Powodując zamieszanie: 10 najlepszych barów koktajlowych w Rotterdamie

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Odłóż papierowy parasol i porzuć wiśnię na patyku, scena koktajli w Rotterdamie znajduje się w środku prawdziwego trzęsienia ziemi, jak tarasy na dachu, kameralne, lokalne miejsca spotkań i stylowo tematyczne miejsca, w których wszystko jest lodowato zimne. Ale gdzie najpierw wypić? Oto 10 najlepszych barów koktajlowych w Rotterdamie.

Klub samobójców

Odsuń się na Manhattan, tak robią bary koktajlowe na dachu. Weź windę serwisową Groot Handelsgebouw na ósme piętro i zejdź do kuchni. Nie martw się - jesteś we właściwym miejscu. Gdy pracownicy baru przemykają w podarunkowych sukniach Jasna Rokegem, dołącz do al fresco beau monde na koktajl cabana wśród zieleni dachu dachu Suicide Club (thesuicideclub.nl). Z widokiem na miasto, pijący powinni czuć się na szczycie świata.

Dr.

Podobnie jak w przypadku amerykańskiej prohibicji, ten tajny bar jest otwarty tylko dla tych, którzy wiedzą. Kapanie w dekadencji ze szkła kryształowego i luksusowy bar z palisandru, barmani w białych strojach aptecznych tworzą lecznicze mikstury łagodzące wszelkiego rodzaju dolegliwości, w tym melancholię, zawód miłosny czy po prostu pragnienie. Menu dr. (Drrotterdam.com) przełącza się regularnie, ale minie wstępny cios i otrzymasz maksymalnie trzy wspaniałe koktajle.

The Stirr

The Stirr (thestirr.nl) to wielokrotnie nagradzane miejsce do spożywania posiłków, które łączy przeszłość i teraźniejszość jako odsłonięte cegły i ciemno lakierowane barowe stołki barowe obok lamp diamentowych i DJ-sów obracających winyle. Nie ma menu koktajlowego, ale barmani - którzy mają tak wciągający zbiór wąsów, wiele ich projektów wąsów wychodziło z mody z groszkami - zadam ci kilka pytań i wstrząśniesz drinkiem, by pasował do twojego nastrój.

NY Basement

Cofnij się w czasie do Ryczących Dwudziestych, kiedy mężczyźni byli dżentelmenami, kobiety były damami, a highballi były naprawdę, naprawdę silne. Każdy szczegół tego cocktail-baru-restauracji jest autentyczny, aż po stroje barmańskich czarnych krawatów i jazz z epoki swing. Głównie serwując napoje, które były modne sto lat temu, jeśli staromodne napary zaczynają być lepsze od ciebie, NY Basement (nybasement.nl) ma również menu pierwszej klasy.

NHow bar

Jeśli lubisz swoje koktajle z widokiem, jest to miejsce, które przyjdzie. Bar NHow (nhow-rotterdam.com), położony na siódmym piętrze charakterystycznego wieżowca De Rotterdam, to idealne miejsce, w którym można usiąść, popijając i wpatrywać się w lśniące widoki na most Erasmus. Dzięki surowym betonowym słupom i stropowi ze stalowego rusztu, poprzeczka ma charakterystyczny motyw na temat przemysłowy. Spróbuj dostać stolik na tarasie i zamów swój podpis To jest nW pobliżu koktajl z wiśniowym piwem St. Louis, świeżym sokiem z limonki, miętą i coulis truskawkowym.

Sala balowa

Oficjalnie nie jest to koktajlbar, ale z ponad 100 różnymi rodzajami ginu z tonikiem, kompetentny personel Ballroom w świecach (ballroomrotterdam.nl) z pewnością wie, jak połączyć przeciętnego drinka. Jeśli masz trudności z wyborem, barmani mogą doradzić i zaskoczyć, ale postarajcie się jak najlepiej, aby usiąść w uroczym ogrodzie, gdzie ściany świeżej zieleni i nisko wiszące żarówki zwisają nad błyszczącą podłogą szachownicy. Jedzenie jest wyjątkowo wyrafinowane i zawiera najlepsze klopsiki w mieście.

Noah

Usytuowany u podnóża Witte Huis, najstarszego wieżowca w Europie, Noah (noahrotterdam.nl) potwierdza swoją historyczną lokalizację, wymyślając pełne szacunku zwroty na klasykach stonewall, takich jak ich ogniste beczki Mai Tai, które miesza Clement Terre Caraïbe i Appleton VX rumy z syropem Orgeat, sokiem z limonki i suchą pomarańczą. Bardziej poszukiwacze przygód powinni spróbować The Pig, bourbon napar z syropem klonowym i aromatem bekonowym. DJ-e ożywiają weekendowe rozgrywki, przyczajony funk, R & B i dyskotekę z małej enklawy w odsłoniętym ceglanym murku.

LaBru

Ten przytulny bar zachęca do wypicia drinków przy pomocy przetartych stolików, skrzypiących skórzanych sof, wolno migoczących świec i niedopasowanej kolekcji fotografii do góry nogami. Ale przytulność nie doprowadziła do samozadowolenia, a mikrobiolodzy LaBru (facebook.com/CafeLaBru) oferują szereg klasycznych koktajli. Spróbuj suchego martini, mieszanego w stylu 007. Koncerty jazzowe na żywo grają w każdą środę.

Poziom

Level (levelrotterdam.nl) jest jednym z najstarszych barów koktajlowych w Rotterdamie. Pomimo swojego wieku nadal obsługuje jedne z najbardziej innowacyjnych mikstur w mieście. Wszystkie klasyki są fachowo przygotowane, ale są to oryginalne oryginały, takie jak popieprzony diabeł, który kradnie serial. Spodziewaj się żywej atmosfery i młodego tłumu.

Tante Nel

Tante Nel jest oficjalnie stolikiem na frytki, ale gdy właściciele odkryli, że budynek nadal posiada licencję na alkohol, postanowili zbudować odpowiedni bar obok nowoczesnego stoiska. Właściciele mogą tu godzinami mówić o swojej kolekcji ginu i tak długo, jak bierze się od czasu do czasu krokiet z truflami, możesz spróbować ich wszystkich.