Bordeaux: święto picia wina
Spisu treści:
- Odwiedzić La Cité du Vin
- Poznaj krajobraz
- Wybierz się na wycieczkę po pałacu
- Umyć lokalną kuchnię za pomocą szklanki lub dwóch
Ada Peters | Redaktor | E-mail
Wideo: Bordeaux: święto picia wina
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36
Istnieje wiele powodów, aby odwiedzić przepiękne miasto Bordeaux - spacery wzdłuż krętej rzeki Garonne, wspaniałą architekturę i dekadencką scenerię dla smakoszy, w której na pierwszym planie znajdują się świeżo wyrzucone ostrygi i soczyste steki. Ale jedna szczególna atrakcja zawsze panuje nadrzędna: wino.
W końcu wskazówka w nazwie.
Smakosze i zwykli rzecznicy przybywają tu w poszukiwaniu mocnych aromatów i złożonych smaków, które można spotkać w szklance Bordeaux: tytoń, jeżyny, skóra, ciemne czereśnie, piżmo, lukrecja … odurzające to słowo.
Bordeaux jest często uważane za złoty standard produkcji wina i łatwo zrozumieć, dlaczego. Bordelais bardzo poważnie traktują swoją reputację, zapewniając zwiedzanie zamków, degustacje specjalistyczne, parowania żywności, wizyty w winnicach i ogromne muzeum poświęcone w całości winu - nie mówiąc już o tym, że zawsze gotowi są odkorkować butelkę lub dwie. Innymi słowy, odwiedzający, którzy przyjeżdżają przygotowani do nurkowania w kulturze picia wina, mogą spodziewać się końca zachęty. Oto kilka sposobów, aby zacząć.
Odwiedzić La Cité du Vin
Nie ma wątpliwości, że temat tego pięknego muzeum: La Cité du Vin ma kształt wiru wina w szklance, a złote panele chwytają światło jak promyk słońca na sauvignon blanc. Jeśli ten widok sam nie sprawi, że będziesz spragniony, to reszta tego doświadczenia z pewnością będzie: różnorodne i często hi-tech wystawy tutaj całkowicie zanurzyć się we wszystkich aspektach kultury wina. Dostępne są interaktywne ekrany umożliwiające "spotkanie" twórców z winnic na całym świecie oraz filmy znanych osób pijących przez wieki, które zachęcają do przekomarzania się. Jedna z bardziej zmysłów eksponuje zapach malin, wiórków ołówkowych, skórzanych rękawiczek i różnych innych aromatów. Dla tych, którzy po bardziej mózgowym podejściu, wpływ wina w historii, poezji, miłości i religii jest również eksplorowany w fascynującej głębi muzeum. Oczywiście, po całej tej edukacji okrucieństwo byłoby nie oferować gościom drinka, a na szczęście bilet obejmuje kieliszek wina, serwowany w Belvedere, bar na 8. piętrze z panoramicznym widokiem.
Poznaj krajobraz
Ludzie często mówią o znaczeniu terroir w winie - glebie, opadach i nasłonecznieniu (między innymi), które wpływają na wzrost winogron i jak smakuje wino. Nigdzie nie jest to bardziej znaczące niż w Bordeaux. Region podzielony jest przez rzekę Gironde, która opuszcza lewy brzeg ze żwirową ziemią, idealną do uprawy winogron Cabernet Sauvignon i prawego brzegu z glebą, która zawiera glinę i wapień, idealny dom dla winorośli Merlot.
Nie ma lepszego sposobu, aby zrozumieć, w jaki sposób wino Bordeaux wyraża swoje otoczenie, niż wyjść i zbadać. Kiedy widzisz winorośl walczącą między kawałkami białej kredy, mruż oczy w jasnym świetle słonecznym lub poczuj chłodną bryłę Atlantyku na skórze i dowiedz się, jak te elementy ukształtowały smak kolejnej butelki, którą otworzysz, picie staje się tym bardziej satysfakcjonujące..
Dawny winiarz i prawdziwa oenofila Pascale Larroche oferuje niezwykle przyjemne wycieczki rowerowe, które prowadzą do wspaniałej scenerii Bordeaux, by przemierzyć malownicze winnice, zbadać wzrost, odwiedzić wspaniałe chateaux i uzyskać wgląd w to, jak powstaje wino.
Wybierz się na wycieczkę po pałacu
Wiele zamków w Bordeaux ma nieporównywalną wielkość. Zbudowany z wapienia w kolorze starego pergaminu, otoczony nieskazitelnym gruntem i otoczony rzędami nieskazitelnie zielonych winorośli, nie sposób nie dostrzec poczucia historii i prestiżu tych starych domów. Prawie wszystkie osiedla witają turystów: wiele z nich jest darmowych lub niedrogich na wycieczki i degustacje, podczas gdy inne oferują długie, bajecznie dekadenckie posiłki, połączone z parami najlepszych roczników gospodarza. Często jest też szansa, aby spotkać się z winiarzami. Zwiedzanie pałaców jest bardzo możliwe niezależnie - szukaj informacji online o tych, które możesz odwiedzić w Bordeaux (www.bordeaux-tourism.co.uk) lub w poszczególnych regionach, takich jak St. Emilion (www.saint-emilion-tourisme.com) lub Medoc (www.saint-emilion-tourisme.com)
Jeśli jednak z oczywistych powodów potrzebujesz kogoś innego do prowadzenia pojazdu, dobrze jest zarezerwować wycieczkę z przewodnikiem. Zwykle obejmują transport, opłaty za zwiedzanie pałaców, degustacje i lunch. Biuro turystyczne w Bordeaux oferuje szeroki wybór wycieczek, więc w zależności od upodobań możesz udać się do piwnic w Pomerol, skosztować win z czterodaniową kolacją w Pessac-Léognan lub wybrać się na wycieczkę po Margaux.
Umyć lokalną kuchnię za pomocą szklanki lub dwóch
Nic dziwnego w przypadku miasta bon viveurs, Wybór restauracji w Bordeaux jest fantastyczny. Wąskie uliczki wokół Place du Parlement są pełne miejsc do jedzenia, a stoły i krzesła wylewają się na chodnik na zewnątrz. O wiele trudniej jest zjeść złego posiłku niż doskonałego, więc zajmij miejsce gdziekolwiek masz ochotę. Ryby i owoce morza złowione prosto z Oceanu Atlantyckiego są naturalnie dostępne w wielu lokalnych menu, ale bezpretensjonalne oferty Le Petit Commerce z okonia morskiego, turbota, podeszwy Arachon i innych są dopracowane do perfekcji. Poproś personel, aby porozmawiał z Tobą przez listę win i wydał zalecenie pasujące do Twojego zamówienia.W przypadku tradycyjnych południowo-zachodnich taryf, La Tupina jest ulubionym miejscem w mieście, serwującym obfite dania, takie jak pieczony gołąb, gęsia skórka i żeberka czarnej świni. Na prawdziwie okazjonalną potrawę zapraszamy do jednego z stoisk z owocami morza w Marché des Capucins, gdzie można złożyć szałwia świeżych ostryg Arachon z lampką wina za około 7 €.
Helen podróżowała do Bordeaux z pomocą Atout France (www.france.fr) i Bordeaux Tourist Office (www.bordeaux-tourisme.com). Dostawcy Lonely Planet nie akceptują gratisy w zamian za pozytywne pokrycie.
Zalecana:
10 najfajniejszych barów do picia w Porto
Tai didžiausia kelionė: aplink pasaulį plaukiojantis planetas ir sustojantis, kur tik įdomu. Puikiai tinka keliautojams, kurie nori matyti visa tai, arba kurie yra tiesiog neapibrėžti. Vis dėlto užsakymas visame pasaulyje (RTW) kelionė gali būti sudėtingas verslas. Štai mūsų gido pradžia.
10 najlepszych miejsc do jedzenia i picia w Brukseli
A Dominikai Köztársaság jól ismert boldog strandjairól: a Punta Cana kristálytiszta hullámai, a Bahía de las Águilas vonzó türkizkék vizei és az Atlanti-óceánnak a Samaná-félsziget arany homokján lappangó mély kékje. Míg minden fantasztikus megálló a szigeten, a DR-nek van egy verő szíve tele szabadtéri kaland, gyarmati és őshonos történelem és a h
Bar-hop w Barcelonie: najlepsze miejsca do picia w mieście
2014 En İyisi Seyahatimizde Paris'in kentsel rönesansını, İskoçya'nın birçok etkinliğini ve Yorkshire'ın cazibesini dünyanın dört bir yanındaki diğer ülkeler, şehirler ve bölgelerle birlikte canlandırırken, Avrupa merkezli editörlerden oluşan ekibimiz 10'uncu listeyi daha da derinden incelemek istedi. Avrupa'da bu yıl gezginlerin radarlarında olması gereken yerler. Şu anda buzz toplama, geçmiş yıllarda gözden kaçan veya t
Najlepsze miejsca do picia w Sydney
Од коктел барова до ријечних крстарења, Лонели Планет Лоцал Паул Фитзпатрицк је шетао кроз своје омиљене вреле тачке у Ротердаму.
Zasady dotyczące podróży na weekend w Święto Pracy
Запасіть свої морські ноги за цей хлист навколо самих сонячних пляжів у світі. У цьому уривку з 1000 Ultimate Experiences від Lonely Planet ми розкидаємо нашу мережу для нових способів описати синій колір