Najlepsze imprezy dla smakoszy w Nowej Zelandii

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-24 22:11

Świeże produkty z Nowej Zelandii, producenci rzemieślników, wina najwyższej jakości i tętniąca życiem scena piwa rzemieślniczego sprawiają, że jest to przepyszne miejsce dla wymagających smakoszy. Najlepsze jest to, że odwiedzający mogą cieszyć się nimi na kadziach kuszących potraw, win i festiwali piwa, które oferują szansę skosztowania regionalnych smakołyków i smacznych przekąsek, często pośród oszałamiającej scenerii.

Oto nasze podsumowanie najlepszych sposobów na kuszenie twoich kubków smakowych w Nowej Zelandii, w tym sezonie.

Jesień (marzec, kwiecień, maj)

Czas zbiorów w winnicach i sadach oraz na podwórkach w całym kraju - drzewa feijoa są obciążone. W Down Bluff, na dnie Wyspy Południowej, nadszedł czas, aby zjeść najlepsze ostrygi na świecie.

Hokitika Wildfoods Festival (marzec)

Jedna dla nieustraszonego zjadacza, na tym święcie Hokitika czekają dziwne i dzikie potrawy: chrząszcze, ostrygi górskie i osławione ogiery. No dalej, zjedz chrupiące czekoladki huhu - żyjesz tylko raz.

Wielki festiwal piwa Kiwi (marzec)Twoje zdrowie! Christchurch jest gospodarzem najmodniejszego hip hopowego festiwalu w Nowej Zelandii, prezentującego żywą scenę piwa rzemieślniczego, z odpowiednio pysznym jedzeniem i wspaniałymi melodiami.

Waiheke Vintage Festival (kwiecień)

Zaledwie promem z Auckland, wspaniała wyspa Waiheke zachęca miłośników wina i jedzenia przez dwa weekendy na jedzenie, wino i muzykę organizowane przez butiki z wyspiarskich winnic.

Bluff Oyster Festival (maj)

Ostrygi Bluff rosną powoli w dziewiczych zimnych wodach Cieśniny Fouveaux do dużych, słodkich smakołyków. Jeśli masz ochotę na ostrygi, jest tam mnóstwo innych owoców morza i lokalnych specjałów, w tym baraniny i wielkie południowe piwo.

Zima (czerwiec, lipiec, sierpień)

Wellington przyciąga turystów zimą z łupem festiwali. Kiedy już tam będziesz, możesz sprawdzić kawiarenkę wietrznego miasta, w której koneserzy omdlają zimną kroplówkę, zalewaną kawę lub syfon. Jeśli zwiążesz z króliczkami śnieżnymi w sezonie narciarskim, jest to fajny czas, aby sprawdzić bogaty słodowy piwowarski browar na lokalnym festiwalu, lub udać się do pubu, zamówić kufel i dopingować All Blacks.

SOBA Winter Ale Festival (czerwiec)

Wellington klepie zimne piwa mistrzów piwowarstwa podczas tego święta wszystkiego, co piwo.

Czekoladowy karnawał w Cadbury (lipiec)

Dwie rzeczy, których możesz nie wiedzieć o Dunedin: jego fabryka Cadbury produkuje jaffy (małe czekoladowe kule pokryte cukierkami); ma najbardziej stromą ulicę na świecie. Wiesz, dokąd to zmierza. Zimą trwa tygodniowy karnawał czekolady, a 30 000 jaffasów pędzi po Baldwin Street.

Wellington na talerzu (sierpień)

Dwa tygodnie jednorazowych wydarzeń, pop-upów, spacerów, wycieczek i specjalnych menu restauracji w Wellington.

Beervana (sierpień)

Po raz kolejny Wellington wypuszcza swojego wewnętrznego maniaka piwa na największe w Nowej Zelandii spotkanie z piwem rzemieślniczym.

Wiosna (wrzesień, październik, listopad)

Gdy ociepla się pogoda, targi farmerskie są ożywione zielenią wiosenną i delikatnymi szparagami. Na zachodnim wybrzeżu Wyspy Południowej jest sezon whitebait. Nie przegap frędzlów białych, małe przezroczyste ryby są ubijane jajkami, a następnie smażone szybko, aż będą chrupkie.

Whitianga Scallop Festival (wrzesień)

Wspaniały nadmorski region Coromandel świętuje przegrzebki i owoce morza w nowym sezonie.

Kaikoura Seafest (październik)

'Kai"oznacza jedzenie u Maorysów i"Koura"oznacza raki. Kaikoura Seafest rozkoszuje się smakiem owoców morza - myślę o raki, małżach i przegrzebkach, na początek. Dodaj lokalne piwo i lokalne zespoły, aby przeżyć niezapomniane wrażenia z Kiwi.

Toast Martinborough (listopad)Urocza wioska Martinborough znajduje się o rzut kamieniem od Wellington, a jej wystrój nawiązuje do sezonowych win i muzyki na żywo.

Food & Wine Classic Summer (listopad)

Motto festiwalu brzmi: "upewnij się, że jesteś głodny" przez dziesięć dni imprez dla smakoszy i win w okolicach Hawke's Bay, najstarszej dzielnicy winnej w Nowej Zelandii.

Lato

Lato to czas na powrót i powrót na plażę. Jeśli jesteś potknięciem drogowym pop chłodny pojemnik (pojemnik na lód) z tyłu samochodu, aby zapakować przysmaki gotowe na piknik lub grilla. Uważaj na przydrożne furgonetki z najświeższą słodką kukurydzą, brzoskwiniami, nektarynami i soczystymi truskawkami. Bay of Plenty to najlepsze miejsce dla awokado prosto z sadu, podczas gdy w Otago czereśnie są pulchne, błyszczące i pełne smaku. A po całodziennym wygrzebieniu w słońcu, co jest lepszym sposobem na ochłonięcie niż z lodami "hokey pokey".

Central Otago Pinot Noir Celebration (styczeń)

Queenstown znajduje się w centrum prymitywnego kraju pinot noir, a gleba łupkowa jest idealnym terenem do produkcji najwyższej klasy wśród inspirujących krajobrazów.

Kawhia Moana, Kawhia Kai, Kawhia Tangata Festival (luty)

Maleńkie miasteczko Kawhia wita wszystkich, by świętować maoryskie jedzenie i kulturę. Będziesz miał okazję spróbować tradycyjnych hangi (jedzenie gotowane w boksie ogrzewanym gorącymi kamieniami), a następnie zobacz rzemiosła maoryskie, takie jak tkanie lnu lub rzeźbienie w drewnie, oraz kapa haka grupy wykonujące tradycyjne pieśni, śpiewy i tańce. (facebook.com/kawhiakai

Marlborough Wine & Food Festival (luty)

Przygotuj się na zachwycający chrupiący koktajl Sauvignon, z którego słynie Marlborough.Położony wśród winorośli w najstarszej winnicy w okolicy jest to prawdziwy ulubiony kalendarium. (wine-marlborough-festival.co.nz)