Niektórzy lubią to: porady na temat kultury sauny w Finlandii - Lonely Planet

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-12 20:46

Gdy zbliża się zima, a płatki zaczynają opadać gęsto i szybko w północnych klimatach, co jest lepszym sposobem na toasty niż przez rozcieranie i pocenie się w małym sosnowym pokoju rozgrzanym do temperatury 80 ° C, przed podjęciem radosnego skoku w lodowate jezioro tylko dla tego piekła. Finlandia wymyśliła saunę i, szczerze mówiąc, nikt nie robi tego lepiej.

Chodź śnieg lub świeć

Nie ma dobrej ani złej pory roku na pozbycie się twojego zestawu i uderzenie w saunę w Finlandii. Nawet w najgorszym zimowym sezonie Finowie nie pozwalają, by ciemność i zimno doprowadziły ich do upadku. Kiedy temperatura spadnie poniżej zera, a słońce ledwo wyskoczy nad horyzont, zobaczysz je siedzące we wspólnym milczeniu w gorącej saunie. Tutaj jest cicho, ale za trzask płonącego drewna i szum wody rzucany na kamienie, by wydzielać fale pachnącej pary, lub löyly. I nigdy nie jest za zimno na post-parową kąpiel w zamarzniętym jeziorze, gdzie szokująco zimna woda skacze - uruchamia układ nerwowy.

Latem wielu Finów spędza długie dni, udając się do domków wypoczynkowych na zapleczu - drewnianych budowli z czystym lasem, rojami krwiożerczych komarów i oczywiście sauną. Tutaj najważniejszy rytuał pocenia się odbywa się z przyjaciółmi i rodziną. Między parami czas na spacery, dzikie pływanie, pękające zimne piwo i energiczne bicie z brzozową gałązką – vasta lub vihta - powiedział, aby zwiększyć krążenie i zmiękczyć skórę.

W życiu i legendzie

Choć początków sauny nie można przypiąć do dokładnego momentu w czasie, niektórzy twierdzą, że pochodzi ona z okresu neolitu około 7000 pne, kiedy pierwsi drżący osadnicy wykopali dziury w ziemi i napełnili je gorącymi kamieniami.

Podczas gdy wiele osób może myśleć o saunach jako o luksusie, w Finlandii są one codzienną koniecznością i integralną częścią kultury. W tym słabo zaludnionym, gęsto zalesionym kraju liczącym 5,4 miliona ludzi, istnieją trzy miliony saun i liczenie.

Nazywany "apteką biednego człowieka", sauna ma za zadanie utrzymywać Finów w równowadze z cudownymi korzyściami zdrowotnymi: od zachęcania do utraty wagi i zmniejszania stresu do poprawy krążenia i wzmacniania układu odpornościowego. Na prawie każdym ważnym wydarzeniu z życia, o którym wspomniałeś, możesz założyć, że sauna jest gdzieś w pobliżu. Oprócz oczyszczenia umysłu i ciała, Finowie towarzyszą i robią interesy, a tradycyjnie przygotowują się do narodzin, śmierci i małżeństw.

Ale jeśli planujesz skradanie się do sauny w swoim kostiumie kąpielowym lub rozmowę ze swoimi kolegami, kiedy tam jesteś, pomyśl jeszcze raz. W Finlandii sauna jest traktowana z szacunkiem, a wiedza mówi, że każdy, kto zachowuje się niewłaściwie, musi zmierzyć się z gniewem rezydenta saunatonttulub sauna elf, który może spalić go w furii.

Siedem złotych zasad sauny

• Podczas gdy Finowie nie będą cię krytykować za ukrywanie się, aby naprawdę pasowały do tego nago lub nic - zostaw skromność w szatni lub opanuj sztukę sprytnie umieszczonego ręcznika.
• Mężczyźni i kobiety zazwyczaj odwiedzają saunę oddzielnie, chyba że są członkami tej samej rodziny.
• Najpierw prysznic i wejdź do sauny.
• Ciii … cicho! Sauny nie są miejscem na hałas.
• Weź ręcznik, aby usiąść, aby nie kapać potu na drewniane ławki.
• Kadzi na löyly jak uważasz za stosowne. Tolerancja na saunę jest różna, ale powinieneś wypić dobry pot w ciągu około 15 minut.
• Rób przerwy i pij dużo wody - sauna nie jest konkurencją, aby zobaczyć, kto może trwać najdłużej przed wypadnięciem. I nigdy nie pokonasz Finna w ich własnej grze.

Święty dym

Puryści z sauny śpiewają chwale sauny dymnej, wystrzeliwani przez naturalne, otwierające pory ciepło pieca opalanego drewnem. Wysoko na każdej liście życzeń powinna znajdować się Herrankukkaro (Mama's Pocket) na wyspie na południe od Turku na południowo-zachodnim krańcu Finlandii. Na przepięknej linii brzegowej największej podziemnej sauny dymnej na świecie jest miejsce dla 124 potrenionych ludów, a także wanny z hydromasażem i baseny, z których można podziwiać widoki na Morze Bałtyckie, gdzie można popływać, jeśli masz nerw.

W Kuopio, w północnej części jeziora Savonia, Jätkänkämppä jest ogromną sauną dymną, o poczerniałych ścianach i chmurach łagodnych, pachnących löyly. Ma uroczą pozycję tuż nad jeziorem, jeśli masz ochotę popływać w lecie (dla odważnych) lub zimą (dla zwykłych wariatów). Jest mieszany, więc noś swój ręcznik.

Gorąca lista w Helsinkach

Jeśli szukasz saun, które są bardziej nowoczesne niż tradycje, Helsinki jest tam, gdzie jest. Kulttuurisauna w stylu zen to wizja architekta i projektanta duetu Nene Tsuboi i Tuomasa Toivonena. Elegancki i dyskretny, jest ogrzewany ekologicznie przez drewniane pelety i inspirowany japońskimi i rzymskimi kulturami kąpieli. Ma rozległy widok na zatokę, a po parze można pluskać się po Bałtyku lub odpocząć na pokładzie z widokiem na port.

Nowo przybyły na scenę sauny w stolicy to efektowny wygląd Löyly, w całości napędzany wiatrem i wodą, a także z listwową obudową z 4000 przyciętych desek. Kiedy morze zamarza, jest avanto (lodowa dziura) do zatrzymania serca po kąpieli w saunie.

Aby uzyskać lepszy wgląd w kulturalną fińską saunę, rozważ podpisanie specjalnej wycieczki z Helsinką, ekspertem od sauny i przewodnikiem Ullą Maija. Jej wycieczki pokazują wszystko od początków sauny i korzyści zdrowotnych do ich roli w fińskiej gościnności.

Zimny jak lód

Na północ od Koła Podbiegunowego, sauna naprawdę staje się samodzielna, gdy zimowe zwały śniegu docierają do gór i lasów Laponii. We wschodniej Finlandii, na południe od Laponii, Rukan Salonki wprowadziły swój własny dziwaczny riff do tradycji dzięki oszałamiającej wizualnie saunie igloo wykonanej z olbrzymich bloków lodu wyrzeźbionych z jeziora Salonkijärvi. Wbrew wszelkiej logice, igloo nagrzewa się do przyjemnie ciepłego 60 ° C. Wskocz w lodową dziurę, żeby odetchnąć ząb, jeśli się odważysz.