Idealnie romantyczne posiłki i napoje w okolicach Fort Myers i Sanibel

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Od dziesięcioleci ten odcinek południowo-zachodniej Florydy latał pod radarem, w jego klasycznych owocach morza, a także w starych, florystycznych jadalniach mało znanych poza tym regionem. Wszystko to zmieniło się w ostatnich latach wraz z nadejściem utalentowanych nowych szefów kuchni i eksplodującą liczbą kreatywnych restauracji z giętkimi gatunkami. Dodajmy do tego wspaniałą scenerię plaż i zachodów słońca oraz pierwszorzędne lokalne składniki (świeży połów dnia od Zatoki Perskiej, lokalnie hodowane produkty i mięso), i nic dziwnego, że zarówno miłośnicy jedzenia, jak i restauratorzy odwołują się do renesansu Floridian.

Najnowocześniejsza fuzja i globalna kuchnia

Z imigrantami z całego świata, nie jest niespodzianką, że południowo-zachodnia Floryda obejmowałaby smaki i akcenty z Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji Południowo-Wschodniej i nie tylko. Na Wyspie Sanibel, kultowym miejscem, które powinno znajdować się na planszy każdego smakosza, jest Blue Coyote Supper Club (www.bluecoyotesupperclub.com). Tutaj znajdziesz bogatą kombinację laserów miso, kokosowych curry i sosów w stylu kretów, które nadają olśniewający smak pieczonym mięsom i owocom morza z Zatoki. Rosemary and panko-crusted kotlet schabowy Kurobuta jest pysznym dziełem sztuki, podczas gdy smażone escargot z truflami crostini nadal zachwyca gości.

W pobliżu północnego krańca Sanibel Szalony Kapelusznik zaznacza wszystkie skrzynki dla wymagających gości. Kreatywne dania kuchni amerykańskiej oraz niezapomniane widoki na Zatokę sprawiają, że ta elegancko urządzona jadalnia jest doskonałym wyborem na romantyczny wieczór. Pięknie przygotowany stojak z jagnięciną lub przegrzebkami z czarnej trufli dobrze komponuje się z ognistymi zachodami słońca (i butelką Bordeaux).

W Fort Myers Beach znajduje się wiele wspaniałych włoskich restauracji, dzięki czemu nie trzeba daleko szukać bogatego, domowego makaronu i doskonale przygotowanego espresso. Schowany w centrum handlowym Fort Myers Beach, Cibo (www.chibofortmyers.com) wydaje się jednym z najbardziej nieprawdopodobnych ustawień doskonałej kuchni. Nie dajcie się zwieść - to miejsce okazuje się jednymi z najlepszych włoskich przepisów w mieście, w tym pikantnym polpette alla mama ("klopsiki mamy", wykonane z cielęciny, wołowiny i wieprzowiny) i ravioli, które rozpływają się w ustach. Dobry wybór win zwiększa atrakcyjność tego przyjaznego i przystępnego miejsca.

Klasyczny Floridian

Czcigodne punkty gastronomiczne z Florydy na tym obszarze od dziesięcioleci zwracają na siebie uwagę. Kiedy chcesz zaimponować, nic nie może się równać ze starym klasycznym Southwest Florida, gdzie czas wydaje się stać nieruchomo. Wybierz ikonę Fort Myers, The Veranda (www.verandarestaurant.com). Mieszczący się w dwóch z kolei XX-wiecznych domach hotel The Veranda to coś więcej niż odrobina staroświeckiej świetności, stoliki oświetlone blaskiem świec i nienaganna obsługa ze strony przystojnego personelu kelnerskiego. To jest miejsce dla ostrygi Rockerfeller, doskonale grillowane chateaubriand i ikony na Florydzie, takie jak kluczowe ciasto z limonką. Przed obiadem warto wstąpić na drinka do eleganckiego wyłożonego drewnianymi panelami baru ze znakomitymi koktajlami, muzyką fortepianową na żywo i czarno-białymi zdjęciami z dawnych czasów.

