Tokio na wiosnę: najlepsze rzeczy do zobaczenia i zrobienia - Lonely Planet

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Jak wszędzie w Japonii, wiosna w Tokio oznacza Sakura (kwiaty wiśni. Jest to oczywisty powód do odwiedzenia, ale w żadnym wypadku nie jedyny. Istnieją również tradycyjne festiwale, sumo, sezonowe przysmaki i dużo więcej w rozkwicie w miejskich parkach i ogrodach.

Należy pamiętać, że wiosna jest najpopularniejszą porą roku, aby odwiedzić Japonię i zarezerwować nocleg z dużym wyprzedzeniem. Bądź szczególnie ostrożny z powodu święta narodowego, zwanego Złotym Tygodniem; Jest to szczytowy okres podróży dla Japończyków, który może podnieść stopy hotelowe. W 2018 r. Złoty tydzień potrwa od 28 kwietnia do 6 maja.

Zobacz oczywiście kwiaty wiśni!

Jakby ktoś wziął pędzel do miasta, duże pasy Tokio przechodzą z szarego do różowego, kwitną wiśniowo. Parki takie jak Yoyogi-kōen i Ueno-kōen słyną z sake-przemoczone imprezy z okraszonymi kwiatami wiśni hanami. Nadbrzeżne deptaki, takie jak nad kanałem Naka-Meguro, Meguro-gawa, i naprzeciwko fosy Pałacu Cesarskiego, Chidori-ga-fuchi, wyrastają z baldachimem kwiatów.

Sakura (wiśnia) sezon, który rozpoczyna się pod koniec marca lub na początku kwietnia jest jak Carnival - jedna zbiorowa, ogólnokrajowa wymówka, by odpuścić codzienne troski i żyć na bieżąco. Jest to wielowiekowa tradycja inspirowana ulotnym pięknem kwiatów, która trwa nie dłużej niż dwa tygodnie. To, co trwa dłużej, to wszystko Sakura- smakołyki sprzedawane w sklepach spożywczych i kawiarniach. Sakura latte, ktoś?

I zobacz także inne kwiaty

Wiśniowe kwiaty rzucają się w oczy, ale wiosna widzi całą kawalkadę sezonowych kwiatów. Nie mogą być pretekstem do popołudniowej imprezy pijackiej, ale zdecydowanie przyciągają wielu wielbicieli. Bonus: od połowy kwietnia do początku czerwca (kiedy nadejdzie pora deszczowa) pogoda jest cieplejsza i bardziej słoneczna niż podczas Sakura pora roku.

Wkrótce po opadnięciu ostatnich kwiatów wiśni, odważna, jasna azalia (tsutsuji) kwiaty pojawiają się w mieście. (Jeśli nie odwiedzisz tego sezonu, od drugiego tygodnia kwietnia do pierwszego tygodnia maja, możesz nie zdawać sobie sprawy z tego, jak wiele z ozdobnych krzewów w Tokio składa się z azalii.) Najbardziej dramatyczne miejsce do ich zobaczenia znajduje się w świątyni Nezu -jinja, która ma ich cały ogród - około 3000 krzewów reprezentujących ponad sto odmian.

Po około tygodniu od azalii rosną ospałe, lawendowe kwiaty wisterii (fuji-no-hana). Kameido Tenjin, duża, ale nieco ignorowana świątynia na dalekim wschodnim krańcu Tokio, jest najlepszym miejscem do ich zobaczenia. Jest tutaj znane miejsce fotograficzne (ostrzeżenie: robi się bardzo zatłoczone), gdzie można uchwycić czerwone, łukowate mostki sanktuarium ze zwisającymi kwiatami na pierwszym planie. Koishikawa Kōrakuen - bardziej znany ze swoich śliwkowych kwiatów i liści jesienią - ma również mały obszar z kilkoma kratami wisterii.

W czerwcu - nie dość letnia pora deszczowa - pojawiają się irysy, które były ulubieńcem XIX-wiecznej cesarzowej Shoken. Jej mąż (cesarz Meiji) zasadził dla niej ogród z tęczówkami w tym, co jest teraz Meiji-jingū Gyoen, pięknym ogrodzie spacerowym przywiązanym do Meiji-jingū. Jest tutaj około 1500 irysów, co do których możemy być pewni, że jest to dość dokładna liczba, ponieważ (według strony internetowej sanktuarium) pracownicy codziennie policzają kwiaty. Czerwcowe deszcze przynoszą także hortensję (ajisai), które są ulubieńcem miejskich ogrodników w Tokio. Prawdziwi fani tych wspaniałych, wielokolorowych kul będą chcieli odbyć pielgrzymkę do Meigetsu-in, świątyni w nadmorskim Kamakura (godzina na południe od Tokio), która jest również znana jako Ajisai-dera ("Świątynia Hortensji").

Możesz też rzucić się w dziką podróż i wziąć nocny prom do Hachijō-jima, by zobaczyć frezje, które kwitną mniej więcej w tym samym czasie co Tokio Sakura (i gdzie na pewno będzie ciepło i słonecznie).

