Kiedy śnieg przestaje padać: mniej znane przyjemności Hokkaido

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Dla większości ludzi Hokkaidō jest synonimem śniegu i jazdy na nartach, ale najbardziej wysunięta na północ wyspa w Japonii jest także popularnym miejscem w cieplejszych miesiącach: jest to miejsce, w którym można rozkoszować się epickimi wędrówkami, trenować wzrok na odległych horyzontach, delektować się światowej klasy owocami morza lub po prostu uciec od gorącej wilgotności miast dalej na południe.

W ciągu ostatnich dwóch dekad ośrodki takie jak Niseko znalazły się na krótkiej liście najlepszych ośrodków narciarskich i snowboardowych w Azji dzięki obecności spójnego proszku światowej klasy. Jednak ten nacisk wyprzedaje resztę wyspy: jest wiele radości, gdy śnieg nie spada, a teraz, z nowym Hokkaido shinkansen (pociąg bulletowy) łączący Tokio z południowym portem Hakodate, dotarcie tam nigdy nie było łatwiejsze.

Oto kilka powodów, dla których Hokkaido powinno znaleźć się na Twojej liście przebojów o każdej porze roku.

Świeże owoce morza

Łatwo jest dobrze zjeść w Hokkaidō dzięki fantastycznym owocom morza na wyspie. Latem specjały są bogate, kremowe uni (sarna jeżowca) z zachodniego wybrzeża i połyskująca kałamarnica wyciągnięta z chłodnej Cieśniny Tsugaru; przyjdź jesienią, jego królewska Maguro (tuńczyk) i klejnot ikura (ikra z łososia). Jest wystarczająco dużo odmian krabów, aby chować kraby w chałupach przez cały rok, co prowadzi nas do kolejnego punktu: w Hokkaidō można jeść owoce morza w luksusowym ryokanie (tradycyjne zajazdy) lub prosto ze źródła na jednym z rynków rybnych na wyspie.

Szlaki dzikich zwierząt

Hokkaidō ma znacznie więcej ziem parków narodowych niż gdziekolwiek indziej w Japonii, a ponad 10 procent wyspy to chroniona przestrzeń. Park Narodowy Daisetsuzan, największy w Japonii, jest naturalnym miejscem docelowym dla podróżników, którzy chcą uciec: to prawdziwa dzicz z ogromnymi pokosami, które pozostają praktycznie nieodwiedzane, z wyjątkiem trudnych dusz, które wyruszają na wielodniowe wędrówki i jelenie Hokkaidō, niedźwiedzie brunatne, wiewiórki i lisy północne, które tu żyją.

Tlący się onsen

Wszystkie te kolczaste góry i jeziora kaldery oznaczają jedno: ta wyspa ma wiele aktywności wulkanicznych, a więc mnóstwo parujących onsen (naturalne gorące źródła). Są słynne, takie jak zapełnione siarką baseny piekielne Noboribetsu (które można poczuć z daleka); jest tu także dużo małych, ukrytych basenów, do których można dostać się jedynie pieszo (nie ma nic lepszego po całym dniu wędrówek, niż zakończenie w onsen). Hokkaidō nie jest wystarczająco ciepły, aby można go było położyć na plaży? Spróbuj zamiast tego nadmorskiego gorącego źródła.

Życie w mieście

Hokkaido może być w dużej mierze wiejskie, ale nadal ma życie w mieście: Sapporo jest piątym co do wielkości miastem Japonii. To młoda metropolia, która przyciąga wykonawców i marzycieli wolniejszym tempem, brakiem okopanej hierarchii i żywą sceną po ciemku - dokładnie tego, czego można się spodziewać po domu piwa Sapporo. Możesz zwiedzić oryginalną fabrykę, obecnie Ogród Sapporo Garden & Museum lub obecną, najnowocześniejszą fabrykę, Hokkaidō Brewery. Sapporo organizuje także trwający miesiąc, letni letni festiwal piwa, który jest tak samo zabawny jak się wydaje.

Historyczne porty

Otwarcie nowej stacji Shinkansen w Hakodate nie oznacza, że po raz pierwszy miasto było ważnym punktem wejścia: był to jeden z dwóch pierwszych portów otwartych na handel międzynarodowy w XIX wieku, co czyni go nietypową placówką kosmopolityczną. Dziedzictwo tego pozostaje dziś w starej dzielnicy Motomachi, gdzie kościoły i wille w różnych europejskich stylach rozpierają się tradycyjnymi (i współczesnymi) japońskimi strukturami. W centrum miasta znajduje się również cudowna retro kolejka linowa.

Kultura Ainu

Ajini byli oryginalnymi osadnikami dalekiej północy Japonii (w rzeczywistości Hokkaidō oficjalnie był częścią Japonii od 1898 r.). Niewiele społeczności pozostaje, ale wśród nich są ci, którzy ciężko pracują, aby zachować i dzielić się swoim dziedzictwem. W Parku Narodowym Akan znajduje się jedna z największych wiosek Ainu; tutaj możesz spróbować potraw z dziczyzny i pukusa (rodzaj dzikiego czosnku) i zobaczyć występy tradycyjnego tańca i teatru.

Raj dla rowerzystów

Lekki ruch i chłodniejsze dni sprawiają, że Hokkaido jest magnesem dla rowerzystów. Jazda na dwóch kołach jest najlepszym sposobem na pokonanie wielu spektakularnych jezior kaldery na wyspie - lub możesz rzucić się w stronę dzikiej wschodniej strony. Hokkaido ułatwia rowerzystom jazdę: rowery są dozwolone w pociągach i na kempingach jest mnóstwo. Istnieje również sieć "domów dla jeźdźców" - tanie zakwaterowanie dla rowerzystów i motocyklistów.

Płodne pola

Jeśli opuściłeś wiśniowe kwiaty na południu, możesz złapać je tutaj miesiąc później, pod koniec kwietnia. Ale jeśli chodzi o kwiaty, Hokkaidō nie jest zwykłym kucykiem: w czerwcu lawenda zaczyna kwitnąć, a po niej pola maków, łubinów i słoneczników w środku lata. Udaj się do sieci dróg wiejskich zwanych "patchworkową drogą" przez Biei i Furano w centrum Hokkaido, aby uzyskać najlepsze widoki, i miej oko na stoiska gospodarcze sprzedające lokalnie robiony ser i lody.

Zdalne wyspy

Hokkaido może wydawać się odległe, pochodzące z Tokio, ale jeszcze bardziej odległe miejsca znajdują się na zachód od jego najdalej wysuniętego na północ wierzchołka: Rishiri-tō i Rebun-tō. Te dwie wyspy, które wyznaczają punkt, w którym morza japońskie ustępują miejsca rosyjskim, są dostępne tylko łodzią (i nadają się do zamieszkania w cieplejszych miesiącach). To także jest kraina parków narodowych i są tu wędrówki i gorące źródła, którymi można delektować się, podziwiając widoki dzikich północnych mórz.

Tajemniczy marimo

Nie martw się, Hokkaidō też jest zakryty, naturalnie: marimo są aksamitnymi, zielonymi kulami glonów, które rosną tak wolno (około pół centymetra rocznie) w zaledwie kilku jeziorach na całym świecie. Chroniony gatunek i narodowy skarb, marimo także wyglądają jak coś, co przyszło żyć w filmie Studio Ghibli.