Logo pl.yachtinglog.com

Dwa dni w Ammanie: najlepsza stolica Jordanii w ciągu 48 godzin - Lonely Planet

Spisu treści:

Dwa dni w Ammanie: najlepsza stolica Jordanii w ciągu 48 godzin - Lonely Planet
Dwa dni w Ammanie: najlepsza stolica Jordanii w ciągu 48 godzin - Lonely Planet

Ada Peters | Redaktor | E-mail

Wideo: Dwa dni w Ammanie: najlepsza stolica Jordanii w ciągu 48 godzin - Lonely Planet

Wideo: Dwa dni w Ammanie: najlepsza stolica Jordanii w ciągu 48 godzin - Lonely Planet
Wideo: 101 faktów, które sprawią, że spojrzysz na zwierzęta w zupełnie nowy sposób 2024, Marsz
Anonim

Chociaż wielu podróżników do Jordanii ma swoje widoki na architektoniczne cuda Petry i magiczne marsjańskie krajobrazy Wadi Rum, stolica Ammanu jest warta co najmniej 48 godzin twojego czasu.

Łatwo zapełnić dwa dni znanymi zabytkami, restauracjami i kawiarniami, ale ostrzegamy: po kilku dniach spędzonych w tym pełnym wigoru mieście, możesz zdać sobie sprawę, że możesz wydać o wiele więcej.

Jedzenie i rodzina są integralną częścią jordańskiej kultury, więc naprawdę dobrze zrozumiesz to miasto, jeśli spróbujesz przez nie przejść. Od ulicznego falafela w starym centrum do rodzinnych restauracji "gotuj i jedz" w historycznych dzielnicach, do ekskluzywnej kuchni lokalnej i międzynarodowej serwowanej na tarasach na dachu, dania z Ammanu obfitują w autentyczne potrawy dopasowane do każdego podniebienia, z gościnnością tak ciepłe, możesz czuć, że wróciłeś do domu.
Jedzenie i rodzina są integralną częścią jordańskiej kultury, więc naprawdę dobrze zrozumiesz to miasto, jeśli spróbujesz przez nie przejść. Od ulicznego falafela w starym centrum do rodzinnych restauracji "gotuj i jedz" w historycznych dzielnicach, do ekskluzywnej kuchni lokalnej i międzynarodowej serwowanej na tarasach na dachu, dania z Ammanu obfitują w autentyczne potrawy dopasowane do każdego podniebienia, z gościnnością tak ciepłe, możesz czuć, że wróciłeś do domu.
Image
Image

Dzień pierwszy

Ranek

Będziesz potrzebował paliwa do przygód z Ammanem, a znajdziesz najlepsze śniadania w historycznym centrum miasta. Udaj się do Hashem Restaurant, legendarnej instytucji serwującej autentyczne potrawy jordańskie od 1952 roku. Tylko jeden kęs pozwoli Ci zrozumieć, dlaczego ta uliczna kuchnia jest ulubionym miejscem zarówno mieszkańców, jak i turystów. Ich nadziewany falafel - z cebulą i sumakiem w środku i ziarnami sezamu ułożonymi na górze - to co zamówić. Będziesz także chciał skosztować czosnku muttabal (prażone puree z bakłażana) i jedwabisto-gładki hummus, podskakując na ostatni raz świeżym chlebem arabskim.

Gdy już się spieszysz, przespaceruj się tętniącym życiem Al Balad, historycznym śródmieścia Ammanu, wpadając do lokalnych sklepów, aby sprzedać dobrą cenę za swoje pamiątki. Jeśli masz szczęście być w piątek w centrum, dołącz do mieszkańców, którzy szukają okazji na Souq Al Juma'a (rynek w piątek). Po całym tym chodzeniu, zejdź z nóg i wyjdź ponad ulicę w kawiarni i restauracji Afra, gdzie możesz wypić gorącą herbatę miętową i podziwiać widoki miasta i dźwięki z balkonu.

Image
Image

Popołudnie

Teraz, gdy nabrałeś apetytu, Al Quds powinien być twoim następnym przystankiem, z tradycyjnymi potrawami, takimi jak mansaf (Narodowe danie Jordana z jagnięciną, jogurtem i ryżem) i makloubeh (oznaczające "do góry nogami", tradycyjne arabskie danie z mięsa, ryżu i warzyw, a następnie odwrócone do góry nogami przed podaniem). Zaoszczędź miejsca na deser; Habibah jest tylko rzut kamieniem i oferuje jedne z najlepszych kunafeh (palestyńskie ciasto nadziewane serem, moczone w syropie i posypane tartą turecką kadaif makaron, pistacje i woda różana lub woda z kwiatów pomarańczy). Gdy jesteś zadowolony ze swojego zadowolenia, przejdź do rzymskiego teatru, gdzie możesz wspiąć się na szczyt i rozciągnąć się na rozległych amfiteatrach, zanim wyruszysz do Cytadeli. Starożytne ruiny siedzą na szczycie Jebel Al Qala'a, dając zwiedzającym lekcję historii, panoramiczne widoki na miasto i mnóstwo Instagram-opów.

