Logo pl.yachtinglog.com

Niedzielne jedzenie dla duszy w Harlemie w Nowym Jorku - podróżuj po śniadaniu

Spisu treści:

Niedzielne jedzenie dla duszy w Harlemie w Nowym Jorku - podróżuj po śniadaniu
Niedzielne jedzenie dla duszy w Harlemie w Nowym Jorku - podróżuj po śniadaniu

Ada Peters | Redaktor | E-mail

Wideo: Niedzielne jedzenie dla duszy w Harlemie w Nowym Jorku - podróżuj po śniadaniu

Wideo: Niedzielne jedzenie dla duszy w Harlemie w Nowym Jorku - podróżuj po śniadaniu
Wideo: Mamy problem z miastami. I niewiele czasu, by go rozwiązać 2024, Kwiecień
Anonim

Jest niedzielny poranek na Manhattanie, a ty jesteś głodna czegoś ważniejszego niż miska organicznej granoli lub talerz świeżych owoców. Ale dokąd pójść po jedzenie, które jest gorące, napełniające i podawane z duszą? Wskakując na pokład A-Train na 125th Street, znajdziesz dokładnie to, czego szukasz w świątecznym stole w historycznym Harlemie.

Image
Image

Wznieś się i świeć u Amy Ruth

Jeśli nie możesz czekać do 11:00 na stolik (kiedy większość miejsc jest otwarta), udaj się do Amy Ruth's (113 W 116th St), która otwiera się w niedziele od 7:30 rano i serwuje jedne z najlepszych w mieście kurczaków i gofrów. Jest mniej uczęszczany przez osoby spoza miasta niż Sylvia (poniżej, co, co prawda, widzi sporadyczne autobusy wycieczkowe zatrzymujące się na lunch), i dostarcza wielu tłumów, w tym rozdrobnionego kotleta wieprzowego ze smażonymi jajkami i kaszami, a także bardzo kochany "Rev. Al Sharpton, "rozległy talerz smażonego kurczaka i gofrów. Idź przed siebie i planuj poluzować pasek o dwa lub trzy przed posiłkiem.

Sylvia: z dodaną ewangelią

Ukryta dyskretnie w rzędzie sklepów na Lenox Avenue, Sylvia's (sylviasrestaurant.com) bierze udział jako najsławniejszy adres kulinarny Harlema. Niedzielny brunch widzi tutaj śpiewaków gospel, którzy rozbijają obrzydliwie duże talerze smażonego na południu kurczaka i słodkiego placka ziemniaczanego, popijane masywnymi dzbanami lodowej lemoniady. Otwarte w niedziele od 11 rano, rezerwacje są zalecane, ponieważ nie ma nic bardziej jak kręta kolejka wijąca się i słodki zapach żeberek prażących miód - poza restauracją, która siedzi, pod naciskiem, tylko około 35 - dla budowania bezbożnego głodu.

Ulubiony fashionista

Znajdziesz najbardziej ubrany tłum i trochę najbardziej innowacyjnej kuchni Harlemów w modnym Red Rooster (310 Lenox Ave). Ten gorący punkt jest prowadzony przez etiopsko-szwedzkiego szefa kuchni Marcusa Samuelssona, który szykuje ekskluzywny komfort żywności ze światem smaków. Brunch to między innymi arbuz i sałatka z pomidorów, poczerniałe sumaki i klopsiki Helgi (podawane z borówkami, duszoną kapustą i puree z maślanki). Ubierz się najlepiej w niedzielny brunch Ewangelii i idź wcześniej (nie przyjmujemy zastrzeżeń). Jeśli tłumy są zbyt duże, jest też bardziej swobodny, rotisserie Samuelsson z kurczaka, Streetbird.
Znajdziesz najbardziej ubrany tłum i trochę najbardziej innowacyjnej kuchni Harlemów w modnym Red Rooster (310 Lenox Ave). Ten gorący punkt jest prowadzony przez etiopsko-szwedzkiego szefa kuchni Marcusa Samuelssona, który szykuje ekskluzywny komfort żywności ze światem smaków. Brunch to między innymi arbuz i sałatka z pomidorów, poczerniałe sumaki i klopsiki Helgi (podawane z borówkami, duszoną kapustą i puree z maślanki). Ubierz się najlepiej w niedzielny brunch Ewangelii i idź wcześniej (nie przyjmujemy zastrzeżeń). Jeśli tłumy są zbyt duże, jest też bardziej swobodny, rotisserie Samuelsson z kurczaka, Streetbird.

