Pięć powodów, dla których warto odwiedzić Sofię - Lonely Planet
Spisu treści:
- Historyczne skarby
- Wibrująca scena sztuki
- Smaczne dania kuchni bałkańskiej
- Autentyczne zakupy
- Natura ucieczki
Ada Peters | Redaktor | E-mail
Wideo: Pięć powodów, dla których warto odwiedzić Sofię - Lonely Planet
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36
Kiedy wspomina się europejski skakanie po mieście, większość podróżników wyobraża sobie ponętne uroki Paryża, Rzymu czy Londynu. Ale idź na uboczu i odkrywaj tętniącą życiem i młodą Bułgarię, Sofię, a będziesz zaskoczony jej rockową kulturą, serdecznym jedzeniem i wyluzowaną atmosferą.
Niezależnie od tego, czy chcesz podziwiać zabytki, wędrować po stokach górskich czy napić się wina światowej klasy, Sofia oferuje zarówno autentyczne, jak i niedrogie doświadczenia. Oto pięć głównych powodów, dla których warto dodać ten nadchodzący cel do Twojej listy kubełkowej.
Historyczne skarby
Każdy miłośnik historii z przyjemnością wyląduje w Sofii. Spacer po centrum miasta pozwala zwiedzającym odkryć różne warstwy historii Bułgarii, łącząc rzymskie ruiny z architekturą sowiecką, a także wpływy religijne i kulturowe osmańskie i bizantyjskie.
Rozpocznij eksplorację, odwiedzając jedną z największych na świecie cerkwi i wielki symbol bułgarski - olśniewającą neobizantyjską katedrę Aleksandra Newskiego. Znany ze swoich złotych kopuł, kościół upamiętnia 200 000 rosyjskich żołnierzy, którzy zginęli za niepodległość Bułgarii podczas wojny rosyjsko-tureckiej (1877-78).
Jeśli wolisz szukać trackiego złota i rzymskich artefaktów, zdecydowanie spędź dzień w Narodowym Muzeum Historii. Zrelaksuj się w przestronnych ogrodach, wykonując zdjęcie przedstawiające posągi bojowników rosyjskich MiG, które tam wznoszą. Aby zapoznać się z dziesięcioleciami Bułgarii za Żelazną Kurtyną, odwiedź Muzeum Sztuki Socjalistycznej, by obejrzeć jego dziwaczną kolekcję rzeźb, obrazów i filmów propagandowych.
Wibrująca scena sztuki
Przejdź do sedna sztuki bułgarskiej, przeglądając Galerię Narodową Quadrat 500. Tutaj możesz podziwiać największą w kraju kolekcję średniowiecznych obrazów oraz imponujące przykłady sztuki współczesnej. Inne miejsca warte odwiedzenia to m.in. Sofia City Art Gallery i Forum Art Gallery, z których każda zawiera obrotowe wystawy sztuki bułgarskiej i międzynarodowej.
Miłośnicy opery i baletu mogą oddawać się ulubionym klasykom operowym i baletowym w Sofii. Nie można się pomylić z jego zasięgiem głęboko poruszających się, światowej klasy występów (ceny biletów zaczynają się już od 10 euro). Miłośnicy muzyki klasycznej mogą również wybrać się na wieczorną przerwę w doskonałej orkiestrze Sofii Filharmonicznej.
Smaczne dania kuchni bałkańskiej
Jedzenie jest głęboko zakorzenione w bułgarskiej kulturze - jest to sposób na cieszenie się życiem i łączenie z innymi. Aby rozpocząć dzień jak lokalny, ukąs świeżo upieczony banitsa. Trudno znaleźć bardziej tradycyjne śniadanie niż to ciepłe i maślane ciasto zrobione ze specjalnych arkuszy ciasta z nadzieniami jak biały ser (absolutnie klasyczny), szpinak i ser, cynamonowe posypane jabłka i słodka dynia. Banitsa można go znaleźć prawie wszędzie, ale niektóre z najmodniejszych lokalnych piekarni to HleBar, Furna i MaBaker.
W porze lunchu przytul się w jednej z restauracji oferujących lokalne specjały: grillowane mięso, shopska sałatka (świeża mieszanka pomidorów, ogórków i białego sera) oraz rakia (Duch narodowy Bułgarii - strzeż się, to jest silne!). Uratuj wieczór na kieliszek lokalnego wina (czerwona odmiana mavrudw szczególności jest doskonała), soczystych steków i niebiańskiego deseru o wpływach tureckich. Weganie i wegetarianie również się nie rozczarują - wiele wegańskich miejsc w stylu hipsterów ukształtowało lokalny gust w ostatnich latach.
Shtastliveca jest idealna na niedrogi tradycyjny obiad z nowoczesnymi akcentami (opcje wegetariańskie i wegańskie), Fabrika Daga słynie z doskonałych brunche, a Soul Kitchen oferuje głównie wegańskie i surowe potrawy. Wino i koktajle najwyższej jakości można znaleźć w barze One More.
Autentyczne zakupy
Myśląc o swojej następnej podróży na zakupy, najprawdopodobniej zaplanujesz weekend we Włoszech, niż w Bułgarii. Choć prawdą jest, że Sofia nie jest wielkim stolicą mody, ma niewielki udział w małych butikach i markowych ubraniach, które są dostępne w bardziej przystępnych cenach niż w Europie Zachodniej. Ale bezpiecznie jest powiedzieć, że zakupy w Sofii sięgają daleko poza znane marki.
Odwiedzający mogą zabrać do domu autentyczne kawałki wiejskiego ducha - wszystko, od organicznych kosmetyków olejków różanych (Bułgaria jest wiodącym na świecie producentem różanego oleju) i bułgarskich win malinowych po biały ser i przyprawy. Znajdziesz duży wybór produktów w sklepach Rose of Bulgaria i Vino Orenda. Najlepszym miejscem do zaopatrzenia się w świeże i tanie lokalne produkty jest rynek dla pań, ale unikaj odwiedzania po zmroku i strzeż się kieszonkowców.
Natura ucieczki
Hotel Sofia położony jest u podnóża rozległego parku przyrody Vitosha, zaledwie 10 km od przyjemnych lasów sosnowych i dębowych. Wiosną i latem góra jest popularna ze względu na szlaki prowadzące do pobliskich wiosek, a także wzruszający duchem szczyt Cherni Vrâh (dosłownie "Czarny Szczyt").
Jednym z miejsc do rozpoczęcia wędrówki jest Zlatnite Mostove (co oznacza "Golden Bridges"). Jest to niezwykłe zjawisko geologiczne, które wygląda jak "kamienna rzeka" spływająca po zboczu z około 1700 m do 1350 m. Miłośnicy przyrody mogą również wybrać się na trekking do wodospadu Boyana o wysokości 25 metrów, który przyciąga krystalicznie czystymi wodami.
Gdy zimy są śnieżne, Mt Vitosha oferuje dostępne i tanie przejazdy narciarskie, ale pamiętaj, że obiekty tutaj są podstawowe w porównaniu do dużych bułgarskich kurortów, takich jak Bansko. Nie-narciarze mogą złapać gondolę Simeonovo (dostępną przez linie autobusowe 122 i 123) i cieszyć się odświeżającym spacerem po lesie.
Zalecana:
10 powodów, dla których warto odwiedzić Port w Hiszpanii
Tadžikistanske Fanske gore so čudežna dežela, polna robustnih alpskih pokrajin in ledeniških jezer, z domačimi domačinami in starodavnimi potmi.
Pięć najważniejszych powodów, dla których warto odwiedzić Polskę
Neįtikėtina, kad Tel Avivas yra žinomas kaip partijos sostinė Vidurio Rytuose.
Pięć powodów, dla których warto odwiedzić Castellón
To je končno potovanje: obkrožite planet in se ustavite, kjerkoli vam je všeč. Odlično za potnike, ki si želijo vse videti ali so preprosto neodločni. Toda rezervacija okroglega sveta (RTW) potovanje je lahko zapleteno podjetje. Tukaj je naš vodnik za začetek.
Pięć powodów, dla których warto odwiedzić Rotterdam
Chiang Mai pilsētas centrā ir daudz vietu, kur sākt savu kafijas kulināriju. Lai sāktu kaut ko ātru un īpašu, īsa tuk-tuk ride aizvedīs tevi uz vienu no pilsētas labākajām Akha Ama Cafe. Šeit esošās pupiņas ir noturīgas, novāktas vietējā mērogā un tām ir reputācija, lai ražotu dažus labāko kafiju Taizemē.
Pięć powodów, dla których warto odwiedzić północną Francję w 2014 roku
Być może wszystko, co chcesz od miodowego miesiąca, to krótka ucieczka od współczesnego świata. Nie szukaj dalej niż te odświeżająco retro miejsca.