Logo pl.yachtinglog.com

Jak żyć jak lokalny w Petersburgu

Jak żyć jak lokalny w Petersburgu
Jak żyć jak lokalny w Petersburgu

Ada Peters | Redaktor | E-mail

Wideo: Jak żyć jak lokalny w Petersburgu

Wideo: Jak żyć jak lokalny w Petersburgu
Wideo: Graffiti & Street Art in Belleville Paris Walk Tour 2024, Marsz
Anonim

Lonely Planet Local Ksenia Elzes urodziła się i wychowała w Sankt Petersburgu i mieszka tam od prawie 30 lat. Petersburgczycy mogą żartować z pogody i tego, jak widzisz słońce tylko przez jeden tydzień w roku, ale Ksenia upiera się, że to nieprawda i czuje się niesamowicie dumna z tego, że jest częścią tego miasta ze względu na jego ogromne piękno i niesamowitą historię.

Ksenia uważa, że Sankt Petersburg to miasto, do którego ludzie chcą powrócić - a jako Lonely Planet Local organizuje misję pokazania ludziom, że dziś jest to jedno z najlepszych miejsc podróży w Europie.

Image
Image

Kiedy mam znajomych w mieście … Upewniam się, że zaczynają od dobrych starych klasycznych zabytków - Ermitażu z jego spektakularnymi artystycznymi skarbami, Rosyjskiego Muzeum ze względu na ogromny zbiór rosyjskiej awangardy i Teatru Maryjskiego, który jest jedną z największych firm baletowych na świecie. Kiedy skończymy z istotną dawką kultury, zaczniemy odkrywać tętniącą życiem kulinarną scenę Petersburga. Jedną z moich ulubionych opcji jest Duo Gastrobar, małe miejsce, w którym należy rezerwować z wyprzedzeniem. Dwóch szefów kuchni (którzy są także właścicielami) gotuje niesamowite potrawy z prostymi i łatwo dostępnymi lokalnymi składnikami - spróbuj ich słynnego kremu do squasha, suma z przypieczonym kremem kalafiorowym i suszonymi śliwkami z solonym karmelem na deser.

Wspaniały widok na miasto … Polecam odwiedzenie Bellevue Brasserie w Kempinski Hotel Moika 22. Jest to restauracja na dachu z dużymi oknami, a latem otwierają się na odkryty taras. Gwarantuję, że nigdzie indziej nie widziałeś takiego piękna: Hermitage z niezwykłej perspektywy oraz złote kopuły wszystkich kościołów i katedr w mieście, ponieważ restauracja ma widok 360 stopni.

Image
Image

Kiedy będę gotowy na wielką noc … moi przyjaciele i ja zwykle zaczynamy od koktajli w Daiquiri (dbar.ru) lub Poltory Komnaty (facebook.com/poltory.komnaty), lub jeśli wolimy wino, wybierz jeden z modnych winiarni, na przykład Vinostudia. Potem jedziemy do Tanzploshchadka (facebook.com/tancploshadka) na taniec; przynoszą DJ'ów z całego świata, którzy głównie grają muzykę house. (Serwują również niesamowite jedzenie uliczne - myślę, że alsatian tarte flambée i burgery - więc jeśli nie chcesz zmieniać lokalizacji, możesz zjeść tutaj i zostać na imprezie.) Dobra stara ulica Dumskaya może być trochę tandetna, ale zabawna. Kiedyś byłem tam na przyjęciu, a obecnie jest bardzo popularny wśród młodszego tłumu.

Nie możesz się pomylić, jeśli pójdziesz do … Rubinshteyna ulitsa - najdłuższa restauracja w Rosji. Tutaj jest coś dla każdego. Jednym z moich ulubionych miejsc jest Vinny Shkaf (alldaywine.ru): jedzenie jest nie z tego świata, a wina jeszcze bardziej. Używają tylko lokalnych składników, a potrawy są bardzo kreatywne. Radzę zamawiać od trzech do czterech przystawek, którymi można się podzielić ze sobą, np. Śledzie na chlebie z żurawiną. To miejsce ma śmieszny slogan: "Pijcie wino i nie poddawajcie się!", A bardzo kompetentny personel pomoże wam z listą win. Jest to zdecydowanie niezbędny przystanek przed wizytą w Teatrze Europy. Jestem wielkim fanem teatru i jest to moje ulubione miejsce w mieście; również, będziesz zadowolony, że ich najlepsze gry pochodzą z angielskimi napisami.