Złap tradycyjny festiwal

Maj to początek matsuri (festiwal) sezon, kiedy kaplice biorą ich kami (bogowie), żeby się zakręcić mikoshi, bogato zdobione przenośne kapliczki, które są paradowane przez sąsiedztwo. Tokio matsuri wracają wieki - do lat założycielskich miasta w 1600 roku - i mikoshinoszący wyglądają na część. Spodziewaj się wielu kolorowych happi (krótkie, bawełniane kurtki w stylu kimona), hachimaki (bandany wiązane jako opaski) i, dla mężczyzn, fundoshi (Loin ubrania, które widzisz na zapaśników sumo).

Sanja Matsuri, nakładana przez Asakusa-jinję, jest największa matsuri z nich wszystkich, wiadomo, że przyciągają ponad milion widzów. Odbywa się w trzeci weekend maja (w 2018: od 18 do 20 maja), z wielką paradą odbywającą się w sobotę. W czerwcu Hie-jinja gości Sannō Matsuri, podobny (ale mniejszy) spektakl, który dzieje się tylko w parzystych latach. Festiwal potrwa od 7 do 17 czerwca, aw 2018 roku parada odbędzie się w piątek 8 czerwca.

Albo festiwal, który jest po prostu trochę niegrzeczny

Czy możemy zaproponować objazd do Kawasaki (na południe od Tokio) na doroczny Kanamara Matsuri, zwany także festiwalem penisa? Podobnie jak inne tradycyjne festiwale, ten widzi paradę miejscowych podnoszących mikoshi przez ulice - z wyjątkiem wielu z nich mikoshi w rzeczywistości są przywiązani do gigantycznych fallusów.To radosna sprawa, z niektórymi biesiadnikami przybywającymi w dragach lub fantazyjnych strojach. Dostępne są również różnego rodzaju niegrzeczne talizmany i sugestywne przekąski. Nie przegap miejscowych rzeźników rzodkiewki w, hmm, wiesz.

Świątynia Kawasaki Kanayama-jinja jest gospodarzem wydarzenia, które odbywa się w pierwszą niedzielę kwietnia (1 kwietnia 2018 r.). Sanktuarium znane jest historycznie jako miejsce modlitwy o szczęśliwe małżeństwo i zdrową ciążę, ale także o ochronę przed chorobami przenoszonymi drogą płciową.

Zobacz zapaśników sumo na ringu … i trzymaj dzieci

Drugi z trzech dorocznych turniejów sumo w Tokio odbędzie się w połowie maja (od 13 maja do 27 maja w 2018 roku) na narodowym stadionie sumo, Ryōgoku Kokugikan. Kilka tygodni wcześniej, 29 kwietnia, Sensō-ji organizuje doroczne wydarzenie Naki-zumo, w którym para zapaśników sumo i dzieci zaczyna płakać. Zapaśnicy przyciągają twarze, rywalizując, aby ich dziecko płakało najgłośniej. Może to zabrzmieć dziwnie (i trochę wrednie), ale Japończycy mają odwieczne przekonanie, że płaczące dziecko będzie dorosło, by być duże i zdrowe. Czasami dzieci są przebrane za maleńkich zapaśników sumo.

Skosztuj wiosennych specjałów

Japońskie jedzenie słynie z wyjątkowej sezonowości, a obecnie, a zwłaszcza w Tokio, można uzyskać prawie wszystko przez cały rok, za to płacisz całkiem sporo. Tak więc dla ludności, która spędziła kilka ostatnich miesięcy, jadła strasznie dużo kapusty, daikon i mikan (satsuma mandarynki), hojność wiosny jest prawdziwym dobrodziejstwem. Pierwszą oznaką zmieniającego się sezonu jest pojawienie się w menu takenoko (pędy bambusa). Delikatne, lekko gorzkie pędy są zwykle parzone lub gotowane na parze z ryżem (danie nazywa się takikomi gohan). Istnieje również sansai, termin "catch-all" (czyli "warzywa górskie") dla różnych korzeni i pędów - takich jak fukinoto (pąki lepiężnika) i Warabi (paproć fiddlehead) - która wiosną może być hodowana w górach. Są wyjątkowo smaczne, podawane jako tempura.

Szparagi, dymki, nanohana (rzepak) i mizuna (rodzaj młodej zielonej gorczycy) pojawiają się o tej porze roku w supermarketach i na targowiskach, takich jak Farmer's Market @UNU . I wreszcie, w czerwcu, Sakura niedźwiedzi owoc. (Nie, niestety, ozdobne w Tokio, ale te w sadach na północy.) Sprawdź hale magazynowe w piwnicy domu towarowego, takie jak Food Show, dla sato-nishiki, Najbardziej ceniona odmiana wiśni w Japonii. Są małe, bardziej cynobrowe - jak kolor kapliczki torii Brama - ciemnoczerwona, o bogatym połysku i słodko-cierpkim smaku.

Opublikowano po raz pierwszy w styczniu 2015 r