48 godzin w Hamburgu: port dla każdego rodzaju

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Drugie niemieckie miasto? Nie tak szybko! Hamburg zdecydowanie gra w dużych ligach - i to nie tylko ze względu na niesamowicie elegancką salę koncertową Elbphilharmonie. W ostatnich latach rześkie wiatry z Morza Północnego wysadziły pajęczyny z tego hanzeatyckiego klejnotu i nasyciły je progresywną energią, która odbijała się w ostro postmodernistycznej architekturze, kosmopolitycznej scenie gastronomicznej i zazdrościjącej zazdrości jakości życia. Pozwól nam przedstawić Ci to, co najlepsze w tym ekscytującym kotle miejskim ma do zaoferowania podczas tej 48-godzinnej przejażdżki.

Dzień pierwszy

Ranek

Wznieście się z puszystych łóżek w hotelu Sir Nikolai, luksusowym kryjówce butikowym przy jednym z najstarszych kanałów w Hamburgu. Pozdrówcie dzień strzelając spiruliną i unikajcie toastu, a następnie zróbcie linię frontu do Elbphilharmonie, ("Elphi" do mieszkańców), migoczącej nowej sali koncertowej, która wpada do portu miejskiego niczym dziób postmodernistycznego statku. Wspaniałe widoki z wysokiego poziomu Plaza nad dachami, wieżami kościelnymi i oceanicznymi statkami są szczególnie urocze, zanim nadejdą dzisiejsze hordy autokarów. Zrób próbną, bardziej zirytowaną architekturę na zakręcie wokół HafenCity, opuszczony obszar portowy zwrócił uwagę na rewitalizację przestrzeni miejskiej, a następnie zanurzył się w przeszłość w sąsiedniej dzielnicy Speicherstadt, hamburskiej dzielnicy światowego dziedzictwa Unesco. Przerwij wstrząsy w Kaffeerösterei Burg, palarni kawy, która podwaja się jako muzeum, a następnie wpadnij do niezapomnianego Miniatur Wunderland, największej na świecie kolejki modelowej, by wywołać gęsią skórkę wokół cudownie szczegółowego świata Lilliputów. Tutaj możesz robić selfie w Koloseum, oglądać samoloty startujące na lotnisku w Hamburgu lub podążać za obcymi w rejonie 51.

Popołudnie

Swing by the Chilehaus, wesoły budynek biurowy, który jest uznanym przez UNESCO cudem ekspresjonizmu cegieł z 1920 roku, przed przejściem przez sieć kanałów (zwanych "Flotą" w lokalnym dialekcie) do zamkniętej dla ruchu pasażerskiego ulicy Mönckebergstrasse, głównego sklepu w Hamburgu (i głównego nurtu) rozebrać się. Podążaj za nim na zachód, do centrum handlowego Europa Passage, gdzie znajduje się ćwierćfuntowiec z frytkami ze smażonymi ziemniakami w Vincent Vegan, miejscowym trucie dla ciężarówek z jedzeniem. Następnie wejdź do imponującego Rathaus ("ratusz"), 19^th-century neorenesansowy stos ozdobiony posągami cesarzy i przerywana strzelistą centralną wieżą zegarową. Spójrz na jezioro Inner Alster, historyczne wodne serce Hamburga, spacerując promenadą Jungfernstieg, a następnie rozkoszuj się kawą w stylu Dolce Vita we włoskim Alsterarkaden. Poświęć resztę popołudnia na artystyczne pełzanie przez osiem wieków prac mistrzów bluzki i beretu od Rembrandta do Richtera w szacownym Hamburger Kunsthalle. Jeśli słońce się skończy, możesz zdecydować się na wypożyczenie roweru StadtRad w celu przedłużenia obrotów wokół ekskluzywnych i malowniczych okolic graniczących z wewnętrznymi i zewnętrznymi jeziorami Alster.