O wiele więcej do zobaczenia i zjedzenia, nie ma czasu na sjestę. Będziesz gotów na doładowanie, więc wskocz do taksówki do Jungle Fever Coffee and Tea House, gdzie znajdziesz szeroki wybór kaw Dimitri, herbaty Turtle Green i lokalnych przekąsek. Lounge na ręcznie haftowane poduszki lub zgarnij stolik na tarasie, aby kopać z widokiem na park. Wychodząc, koniecznie przeglądaj kolekcję sztuki współczesnej w galerii.

Image
Image

Wieczór

Spaceruj po Lweibdeh, jednej z najstarszych dzielnic Ammanu, która przekształciła się w tętniącą życiem scenę z kawiarniami, sklepami i startupami. Zobacz sztukę ulicy i zatrzymaj się przy JoBedu, by kupić zabawne i ekscentryczne pamiątki.

Po całym dniu spędzonym na próbowaniu lokalnych smaków i zapoznaniu się z kulturą i historią miasta, nadszedł czas, aby przejść za kulisami do kuchni. Dołącz do "gotuj i jedz", które odbywają się w starym domu rodzinnym w Lweibdeh. Beit Sitti, czyli "dom babci", jest pomysłem trzech sióstr, które zainspirowały się do kontynuowania dziedzictwa swojej babci poprzez dzielenie jordańskiej gościnności i kuchni arabskiej. Po kilku godzinach w kuchni będziesz miał okazję usiąść i delektować się nagrodami za swoją pracę. Koniecznie zarezerwuj wcześniej - Beit Sitti otwiera się tylko na życzenie.

Image
Image

Dzień drugi

Ranek

Rozpocznij swój drugi dzień od obfitego i zdrowego śniadania z widokiem na kawiarnię w ośrodku Wild Jordan Center w Jebel Amman. Ta rodzinna restauracja serwuje wyśmienite (choć drogie) dania z lokalnych, organicznych składników z mieszanki jordańskich i międzynarodowych smaków. Lokalizacja kawiarni naprzeciwko Cytadeli Hill w połączeniu z oknami sięgającymi od podłogi do sufitu zapewnia gościom wyjątkowe widoki na stare miasto i starożytne ruiny. W ośrodku Wild Jordan znajduje się centrum aktywności, w którym można zarezerwować ekoturystykę oraz sklep z pamiątkami, w którym można przeczytać lokalne produkty rzemieślnicze.

Image
Image

Popołudnie

Udaj się na wzgórze i zapoluj na pamiątki w sklepach przy Rainbow St, jednej z najpopularniejszych promenad w Ammanie. W piątki (od wiosny do jesieni) Souk Jara jest idealnym pop-up marketem do wyszukiwania ręcznie wykonanych, lokalnych upominków i jest dogodnie zlokalizowany naprzeciwko wejścia do Wild Jordan.Popijaj miejscową herbatę w Turtle Green, rozkoszuj się shishą z widokiem na Talet Al Jabal lub Dust Roof, lub, jeśli nadal masz miejsce w brzuchu, zatrzymaj się przy Abu Jbara w pobliżu Second Circle, aby codziennie poprawić falafel.

Po wspinaniu się po tych wzgórzach i schodach, z których słynie Amman, musisz być spieczony, więc możesz potrzebować napoju na happy hour. Sekrab (czyli "scrapyard") położony jest tuż przy Rainbow St, jest kolorowym "junkyard jewel" z upcycled meble, kreatywną listę koktajli, widokami treetop z tarasu i 25-35% zniżki na napoje.

Image
Image

Wieczór

Miej oko na niebie i na czasie - nie chcesz przegapić okazji, by zobaczyć zachlapane złotymi odcieniami miasto przy zachodzącym słońcu. Z tarasami na dachu w Ammanie, będziesz rozpieszczany możliwością wyboru miejsca, aby obejrzeć spektakularną transformację nieba. Jeśli szukasz eleganckiego miejsca z niesamowitymi widokami na stare miasto, spróbuj kantalupa, zaledwie kilka kroków od Sekrab, lub zarezerwuj stolik na tarasie na dachu w dzielnicy District i zjedz posiłek wśród stylowych mieszkańców i turystów, podczas gdy Zwiastowania modlitewne muezinów oznaczają moment, kiedy dzień zamienia się w noc.

Noc się jeszcze nie skończyła, a jak jesteście tylko w Ammanie przez 48 godzin, pozwólcie im się liczyć. Udaj się do Ghoroub, na 13. piętrze hotelu Landmark. Z najdłuższego baru w Ammanie można podziwiać panoramiczne widoki musującego miasta, popijając koktajl rzemieślniczy. Kiedy będziesz gotowy wrócić do gwaru na poziomie gruntu, złap taksówkę na First Circle, gdzie możesz przemierzyć Rainbow St, obserwując ludzi i upuszczając przy La Calle na koktajl na tarasie. Copas, przytulny i wesoły bar w stylu latynoskim, w którym mieszkańcy i odwiedzający mieszają się między krytym barem i odkrytym tarasem, jest idealnym miejscem na zakończenie ostatniego wieczoru w Ammanie. Bez względu na to, gdzie zdecydujesz się zakończyć dwudniowy pobyt, twoja wizyta w trąbie powietrznej jest godna świętowania.

Zalecana: