Sekretny przewodnik po pergłowych dzielnicach Perth - Lonely Planet

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Klasztor miejskich wiosek otacza serce miasta Perth. Każda z nich ma własną, charakterystyczną osobowość, czy to hipsterską, grungy, wielokulturową czy modną, co sprawia, że eksploracja każdej z nich staje się przyjemną obserwacją zachodnio australijskiego społeczeństwa. W tych tętniących życiem dzielnicach znajduje się także kilka najlepszych restauracji, barów i butików, z których każdy odzwierciedla styl, który określa lokal.

Hipsterskie niebo: Leederville

Leederville ma chwilę. Jego eklektyczny pasek przyciąga ludzi popijających kawę lub wino w promieniach słońca od 10 rano (kiedy otwarte są kawiarnie, restauracje i sklepy) aż do późnej nocy. Większość sklepów nie zamyka się do 22.00, a nocne życie, oczywiście, zaczyna się znacznie później. Podróż pociągiem to zaledwie trzy minuty od miasta.

Z wyjścia wyskocz na Oxford Street i skręć w lewo na targ rybny Kailis, który zapewnia dobry wgląd w lokalne owoce morza, takie jak homar i homar. Jeśli masz napięty budżet, Siena robi tani makaron i pizzę, ale wydajesz więcej smaków i masz smaczniejsze przeżycia po hiszpańskiej tapas Pinchos (jeden z moich ulubionych).

Naprzeciwko Pinchos, Bill's Bar and Bites robi się energiczny w weekendy, a Foam, z powrotem na Oxford Street, ma leżanki skierowane do ludzi. Leederville ma darmowe wifi (poszukaj sieci City of Vincent), a freelancerów często pracują z dużym wewnętrznym stołem Foam. Na zakupy, lokalny sklep obuwniczy Hunter jest trudny do pokonania, tak samo jak Varga Girl (najlepiej spieniężyć). Oddalając się od głównego pasa, istnieją pewne ukryte gwiazdy. Kitsch ma świetny mod-azjatycki w upcycled otacza; obok Italian alimenteri Re Store robi najlepsze kontynentalne bułki w mieście, a po drugiej stronie drogi, Pixel Coffee Brewers dostaje piątki za swoje warzenia i śniadania.

Wielokulturowy miszmasz: Most Północny

To jest gruba mała przestępcza siostra w centrum miasta. Podzielony od lśniącej strefy miejskiej w ubiegłym stuleciu (i ponownie połączony z początkiem 2018 roku przez ogromny deptak), Most Północny przekształcił się w wylęgarnię kultur. Fale chińskich, włoskich, greckich, indyjskich i wietnamskich imigrantów przybyły na Zachód, przynosząc tanie i wesołe restauracje do betonowego i neonowego krajobrazu. New Moon robi świetną całodzienną dim sum, Viet Hoa aces, parujące pho, Lucky Chan specjalizuje się w ramen i funkowym dachu, a na coś bardziej ekskluzywnego, seksowne wnętrza Shadow ustępują miejsca ostrej, nowoczesnej kuchni europejskiej. Rozpocznij zanurzenie w Northbridge, wędrując wzdłuż Williama Sta, gdzie znajdziesz rodzimych projektantów (Kocham Merge, prowadzony przez absolwenta WA, Periscope ze względu na jego ekskluzywne krawiectwo i Fi and Co na fantazyjne, vintage) oraz koniec, genialna edycja niezwykłych prezentów w Williamie Topp.

Jeśli zaczynasz w późniejszych godzinach, idź na górę do baru na dachu Mechanics Institute - do niego prowadzi wąska ścieżka prowadząca z centrum kultury Perth. Wyrusz w stronę Sneaky Tony's (pobierz hasło ze swojej strony na Facebooku), wróć do Birda, by przeżyć muzykę na żywo, a potem Ezra Pounda na nieczyste koktajle. Zakończ w barze nurkowym na kołyszącej się po północy parkiecie tanecznej Joe's Juice Joint. Dwa inne małe sekrety: ChiCho Gelato wykonuje najlepsze ręcznie robione lody po tej stronie Nullarbor i Rooftop Movies to kino na wolnym powietrzu na parkingu - idź, kiedy pokazuje złote starocie. Dodatkowa wskazówka: Hotel Alex jest najfajniejszym i najlepiej zlokalizowanym zakwaterowaniem w mieście.

Stylowy i gładki: Subiaco

Jeden z perlistych przedmieść Perth, jego dzielnice mieszkalne są podzielone przez krzyż, wycięty przez Hay St i Rockeby Rd. W każdym z nich jest mnóstwo, od kawiarni po butiki, bary i duże puby z piwem. Jednym z jego dziwactw jest kocia kawiarnia o imieniu Purrth. Możesz zapisać się na 30- lub 60-minutowe sesje z rezydentami kotami ratunkowymi (i tak Purrth cat cafe ma politykę dobrostanu zwierząt, zapytaliśmy). Kolejną siłą magnetyczną jest sobotni rynek rolników Subiaco. Od 8 rano do 12 w południe, możesz zapełnić swój koszyk zakupowy james miejscowym owocem i warzywami, chrupiącym chlebem, babeczkami z instagramami i wędlinami.

Podczas gdy większość "Subi" ma klimat rynkowo-spotykany w reklamie, jeśli udasz się na południe Rockeby do końca Kings Park, znajdziesz grupę klejnotów. Na rogu Heytesbury Rd bar Juanity to lokalny lokal, który rozlewa się po chodniku. Trochę tiki, nieco upcycled i dużo zabawy, ma dobrze wytatuowane karty win i doskonałe mezze patery (prace właściciela łaski na ścianach). Kilka drzwi dalej, Lady of Ro robi grill z grilla na śródziemnomorskiej kolacji przy świecach. Potem jest Boucla Kafenion, chaotycznie ruchliwa kawiarnia z klimatem marokańskiej den. Od lat piję wspaniałą kawę i wdycham jeszcze większe ciastka.

Dla smakoszy, Subiaco ma dwie wyróżniające się pozycje: Lulu la Delizia, dla ręcznie robionych makaronów z wykorzystaniem receptur z włoskiego regionu Friuli (uszczypniętego od szefowej kuchni nonna) i New Normal, eleganckiego nowoczesnego lokalu, w którym potrawy z warzyw często dają swoje mięsiste odpowiedniki za pieniądze. Oba lokale znajdują się poza dobrze pobitymi oporami Subiaco.