Najlepsze tanie jedzenie w Kuala Lumpur

Najlepsze tanie jedzenie w Kuala Lumpur

Stolica Malezji oferuje jedzenie eklektyczne jak na panoramę, ale każdy wie, że najsmaczniejsze danie to tani rachunek.

Od skromnych straganów ulicznych do restauracji wartych swojej ceny, oto najlepsze miejsca do wypełnienia w Kuala Lumpur, które kosztują cię mniej niż przejazd taksówką przez miasto.

Kawałek Sarawaka w Bangsar

Jeśli wyruszysz, aby znaleźć uosobienie sąsiedzkiej restauracji w Bangsar, stoisko z laksą w Sarawak wewnątrz lokalu gastronomicznego Nam Chuan Coffee Shop to najlepszy wybór. Laksa (RM8) tutaj jest budowana na deszczowe dni: kupa pełzających ryżu woni pojawia się w pikantnej zupie na bazie mleka kokosowego, która zwieńczona jest rozdrobnionym kurczakiem, ogromnymi krewetkami, wstążkami pokrojonego omletu i odciął posiekaną kolendrę. Właścicielka Christina Jong od ponad 16 lat wypuszcza miseczki pocieszenia - jej wersja laksy Sarawak nie jest bardziej autentyczna.

Wegańskie mieszane ryżu w świątyni

Szefowie: nie przyjeżdżajcie tutaj, oczekując spokojnego posiłku lub serwetek. Sąsiadujący tłum biurowy gromadzi się w tej przyjaznej dla budżetu stołówce znajdującej się na tyłach klasztoru Dharma Realm Guan Yin Sagely za jeden z najlepszych wegańskich dań w mieście. Mieszany ryż w formie ryżu (od RM5) wyświetla ponad 50 potraw, w tym wegańskie produkty z mock-meat. Przyjdź w piątek na lei cha (co dosłownie tłumaczy się na "herbatę grzmotową"), specjalność ryżu Hakka podawana z bukietem pokrojonych warzyw i tłustym napojem.

Nasi dagang w osadzie malajskiej

Bezpretensjonalna restauracja Chunburi Seafood (7 Jln Raja Muda Musa) w Kampung Baru - jednej z ostatnich malajskich wiosek w sercu miasta - słynie z Kelantyńczyków nasi dagang (orzechowy ryż gotowany w mleku kokosowym, od RM6), który jest tradycyjnie spożywany jako śniadanie na wschodnim wybrzeżu Malezji. Diners para ryżu z różnymi potrawami z ryb, zwłaszcza gulai ikan tongkol - curry z tuńczyka, w którym wyczujesz bogactwo głębi smaku. Chunburi jest stale zatłoczone w porze obiadowej; weź słodycze z mango i kokosowego ryżustać podczas oczekiwania.

Pisang goreng na przekąskę w południe

Najlepszy sposób na traktowanie króla banana? Smaż je do złotego chipsa. Właściciel stajni Uncle Chiam od ponad 34 lat zapewnia stały dopływ pracowników biurowych, studentów i pracowników budowlanych. Pochodzące z farmy w Pahang banany (RM1.40 za sztukę) są smażone w głębokim tłuszczu w cieście, zapewniając im satysfakcjonujący chrupnięcie, jednocześnie utrzymując karmelizowane wnętrze. Uzupełnij swoją pisang goreng przekąskę z niektórymi smażonymi kuih bakul (ciasteczka ryżowe).

Makaron wołowy z dodatkiem nostalgii w Soong Kee

Obrzydliwe oznakowanie restauracji i przyciemnione szyby sprawiają, że ten staruszek w Masjid Jamek jest prawdziwym odkryciem. Makaron wołowy jest w KL wiele, ale to makaron, a czasem zupa, które pomagają określić każdy konkretny styl tego lokalnego produktu. Przejdź do wersji suchej (RM7) w Restoran Soong Kee (facebook.com/SoongKeeBeefNoodle): makaron z jajkiem w ciemnym sosie sojowym jest zwieńczony mięsem mielonym i podawany z wybranymi kulkami wołowymi, wołowiną, krowim żołądkiem lub ścięgnem w bulionie o lekkim smaku.

Puszysty chapati w Little India

Dla taniego i wesołego tankowania nic nie przebije puszystego chapati za jedyne 1,80 RMU za sztukę. Na pewno znajdziesz znacznie tańszą wersję przaśników w innym miejscu, ale cena w autentycznym Chapati Hut (3 Lorong Padang Belia, Brickfields) jest uzasadniona - chapatis, gotowane na świeżo na grillu, są średnio żucia z idealnie rumiane chrupiące plamy . Zasadniczo są to puste płótna, na których można wygrzebać curry lub podpis restauracji Chana Masala (curry z ciecierzycy). Zaoszczędź trochę miejsca na ich chlebowy chleb naan.

Brzuszny kluski wieprzowina

Nadal możesz zdobyć przyzwoitą miskę wieprzowych klusków w mieście, nawet jeśli jesteś przywiązany do gotówki. Machi Pork Noodle (33 Jln 34/154, Taman Bukit Anggerik) prześcigają swoich rywali, wykręcając mocny, mętny bulion wieprzowy, który pociesza cię jak wielki ciepły uścisk. Kluski (RM6), leżące na środku jajka w koszulce (zapytaj o to kelnera), są wzbogacone o mieloną wieprzowinę, kulki wieprzowe, różne kawałki wieprzowiny, kawałki wieprzowiny, smażony smalec i chmiel pokrojonej wiosny cebula. Szczęście sprzyja odważnym - przełamać żółtko i mieszać, aby uzyskać gęstszą i gęstszą zupę.

Para wegetariańska nasi lemak z masala chai

ZA nasi lemak bez wymaganych smażonych sardeli i twardo ugotowanych jaj brzmi prawie bluźnierczo, ale wersja wegetariańska (RM2.50) w restauracji Annapuurnam Chetinad (74 Lorong Maarof, Bangsar) udowodni, że się mylisz. Ciepły, orzechowy zapach przenika powietrze podczas rozpakowywania opakowania potrawyaby odsłonić kopiec gorącego puszystego ryżu gotowanego w mleku kokosowym, z orzeszkami ziemnymi, krojonymi ogórkami, kawałkiem udawanego mięsa i pikantnym sosem, który pakuje smak i ciepło w równych częściach. ZA masala chai (przyprawiona herbata mleczna) wydaje się słodkim zakończeniem posiłku - dopóki nie spostrzeżesz słoików murukku (chrupiące indyjskie przekąski) w kasie.

Mieć rojak obok mokrego rynku Pudu

Dla niewtajemniczonych spacerowanie po rozległym labiryncie mokrego rynku Pudu może być przytłaczające. Ale ci, którzy dzielą tłum, zostaną nagrodzeni Sulaimanem rojak pasembur (z RM5), mikstura z krewetek, smażonego twarogu, jaja na twardo, fasolę yam i posiekany ogórek - wszystko w gęstym orzechowym sosie. Nie wychodź bez zamawiania miski cendol, chłodzony, ogolony lód posypany pasemkami makaronu z zielonego ryżu, mlekiem kokosowym, kukurydzą, czerwoną fasolą Adzuki i karmelem gula Melaka. Znajdź restaurację przed restauracją MSS Maju, niedaleko Jln Pudu.

Ryż z liści bananowych z uzależniającym chutneyem z mango

Devi's Corner wyróżnia się w zatłoczonym polu plam ryżu z liści bananowca w KL z jednego powodu: ostry sos z mango. Dostępne tylko w piątek i niedzielę słodka i cierpka przyjemność jest wystarczającym powodem, aby poradzić sobie z warkliwym ruchem Bangsara. Ryż z liści bananowca (od RM 7.50) odbywa się na górnym piętrze restauracji, gdzie można znaleźć gęsiej skórki w kupę ryżu, raita, curry z kraba i chrupiące pappadam. Upewnij się, że później wyczyścisz swój harmonogram - drzemka jest prawie nieunikniona.

Szukasz czegoś oryginalnego? Niech lokalni mieszkańcy Lonely Planet wprowadzą Cię do rozwijających się dzielnic na całym świecie dzięki unikalnym subkulturom kulinarnym i artystycznym.

Podziel Się:

Podobne Strony

add