Dwa dni w Weliko Tyrnowo, średniowiecznej stolicy Bułgarii

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Podróż w czasie od średniowiecznych bitew do eleganckich barów koktajlowych w jednym z najstarszych bułgarskich miast. Będąc dawną stolicą kraju, Weliko Tyrnowo odbiło się echem z każdego wysadzonego bluszczem okapu: jego kochane stare uliczki i rozpadająca się cytadela wydzielają charyzmę, ale to miejsce także umie bawić. Oto jak poradzić sobie z miastem - dramatyczna twierdza Tsarevets, sklepy z rękodziełem i wspaniałe restauracje - w ciągu jednego weekendu.

Dzień 1

Ranek

Patrząc na Twierdzę Tsarevets łatwo wyobrazić sobie średniowieczne chwile Wielkiego Wilna. W XI i XII wieku była stolicą rozległego imperium Bułgarii. Odrestaurowana forteca wieńczy miasto do dnia dzisiejszego i jest to nie do przegapienia punkt wyjścia do zwiedzania Wielkiego Tyrnowo.

Znajdowało się tutaj osiemnaście kościołów, pałac i liczne domy. Zwolnienie Turków w XIV wieku zmniejszyło złożoność do gruzu, chociaż odrodzenie XX wieku przywróciło mu wiele ze swej świetności. Włóczęga wzdłuż fortecy zwietrzała ściany, pozowała z armatami i zajrzała do wnętrza katedry Świętego Wniebowstąpienia Boga, zbudowanej na fundamentach wczesnochrześcijańskiego sanktuarium.

Ale największym dreszczem jest widok. Veliko Târnovo jest zawinięty w zakręt w rzece Yantra i otoczony jest zalesionymi wzgórzami, spektakularną panoramą, widzianą z wyniosłych Tsarevets. Kiedy już wypełnisz się średniowiecznym blaskiem, chodź do pobliskiej restauracji Ivan Asen satch (skwiercząca gorąca płyta ułożona z mięsem i warzywami).

Popołudnie

Idź na zachód główną drogą i skręć na północ wzdłuż ulicy Mamarchev, by dotrzeć do najbardziej urokliwej dzielnicy Wielkiego Tyrnowo, Samovodska Charshiya. Ten rynek był kiedyś przepełniony sprzedawcami owoców, warzyw i wełny, którzy gromadzili się z okolicznych wiosek. W końcu XIX wieku wyrosła na ośrodek rzemiosła, w którym rozwija się dzierżawa srebra, skóra i ceramika. Te tradycyjne rzemiosła przetrwały: wzdłuż ulicy Rakovskiego znajdziesz masło-miękkie paski, unikatową biżuterię (spróbuj Galerii Artissimo) i maseczkowe maski do włosów i drewna - wciąż używane w obrzędach wiosennych w niektórych bułgarskich wioskach - w Galerii Manya.

Późnym popołudniem wybierzcie kawę po turecku w Shekerdzinitsa, najlepiej z odrobiną róż i pistacjami lokum (Turcy); po prostu staraj się nie rozlewać cukru cukierniczego po swoim nowym szytym ręcznie szaliku. Można też rzucić się prosto na kolację w Han Hadji Nikoli, bułgarskim zajeździe, który rozwija się od połowy XIX wieku.

Wieczór

Brzuch pełny, przejdź do zachodniego końca ulicy Rakovski i schodami w dół do głównego przeciągu, ul Stambolov i ul Nezavisimost. Choć tętni życiem, ta tętniąca życiem arteria przez miasto ma świetne miejsca do picia. Jednym z najlepszych jest Sammy's Bar (tuż przy ul Nezavisimost), wesołe miejsce koktajlowe z tarasem z widokiem na rzekę - to klimatyczne miejsce do podniebienia kieliszka rakia (silna brandy owocowa). Aby jeszcze lepiej rzucić okiem na nocne Weliko Tyrnowo, należy zwrócić uwagę na znaki do Skywalk (ul Stambolov) po drodze. Z tej platformy widokowej możesz wychylić się do oszałamiającego widoku na dolinę.

Dzień 2

Ranek

Rakia Pozostanie w komórkach mózgowych wkrótce rozproszy się po przejściu najstarszą ulicą Veliko Târnovo. Pobielone domy, obwieszone różami i bluszczem, gromadnie kumulują się wzdłuż Ulicy Gurko. Ta malownicza dróżka jest kamieniem węgielnym lokalnej historii: w 1877 roku gen. Gurko na ulicy wprowadził armię rosyjską do miasta, ostatecznie uwalniając Veliko Târnovo od władzy osmańskiej.

Najbardziej niezwykłym domem na ulicy (i iluzją optyczną) jest Sarafkina Kâshta. Na poziomie ulicy wydaje się, że ma dwa piętra, ale widziany z rzeki pięciokondygnacyjne nawisy nad wodą. Wewnątrz biega po skrzypiących drewnianych podłogach i wpatruje się w ozdobne rzeźbione sufity. To przyjemny wgląd w to, jak dobrze prosperujący Veliko Târnovo żył jeszcze w XIX wieku, słuchając z niecierpliwością najnowszych wieści o najnowszych modzie Paryża i plotkując w drodze do kościoła.

Dalej wzdłuż ul. Gurko, zatrzymaj się na obfity obiad w Hotel-Mehana Gurko. Złap stolik na zewnątrz i możesz usiąść pod obrośniętą winoroślą kratą, podczas gdy ty wkładasz do talerza shopska sałatka (ostry ogórek i pomidor obsypany w słonym serze) wraz z soczystymi grillami i gulaszami.

Popołudnie

Z karczmy należy kierować się ul. Gurko na południe przed rozpoczęciem wędrówki w lewo na ul. Asen Ruskov i przez most. Przez cały czas pobytu w Veliko Târnovo, nie można nie zauważyć pomnika Asenevtsi wznoszącego się z wąskiej ziemi w rzece Yantra. Jego centralną kolumną jest miecz skierowany ku niebu, otoczony przez członków dynastii Asenów, który wzmocnił średniowieczny status Bułgarii na scenie światowej i wciąż inspiruje mglisto zakręcone opowieści o odwadze.

W obliczu pomnika znajduje się Państwowe Muzeum Sztuki, znane również jako Galeria Borysa Deneva po miejscowym artyście. Denev podniósł się, by docenić marzycielskie obrazy wiejskich krajobrazów, a duża część sztuki w galerii została dostrojona do podobnej duszpasterskiej nostalgii. Następnie odkrywaj przyrodę poza płótnem spacerując po parku Stamboliyski, liściastym terenie rozciągającym się na wschód od galerii.

Wieczór

Przejdź przez most z powrotem w kierunku parku Marno Pole, skacząc na północ do Shtastliveca 2 (shtastliveca.com) przy ulicy Botev, jeśli jesteś głodny przemyślanych bułgarskich dań. Ale w najbardziej szalonej nocy Veliko Tyrnowo poszukaj nieoznakowanych drzwi pod numerem 2A przy ulicy Marno Pole. Byłoby to nieużyteczne, by nazywać Tam bar: jest to równorzędny pasek części, galeria, wymiana językowa i hałaśliwe nocne spotkanie.

Ewentualnie wędrować z powrotem na wschód w kierunku Tsarevets, aby obejrzeć pokaz Sound & Light Show, który kąpie fortecę w szkarłatnej i zielonej kolorystyce, tworząc ścieżkę dźwiękową z potężnymi armatami: odpowiedni moment na 48 godzin w tym majestatycznym mieście.