Wieczór

Spokojnie w nocy z Sundowner w StrandPauli, funky bar plażowy w karaibskim stylu. Zatopiony w wygodnym leżaku lub leżaku, możesz policzyć pojemniki na parze na Łabie. Jesteś teraz w St Pauli, w domu cudownie zapuszczonej dzielnicy czerwonych latarni Reeperbahn, która w dzisiejszych czasach jest o wiele mniej wkurzająca niż wtedy, gdy Beatlesi rozrosły się z chłopców do mężczyzn w Hamburgu. Oczywiście wciąż jest mnóstwo niesamowitych neonowych i tandetnych klubów ze striptizem i sklepów erotycznych, ale z dala od głównego oporu scena bije na mniej libido. Złap najnowszy lokalny zespół Breakout w Mojo Club lub Golden Pudel Club, lub ciesz się sztywnymi napojami na bazie tequili i płynną rozmową w Chug Club w zielonym aksamicie, niemieckim Bar of the Year 2018. Jeśli bardziej typujesz piwo, steruj w kierunku Überquell, nowego browaru rzemieślniczego położonego nad rzeką. Wsiądź na pizzę w załączonym gastropubie lub zachowaj równowagę z kreatywnymi tacosami na Mexiko Strasse, bogatym ramenem w Kokomo Noodle Club lub wyrafinowaną kuchnią nordycko-francuską w Haebel.

Dzień 2

Ranek

Rozpocznij dzień w Milch, uroczej kawiarni w sklepie z mlecznobłękitnymi taflami z lat 50. XX wieku, w tętniącej życiem portugalskiej dzielnicy Hamburga. Wybierz się na wycieczkę do Landungsbrücken, aby popłynąć w rejs po klasycznym portowym porcie lub, na tańszą alternatywę, wskocz na ogólnodostępny prom 62. Podróżuje przez rynek rybny, nowoczesną architekturę i terminal kontenerowy do zabytkowej wioski rybackiej w Ovelgönne, gdzie możesz spacerować wśród starych statków i zrelaksować się nad brzegiem rzeki w barze plażowym Strandperle. Powrót na lądzie, przejście pod Łabą przez stary tunel Elbe, cud techniki w stylu art-deco zainaugurowany w 1911 roku. Warto przejść 400 metrów przez wyłożoną kafelkami rurę na drugą stronę, aby podziwiać widoki na panoramę miasta i Port. O poranku przygotuj kanapkę z krewetkami na Morzu Północnym i zimne piwo w Brücke 10, najlepszym z portowych kiosków.

Popołudnie

Poświęć trochę popołudnia, aby znaleźć się pod zwartą Karolinenviertel, jedną z najbardziej charyzmatycznych dzielnic Hamburga.Znane jako "Karoviertel", jego wąskie uliczki obejmują tęczę właścicieli butików prowadzących właściciela, urocze małe kawiarnie, sklepy z winami, designerskie atelier i galerie. Na głównej ulicy Marktstrasse Herr und Frau Netzer to miejsce, w którym można przeglądać starannie dobrane wątki i akcesoria z lat 50. i 80. XX wieku. Lampy winylowe, stoły roponośne i lusterka wykonane z opon samochodowych należą do wyobraźni, które można kupić w sklepach Lockengelöt. W dalszej perspektywie Hanseplatte specjalizuje się w muzyce lokalnych wytwórni i pamiątkach z Hamburga, których nie będziesz się wstydził kupić. Pomiędzy przeglądaniem, zdobądź łupy do przytulnego i wypełnionego kwiatami Harbour Cake, aby uzupełnić zapasy cappuccino i ciasteczek.

Wieczór

Karoviertel w niezauważalny sposób trafia do Schanzenviertel, dzielnicy, która - pomimo pełzającej gentryfikacji - wciąż budzi wiele kontrkulturowych obietnic z wymaganą uliczną sztuką, aby z nią wyjść (na wycieczkę z przewodnikiem, patrz www.hackenteer.com). W sobotę kultowy pchli targ Flohschanze przywozi poszukiwaczy skarbów z bliska i daleko (od 8 do 16). Jednak po zmroku "Schanze" konkuruje ze St Pauli jako centrum imprezowe, zwłaszcza przy głównej smyczy Schulterblatt. Warto zatrzymać się w barze Noisette o tematyce cyrkowej, w ekskluzywnym barze Walfisch z niebieskimi ścianami i morskim klimatem, lub w wielofunkcyjnym budynku Kulturhaus 73, w którym odbywają się koncerty, imprezy i sloty poetyckie, a także koktajle i piwa rzemieślnicze. Modny adres do jedzenia to Cantina Popular, jedna z kilku nowych restos na fali latynoamerykańskiej z pikantnym ceviche i pisco sour. Obsada nowej generacji to Altes Mädchen, browar na dawnym targu bydła, znany z dobrego jedzenia, gwarnego ogródka piwnego i ponad 60 gatunków piwa rzemieślniczego. W weekendy bezsenni mogą zamieniać noc w bunkra II wojny światowej w Uebel & Gefährlich, najlepszym klubie elektrycznym w Hamburgu.