Image
Image

Jeśli lubisz haute cuisine … ale nie podoba mi się cała ritziness z białego obrusu i żyrandola, E.M. Restaurant (emrestaurant.ru) jest dla ciebie. Jest otwarty tylko na obiad i tylko kilka dni w tygodniu. Jest tylko kilka stołów, jeden kelner i dwóch szefów kuchni, którzy przygotowują twoje jedzenie tuż przed tobą w otwartej kuchni. Menu zmienia się raz w miesiącu i możesz je wcześniej sprawdzić online.

Za tanie jedzenie … idź do stołówki Marketplace i kafejki Obed Bufet, obydwa położone centralnie na Newskim Prospekcie. Znajdziesz tam wszystko - dosłownie! Zwykle chodzę na dania z woka lub zupy - klasyczny rosyjski Barszcz jest dobre w obu miejscach. Możesz również zamówić jedzenie na wynos, aby cieszyć się nim na zewnątrz.

Aby uzyskać najlepsze zakupy … idź do Galerii. To największe centrum handlowe w mieście. W weekendy zwykle otwierają rynek (sprawdź na parterze), gdzie można znaleźć małe lokalne marki - świetne, jeśli szukasz czegoś specjalnego (od pamiątek po ubrania). W weekendy jest bardzo tłoczno, więc wolę jechać tam w dni powszednie i rano. Sprawdź także małe sklepy w ETAGI - zazwyczaj kupuję tam książki o tematyce projektowej i artystycznej.

Image
Image

Typowy weekend obejmuje … zrobienie syrniki dla mojego męża i córki na śniadanie. Syrniki są tradycyjne rosyjskie naleśniki z serem i to moje ulubione rosyjskie jedzenie. Możesz znaleźć syrniki w prawie każdym miejscu, które oferuje śniadanie. Jeśli pogoda dopisze, jedziemy do jednego z miejskich parków na rowerze i jedziemy na piknik. Jeśli jesteś w centrum miasta, udaj się na wyspę New Holland - z różnego rodzaju wydarzeniami kulturalnymi, to najnowsza obowiązkowa wizyta dla wszystkich. Jeśli chcesz przepychu i desperacko potrzebujesz wydać trochę pieniędzy, odwiedź niedzielę w Belmond Grand Hotel Europe, aby spróbować słynnego niedzielnego brunchu. To najlepsze w mieście, okresie.

Mam 1,5-letnią córkę … i cieszę się, że ostatnio miasto stało się bardzo przyjazne dzieciom.W prawie każdej kawiarni lub restauracji znajdziesz menu dla dzieci (i mówię o prawdziwym jedzeniu, a nie frytki i koktajle mleczne). Ponadto w każdym dużym centrum handlowym (na przykład w Galerii) znajdują się specjalne centra rozrywki i parki, w których dzieci mogą spędzać wiele godzin.

Image
Image

Jednej rzeczy nienawidzę w Petersburgu … jest ruch. Kocham mój samochód, ale czasami powinieneś po prostu jechać metrem. Jest 10 razy szybszy.

Kiedy chcę wydostać się z miasta … Robię kanapki i gorącą herbatę, biorę książkę lub iPoda i idę do Parku Aleksandryjskiego w Peterhofie. Tam zawsze jest cicho i spokojnie, a to idealne miejsce do leżenia na trawie i patrzenia na chmury. Oczywiście pogoda musi być dobra. Jeśli nie, zawsze możesz wybrać jeden z pałaców cesarskich do zbadania - Pałac Katarzyny w Puszkina lub Wielki Pałac w Peterhofie.

Wiem, że jestem Petersburgerem, ponieważ … Zawsze czuję dumę z miasta, w którym mieszkam. Kilka miesięcy temu pomogłem starszej pani przekroczyć prospekt Newski. Tak, wiem, to taki banał - ale nie mogę zapomnieć, co mi wtedy powiedziała: "Dziękuję, kochanie, jesteś prawdziwym Petersburgerem". Nie jestem pewien, co to naprawdę znaczy, ale to był najlepszy komplement, jaki kiedykolwiek słyszałem.

Potrzebujesz więcej inspiracji do podróży po mieście? Sprawdzić Księga miast, święto 200 największych miast świata, pięknie sfotografowane i zapakowane w porady i rekomendacje dotyczące wycieczek.

Zalecana: