Las Vegas dla smakoszy: 10 najlepszych restauracji w Sin City

Las Vegas dla smakoszy: 10 najlepszych restauracji w Sin City

G┼éodne epicury ┼Ťpiewa┼éy "Viva Las Vegas" przez ostatni─ů dekad─Ö, poniewa┼╝ dekadenckie rozprzestrzenianie si─Ö tego o┼Ťwietlonego neonami miasta przenios┼éo si─Ö ze sto┼éówek i bufetów do celebrytów-szefów kuchni. Ta tendencja trwa nadal, poniewa┼╝ niedawno otwarto mnóstwo restauracji oferuj─ůcych przysmaki.

Niektóre z nich s┼éu┼╝─ů po l┼Ťni─ůcej stronie Las Vegas, podczas gdy inne pozostaj─ů zad┼éu┼╝one wobec nieformalnego, ale ┼╝ar┼éocznego tematu, który sprawi┼é, ┼╝e Sin City by┼éo s┼éawne. Wszystkie s─ů smakowite z pysznym menu dostosowanym do Twojego kulinarnego nastroju.

Doskonal swój francuski w brasserie Bardot

Wielka tradycja galijskiej kuchni by┼éa istotnym aspektem Las Vegas od samego pocz─ůtku jako ┼Ťwiatowy cel podró┼╝y. Bardot Brasserie Michaela Miny (aria.com/en/restaurants/bardot-brasserie) jest najnowszym spadkobierc─ů tego smakowitego ducha. Podnosz─ůc nazw─Ö do zmys┼éowej aktorki, Bardot wnosi ┼╝ywy kawa┼éek klasycznego paryskiego apetytu i dekoracji w Aria w CityCenter. W pomieszczeniu o ciemnych ┼Ťcianach wy┼éo┼╝onych boazeri─ů i tradycyjnych lampach szklanych, doskona┼ée francuskie jedzenie, takie jak tatarski tatarak Niçoise z jajami przepiórczymi, podawane jest z idealnie dobranymi kieliszkami wina. Brunch przyci─ůga gor─ůce t┼éumy.

Poznaj niezapomnianego Mr. Chow

Przybycie Mr. Chow (caesars.com/caesars-palace/restaurants/mr-chow) w Las Vegas stworzy┼éo ogromne fale kulinarnego podniecenia, gdy otworzy┼é je w s┼éynnym Caesars Palace. Wybitna klientela hollywoodzkich A-listerów i potentatów biznesowych t┼éumnie inspiruje si─Ö chi┼äsk─ů ┼Ťwi─ůtyni─ů skandalicznych edyli. Prezentacja na stoliku to cz─Ö┼Ť─ç wyst─Öpu w Mr. Chow, w tym eleganckie talerze z kaczki po peki┼äsku i olbrzymiego okonia morskiego. Tocz─ůca si─Ö szuflada z szampanem sprawia, ┼╝e ÔÇőÔÇőna sto┼éach jest szampan.

Włoski przechodzi na kolejny poziom w Carbone

Gdzie czo┼éowi wykonawcy chodz─ů na dania kuchni w┼éoskiej z luksusowym zapa┼éem, gdy nie s─ů na scenach w Las Vegas? To by┼éby Carbone (aria.com/en/restaurants/carbone.html), kawalkada kuchni w Arii. W zapieraj─ůcym dech w piersiach pokoju z czerwonego aksamitu i z┼éotej oprawie o┼Ťwietlonej przez b┼éyszcz─ůce ┼╝yrandole, podawane s─ů gigantyczne talerze z makaronem i inne. Ravioli s─ů nadziewane po brzegi homarem, a tortellini s─ů zalewane solidnym ragu. Kotlet ciel─Öcy Parmezan wype┼énia talerz jak pyszn─ů pokryw─Ö w┼éazu. To nie jest restauracja dla osób, które jedz─ů lekkie posi┼éki.

Kuchnia podnosi si─Ö na wy┼╝yny w Rivea

Wysoko na niebie, spogl─ůdaj─ůc na roz┼Ťwietlon─ů panoram─Ö Las Vegas i dramatyczne górskie szczyty, Rivea (delanolasvegas.com/en/restaurants/rivea.html) jest jak migocz─ůcy modernistyczny sen. Pokój ten znajduje si─Ö na najwy┼╝szym pi─Ötrze hotelu Delano, tu┼╝ obok zatoki Mandalay. W pokoju znajduj─ů si─Ö przyci─ůgaj─ůce wzrok bombki z dmuchanego szk┼éa, które unosz─ů si─Ö nad talerzami wype┼énionymi kuchni─ů szefa kuchni, francuskiego szefa kuchni, Alaina Ducasse. Entrées, takie jak pier┼Ť z kaczki w sosie bigarde i dziki halibut alaskan z morelami pasuj─ů do widoku. S─ůsiedni salon Skyfall to te┼╝ James Bond.

Zbierz na obiad w Harvest przez Roy Ellamar

Las Vegas obj─ů┼é ruch od sto┼éu do sto┼éu, który ogarn─ů┼é ogie┼ä w kulturze kulinarnej na ca┼éym ┼Ťwiecie. Nigdzie po dudni─ůcym Pasie nie jest to bardziej widoczne ni┼╝ w ┼╝niwa warzywnym i viandowym Roy Ellamar (bellagio.com/en/restaurants/harvest.html). Przytulny zak─ůtek w ogromnym Bellagio, menu ┼╗niw si─Öga od wegetaria┼äskiej owsianki farro z dzikimi grzybami i truflami, do mi─Ösistej jagni─Öciny z chimichurri. Wielu odwiedzaj─ůcych sygnalizuje w─Ödrown─ů przek─ůsk─Ö Wagon wype┼énion─ů munchies, takimi jak domowe w─Ödliny i przyprawy, w tym broku┼éy z pesto.

Jadalnia w Herringbone jest snazzy

Styl i kuchnia cz─Östo id─ů w parze w Las Vegas, i to nie tylko z powodu ubogiego ubierania si─Ö. Ekskluzywne, codzienne jedzenie cieszy si─Ö du┼╝ym zainteresowaniem w┼Ťród wyg┼éodnia┼éych podró┼╝ników, a Herringbone (herringboneeats.com/las-vegas/) w Arii to trafny cel podró┼╝y. Wzoruj─ůc si─Ö na przybrze┼╝nych terenach po┼éudniowej Kalifornii, oferuje przytuln─ů i wygodn─ů jadalni─Ö oraz przewiewne patio pod dramatycznym wieczornym niebem Las Vegas. Poeksperymentuj ze zw─Öglon─ů ca┼é─ů hiszpa┼äsk─ů o┼Ťmiornic─ů w zachowanych cytrynach lub przekopuj w grillowanym otr─Öby z ogolonym koprem.

Czas na terapi─Ö smakowit─ů

Trwaj─ůca kulinarna fermentacja smakoszy Las Vegas to nie tylko co┼Ť, co dzieje si─Ö wzd┼éu┼╝ Strip w ogromnych hotelach. ┼Üródmie┼Ťcie jest tak┼╝e rajem dla jadalnych eksploracji. Jednym z najja┼Ťniejszych punktów gastronomicznych w Old Vegas jest Therapy (therapylv.com). Ta urocza przestrze┼ä wzd┼éu┼╝ funky East Fremont Street zawiera gastropub, który rozwin─ů┼é swoj─ů misj─Ö na nowe terytorium. Tutaj suwaki s─ů wype┼énione barramundi z truflowo-cytrynowymi aioli i rukol─ů. Makaronowe i serowe krokiety s─ůsiaduj─ů z d┼╝emem pomidorowo-bejcowym i papryk─ů remoulade z czerwonego pieprzu. Otrzymujesz obraz komfortowego jedzenia.

Kulinarna scena błyszczy w Beauty & Essex

Je┼Ťli chodzi o zabawny epikurejczyk, ┼Ťwiat jadalni Las Vegas ┼Ťwieci w Beauty & Essex (beautyandessexlv.com/). Ta restauracja, mieszcz─ůca si─Ö w modnym Cosmopolitan, to miejsce, w którym mo┼╝na delektowa─ç si─Ö najnowocze┼Ťniejsz─ů miksologi─ů w po┼é─ůczeniu z innowacyjnym jedzeniem. Dopasuj s┼éodkiego rumu Melon Mojito z ┼éososiem przyprawionym papryk─ů i kalafiorem sriracha-curry. Po┼éó┼╝ na boku kul─Ö z Woodsman o smaku burbona i klonu, z pikantnymi pieczonymi ko┼Ťciami szpikulca wo┼éowego z marmolad─ů z duszonej szalotki Rioja. Urozmaicaj swój wieczór potraw─ů z czarnego dna z kremem toffi z chantilly z orzecha kokosowego.Wmieszaj si─Ö w zawsze obecn─ů muzyk─Ö, a to jest jedzenie z wyra┼║n─ů nocn─ů atmosfer─ů.

Od┼é─ůcz si─Ö na obiad w Alder & Birch

Kolejny segment Las Vegas, który odnotowuje ogromne post─Öpy kulinarne, zaludniaj─ů tak zwane "kasyna lokalne". Te lokalizacje poza paskiem niegdy┼Ť w wi─Ökszo┼Ťci faworyzowa┼éy sieci restauracji i zwykle by┼éy odwiedzane tylko przez osoby spoza miasta, gdy szuka┼éy oferty na zakwaterowanie, zamiast wybiera─ç posi┼éki. To si─Ö jednak zmienia, szczególnie w takich firmach, jak Alder i Birch (orleanscasino.com/dine/alder-and-birch) w Orleanie. W przystojnej, ale odpr─Ö┼╝aj─ůcej jadalni, której wn─Ötrze zdobi─ů krzewy w kolorze ko┼Ťci s┼éoniowej i ciemno lakierowane ┼Ťciany, imponuj─ůce potrawy, takie jak zio┼éowe Jidori z kurczaka w panierce i pol─Ödwica wo┼éowa Wagyu z grillowanymi pieczarkami portobellini przyci─ůgaj─ů coraz wi─Öcej prawdziwych smakoszy.

Podró┼╝ do Niu-Gu w Chinatown

Wielu odwiedzaj─ůcych po raz pierwszy jest zaskoczonych, ┼╝e ta metropolia w Mojave ma ogromn─ů dzielnic─Ö Chinatown na zachód od Strip, wype┼énion─ů dziesi─ůtkami azjatyckich restauracji reprezentuj─ůcych drogi wielu narodów. A przy kompaktowym Niu-Gu (facebook.com/NiuGuLasVegas) oznacza to wspó┼éczesne wykwintne wykwintne riffy na najstarszej kuchni ┼Ťwiata: chi┼äskiej. Mieszaj─ůc inspiracje z ró┼╝nych prowincji, male┼äka, ale zdolna kuchnia wytwarza niespodziewane przysmaki, jak po┼éyskuj─ůcy kalmary atramentowy sma┼╝ony ry┼╝, tropikalna sa┼éatka z owocami z homara, ogniste krewetki z podwójnego chili i delikatne karkówki z wo┼éowiny Angus podawane na dramatycznej ko┼Ťci nóg. Niu-Gu to tak┼╝e niesamowita oferta w porównaniu do drogich azjatyckich restauracji w Korytarzu Turystycznym.

Podziel Si─Ö:

Podobne Strony

add