Dekadencka kolacja

Spoonbread Too Miss Mamie jest przystrojona jak stara amerykańska kolacja z wesołą czerwono-żółtą posadzką z płytek i marszczonymi zasłonami. Znajdziesz tu komfort napełniania brzucha, który przyciągnął gości, takich jak Bill Clinton (zanim stał się weganinem) ze swoich rodzinnych receptur. Wegetarianie nie muszą czuć się wykluczeni z południowych rozrywek: wybory na wysokiej jakości tacę wegetariańską obejmują wycieki z makaronu, kandyzowanych batatów, sałatek z zielonymi warzywami i pomoc staromodnych tłuczonych ziemniaków.

Grilla bonanza!

W końcu, jak gdyby wszystko, co nie było wystarczające, aby zmusić cię do jedzenia aż do lunchu, legendarny dinozaur Bar-B-Que (700 W 125. St) otwiera swoje niedzielne drzwi w południe, by zapewnić patronom smaki z przylepcami na południu. Rozpocznij od smażonych zielonych pomidorów i diabelskich jaj w kreolskich przyprawach, a potem spróbuj zdobyć apetyt na masywny talerz wieprzowiny lub mostka, zaokrąglony bokami ziaren grilla i gotowanymi zieleniami.
W końcu, jak gdyby wszystko, co nie było wystarczające, aby zmusić cię do jedzenia aż do lunchu, legendarny dinozaur Bar-B-Que (700 W 125. St) otwiera swoje niedzielne drzwi w południe, by zapewnić patronom smaki z przylepcami na południu. Rozpocznij od smażonych zielonych pomidorów i diabelskich jaj w kreolskich przyprawach, a potem spróbuj zdobyć apetyt na masywny talerz wieprzowiny lub mostka, zaokrąglony bokami ziaren grilla i gotowanymi zieleniami.

Boski rozkwit

Dobrym akompaniamentem do niedzielnej uczty jest wizyta w jednym z zabytkowych kościołów w Harlemie i jego okolicach. Chwalcie Pana za brunch w katedrze św. Jana Bożego (1047 Amsterdam Ave na 112. St.), Na obrzeżach Harlemu, gdzie wierni gromadzili się od późnych lat 1800-tych i nadal są silni. Pochłoń witraże w majestatycznym Kościele Riverside (490 Riverside Dr) lub złap chór gospel w akcji w Abisyńskim Kościele Baptystycznym (132 W 138. St, usługi 9 rano i 11 rano w niedziele). Ta słynna kongregacja, licząca ponad sto lat, jest najważniejszym miejscem dla zagranicznych turystów (stąd oddzielna sekcja dla turystów).
Dobrym akompaniamentem do niedzielnej uczty jest wizyta w jednym z zabytkowych kościołów w Harlemie i jego okolicach. Chwalcie Pana za brunch w katedrze św. Jana Bożego (1047 Amsterdam Ave na 112. St.), Na obrzeżach Harlemu, gdzie wierni gromadzili się od późnych lat 1800-tych i nadal są silni. Pochłoń witraże w majestatycznym Kościele Riverside (490 Riverside Dr) lub złap chór gospel w akcji w Abisyńskim Kościele Baptystycznym (132 W 138. St, usługi 9 rano i 11 rano w niedziele). Ta słynna kongregacja, licząca ponad sto lat, jest najważniejszym miejscem dla zagranicznych turystów (stąd oddzielna sekcja dla turystów).

Ten artykuł został opublikowany po raz pierwszy w 2011 r. I ostatnio zaktualizowany w październiku 2017 r. Regis St Louis również przyczynił się do powstania tego artykułu.

Zalecana: