Najlepsze miejsca na brunch w Johannesburgu

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Przy łagodnych porankach przez cały rok Johannesburg jest rajem dla miłośników brunchu. Latem zapraszamy na ucztę na zewnątrz, aby rozkoszować się słońcem przy lampce szampana. Przyjdź jesienią lub zimą, a przytulne kawiarnie serwują obfite dania i gorącą kawę.

W weekend gorączkowe tempo miasta ochładza się, więc czasowo odłóż zwiedzanie i rób to, co robią miejscowi: podczas całego poranka obserwuj ludzi nad talerzem załadowanym ulubionymi brunchami. Przy tak wielu kuszących kafejkach, w których można się zatrzymać, nie zdziw się, jeśli pierwszy posiłek dnia rozejdzie się na popołudniowe drinki, a nawet na kolację. Oto nasze najlepsze miejsca na relaksujący brunch w Jo'burg.

Miły

Świeże kwiaty zdobią niemal każdą powierzchnię trafnie nazwanej Nicei, gdzie estetyka jest prawie tak samo smaczna jak jedzenie. Gdy twoje oczy przestaną biesiadować na eklektycznych meblach i sztućcach, kosze śniadaniowe lub podpłomyki z bekonem zaspokoją twój fizyczny głód. Wizyta w Nicei nie jest kompletna bez spróbowania niebiańskich makaronów lub bezmięsnego czekoladowego ciasta. Później jesteś idealnie usytuowany, aby spacerować po tętniącej życiem ulicy Parkhurst, która jest wypełniona sklepami o lokalnym wystroju.

Croft & Co

W Croft & Co, miejscu na śniadanie na chodniku, na głównej ulicy podmiejskiego parku, wcześnie rano entuzjaści ćwiczeń i post-party brunchers jedzą obok siebie. Ta wygodna kawiarnia serwuje ogromne porcje jajek z lokalnie produkowanymi ekologicznymi kiełbaskami i bekonem, a doświadczeni bariści będą warzyć twoje płaskie białe lub kortado do perfekcji. Nie zniechęcaj się, jak zapakowane to miejsce zawsze wygląda. Jakoś stolik o odpowiedniej wielkości stanie się magicznie dostępny po przyjeździe.

Chleb i róże

Kolorowe, przewiewne wnętrze Bread & Roses, ozdobione afrykańskimi nadrukami i niedopasowanymi lustrami, naturalnie nadaje się do długotrwałego popołudnia. Pozbądź się czasu nad ziemniaczanym rosti z wędzonym łososiem i crème fraîche, co jest prostą, ale pyszną rozkoszą. Wybierz stolik na chodniku, by poczuć energię artystyczną Melville'a i obserwuj sąsiedztwo z najlepszego punktu widokowego: ulicy.

Pablo Eggs Go Bar

Geometryczne drzwi tej artystycznej kawiarni w stylu art déco otwierają się na eleganckie, pełne roślin wnętrze, w którym znajduje się złoto na Instagramie. Brunch w diabelnie nazwanym barze Pablo Eggs Go Bar skupia się na skromnym jaju, podnosząc go do statusu króliczka. Spróbuj jednej z uzależniających potraw, takich jak wykwintne jajko na twardo i żołnierzy (ze smażonymi boczkiem szparagami zamiast tostów), jemeńskim flatbread z hummusem lub czerwoną lub zieloną shakshuka. Warto poświęcić się każdej z trzech wariantów krwawej Maryi w ofercie.

Shadowboxer

Nowy dzieciak w bloku Shadowboxer szybko ustanawia się jako miejsce na śniadanie. Zarówno obszerny balkon, jak i stylowe wnętrze mają subtelny ton dzikości, więc nie zdziw się, jeśli brunch zakończy się wypróbowaniem niektórych z mocniejszych napojów, takich jak mrożona herbata alkoholowa lub koktajle z bąbelkowej herbaty. Ceny przyjazne portfelowi pozostawiają wystarczająco dużo, aby mieć kolejną rundę w jednym z innych pobliskich wodopojów w Greenside.

Świeża ziemia

Weganie i wegetarianie zauważą niedobór dedykowanych restauracji w Jo'burgu, więc obfite oferty w Fresh Earth są mile widzianym dodatkiem do lokalu gastronomicznego. Zjadacze mięsa nie powinni się wystraszyć, ponieważ bogate menu i obfite porcje z pewnością zaspokoją nawet najbardziej oddanych wszystkożernych. Tofu i pieczarkowe stosy śniadaniowe, a następnie wegańskie ciasteczka i popijane świeżo wyciśniętymi sokami lub kombucha z kranu są świetne do uzupełniania poziomu energii przed popołudniem zwiedzania miasta.

Stacja serwisowa

Stacja obsługi jest ulubionym miejscem modnego artystycznego tłumu Melville, który wypełnia stoły pod ogromnymi tablicami. Dołącz do ambitnych pisarzy i twórców na jednym ze stołków barowych, spoglądając na ulicę, podziwiając jaja po benedyktyńsku z dobrze zbalansowaną hollandą lub muesli z porannego stołu żniwnego. Kiedy skończysz, oglądając i czytając weekendowe gazety, przejdź do sąsiednich sklepów odzieżowych i księgarń, aby przejrzeć.

Rynek Neighbourgoods

Na targu Neighbourgoods w dzielnicy Braamfontein nie ma nic do jedzenia, a wielu sprzedawców żywności i kawy zadba o to, by nie pozostać głodnym, bez względu na to, czy ulubionym brunchem są jajka po benedyktyńsku, czy ostrygi i szampan. Tostowane kanapki od Tutto Food Co i hamburgery z bałkańskich hamburgerów pozwolą ci oblizać palce. Rynek jest zatłoczony, więc warto zacząć dzień tutaj, zanim reszta miasta się obudzi, a następnie możesz dalej odkrywać tę tętniącą życiem, pełną studentów dzielnicę.

Glenda's

Każdy aspekt prowadzonej przez właściciela Glenda's jest hołdem kwiatowym, od świeżych kwiatów, które zdobią wszystkie powierzchnie, do tropikalnych malowideł ściennych i nienagannego sposobu, w jaki kwiaty są zintegrowane z prezentacją każdej potrawy. Opcje menu nie są zbyt fantazyjne (myślę, że zmiażdżyliście toast i croque monsieur), ale posiłki przedstawione przez Glendę mogą być uznane za dzieła sztuki. Różowe odcienie i motyw kwiatów zachęcają do zjedzenia śniadania w szklance szampana.

Kawa Whippet

Kawiarnia The Whippet Coffee, stanowiąca główny element odmłodzenia głównej ulicy w Linden, oferuje pakowane menu w minimalistycznym i modnym otoczeniu.Nad dużymi szklanymi oknami zwisają naga żarówka, które dają wspaniały widok na ulicę Linden. Idź na pomysłowe śniadanie z medalionem z papryki, przyrządzane z kiełbaskami, jabłkiem i jajkiem w koszulce, skropione papryką, lub zaczynaj swój cukier z bananowym tostem. Koktajl espresso i masło orzechowe to wspaniała eksplozja białka kofeiny, która działa cuda na kaca lub jako potrawa po treningu.