Z widokiem na przystań w Port Sanibel, Lighthouse Restaurant (www.lighthousewaterfrontrestaurant.com) ma wspaniałą scenerię nabrzeża, dzięki czemu jest ulubionym miejscem na wesela i inne imprezy. Z pogodnymi widokami, nie ma problemu ze zjedzeniem posiłków, niezależnie od tego, czy przyjdziesz na jajka Benedykta na weekendowy brunch, kanapki z wieprzowiną na brzuchu w porze lunchu, czy na talerzach z owocami morza na kolację - jak jumbo crabcakes z szafranem i szafranem beurre blanc. Zarezerwuj stolik na osłoniętym werandzie i ciesz się chłodną bryza przez lasy namorzynowe. W weekendy jest muzyka na żywo.

Kuchnia zachodu słońca

Fort Myers i pobliskie wyspy w kierunku zachodnim idealnie nadają się na spektakularne zachody słońca. Chociaż istnieje wiele wspaniałych miejsc, w których można je złapać, kilka miejsc do wyboru w tym zakątku Florydy zapewnia idealne miejsce do spożywania posiłków, picia i opiekania na najlepszy darmowy wieczorny pokaz Florydy. Doskonale o nazwie Sunset Beach Tropical Grill (www.sunsetbeachtropicalgrill.com) cieszy się doskonałą lokalizacją z widokiem na plażę Fort Myers i jej długie, fotogeniczne molo rybackie. To tętniące życiem miejsce serwuje świeży połów dnia i mnóstwo skwierczącego grilla, z kreatywnymi koktajlami i muzyką na żywo. Przyjdź wcześniej, aby zdobyć najlepsze miejsca w domu. Będziesz także cieszyć się wspaniałymi widokami na szczycie nowo wyremontowanego Lani Kai Island Resort, gdzie wyspa oferuje widoki wychodzi na błękitne morze i białe piaski cukru z plaży Fort Myers. W tym świątecznym menu jedzenia i picia jest wiele opcji dla gości w zależności od Twojego podejścia do romantycznego wieczoru. Możesz zarezerwować miejsce przy oknie na panoramiczne widoki podczas spożywania posiłków na opalanych drewnem rybach lub możesz usiąść w surowym barze i zasypać ostrygami, małymi małżami i krabowymi pazurami.

Na zwykły posiłek bez całego zamieszania udaj się do Captiva do Mucky Duck. Z magicznym widokiem na plażę i falujące fale można zjeść na świeże ostrygi, chrupiące krewetki kokosowe i dekadenckie kaczki a l'orange - jeden z charakterystycznych dań restauracji. Prowadzi go szwajcarski restaurator i lokalny luminarz Andreas Bieri.

Nocne życie

Podczas gdy region jest znanym miejscem, gdzie rozgrywa się wiosenne życie nocne życie wykracza daleko poza granice w The Beaches of Fort Myers & Sanibel. Po niewiarygodnym obiedzie znajdziesz szeroki wybór barów koktajlowych, klubów piwnych, winiarni, sal koncertowych, a nawet kiczowatych saloonów w stylu zachodnim, które możesz odkryć ze swoją ukochaną.

Downtown, the 86 Room (Facebook) oferuje koktajle na zamówienie i bimber w staroświeckim stylu, który nadaje szczególny klimat. Jest schowany w wąskiej uliczce bez znaku, a znalezienie jej to połowa zabawy. Miłośnicy piwa będą chcieli dotrzeć do tętniącego życiem Fort Myers Brewing Company (Facebook), oferując wysokiej jakości mikrobrowki (25 piwa z beczki), food trucki i okazjonalną muzykę na żywo. Jeśli masz ochotę na coś innego, wpadnij do Blanc, małej, całkowicie uroczej francuskiej winiarni, w której możesz delektować się półmiskami serowymi, ostrygami i talerzami, a także skosztować imponującej listy win.

Jeśli nadal masz ochotę pójść po północy, dołącz do bójki na Celsius (Facebook), stylowym, dwupiętrowym klubie nocnym, w którym DJ-y mieszają dom, dancehall i calypso z różnorodnymi, energetycznymi i tanecznymi tłum.