Birmingham, Alabama: najnowsza wschodz─ůca gwiazda Po┼éudnia

Birmingham, Alabama: najnowsza wschodz─ůca gwiazda Po┼éudnia

Dla wielu, którzy odwiedzaj─ů Birmingham, miasto jest historycznym punktem odniesienia, zwi─ůzanym z ruchem praw obywatelskich i niewiele wi─Öcej. Ale podczas gdy walka o równe prawa jest s┼éusznie integraln─ů cz─Ö┼Ťci─ů to┼╝samo┼Ťci ┼╗elaznego Miasta, nie jest jedyn─ů rzecz─ů, która j─ů definiuje. Birmingham jest miastem po┼éo┼╝onym na zalesionych wzgórzach, zakochanych w plenerze, pogr─ů┼╝onych w pozazdrojonej kulturze jedzenia Po┼éudnia i pob┼éogos┼éawionych regionaln─ů mi┼éo┼Ťci─ů do muzyki.

Kiedy ju┼╝ tu jeste┼Ť, upewnij si─Ö, ┼╝e przekr─Öcisz pokr─Öt┼éo radia na 107.3 dla Birmingham Mountain Radio. Eklektyczna mieszanka indie, undergroundu, duszy i kraju, któr─ů stacja pompuje w fale radiowe, jest narodowym skarbem, który jest nierozpoznany w innych cz─Ö┼Ťciach kraju.

Birmingham i ruch praw obywatelskich

Nazwa Birmingham przywo┼éuje ruch Praw Obywatelskich na ca┼éym ┼Ťwiecie i nie zawsze w sposób, w jaki mi┼éo┼Ťnicy miast mog─ů go kocha─ç. Je┼Ťli istnieje ikoniczny obraz historyczny miasta, to jest to ziarniste zdj─Öcie protestuj─ůcych uciekaj─ůcych z pa┼éek policyjnych i psów atakuj─ůcych.

Du┼╝a cz─Ö┼Ť─ç infrastruktury turystycznej miasta zosta┼éa zbudowana, aby pomie┼Ťci─ç studentów tego okresu historii. Najwa┼╝niejsz─ů atrakcj─ů tego zespo┼éu jest Birmingham Civil Rights Institute. Muzeum wyja┼Ťnia, w jaki sposób Birmingham, najwi─Öksze miasto w jednym z najbardziej uparcie segreguj─ůcych pa┼ästw na po┼éudniu, sta┼éo si─Ö frontem w wojnie o równe prawa. Efekt jest osi─ůgni─Öty poprzez wyczerpuj─ůce badania, zanurzenie narracyjne i torb─Ö multimedialnych trików.

W roku 2013 przypada 50. rocznica lata 1963 r., Jeden z prze┼éomowych momentów w ruchu na rzecz praw obywatelskich. Aby uczci─ç t─Ö okazj─Ö, miasto zobaczy┼éo po┼Ťwi─Öcenie Birmingham Memorial Civil Trail, szlaku, który ┼Ťledzi zarys najwa┼╝niejszych momentów, w których miasto d─ů┼╝y do pojednania rasowego. 22 przystanki s─ů oznaczone tablicami i sztuk─ů publiczn─ů, z których wi─Ökszo┼Ť─ç jest do┼Ť─ç przejmuj─ůca; miejscami, odwiedzaj─ůcy musz─ů pokona─ç r─Ökawic─Ö wyrze┼║bionych psów, zanim skonfrontuj─ů si─Ö z pos─ůgami czterech dziewcz─ůt zabitych podczas bombardowania ko┼Ťcio┼éa baptystów z XVI ulicy, który równie┼╝ stanowi cz─Ö┼Ť─ç szlaku.

Epikurejska Alabama

┼╗ywno┼Ťci w USA s─ů bogate i ró┼╝norodne, ale niewielu ma g┼é─Öbokie poczucie historii i tradycji na po┼éudniu. Birmingham, miasto przemys┼éowe zbudowane na kopalniach, które od dawna przyci─ůga imigrantów, od dawna znajdowa┼éo si─Ö na skrzy┼╝owaniu polowa┼ä na zwierzyn─Ö ┼éown─ů i na wy┼╝ynach wy┼╝ynnych po┼éudnia, a tak┼╝e na hojno┼Ťci rolniczej na dnie.

Je┼Ťli szukasz tej najbardziej znanej rodzimej kuchni po┼éudniowej - grilla - nie mo┼╝na si─Ö pomyli─ç z Saw's, który pojawi┼é si─Ö na ameryka┼äskiej scenie grillowej niczym nietoperz z najsmaczniejszego kr─Ögu piek┼éa. Mi─Öso ┼Ťcieka z ko┼Ťci i po┼éyskuje pod per┼éowym po┼éyskiem olejku i t┼éuszczu w wargach; to, czytelnicy, to w─Ödzone rzeczy, które przynosz─ů smako┼éykom wdzi─Öczne kolana. Aby uzyska─ç bardziej nowoczesn─ů kuchni─Ö po┼éudniow─ů, odszukaj Hot and Hot Fish Club. Kierowany przez Chrisa Hastingsa, nominowanego do Jamesa Bearda, jest to wy┼Ťmienita kuchnia po┼éudniowa, która przylega do ┼╝eberek i zapewnia komfort domowej kuchni.

┼╗ywno┼Ť─ç dusza zosta┼éa wynaleziona w kuchni afroameryka┼äskiej, pocz─ůtkowo jako kuchnia z konieczno┼Ťci, ale teraz uznawana jest za gastronomiczny no┼Ťnik bogatych sosów i oryginalnych przepisów. Mo┼╝esz k┼éóci─ç si─Ö przez kilka dni o najlepsze jedzenie dla duszy w Birmingham, ale dostaniesz uk┼éon w stron─Ö spróbowania czegokolwiek w restauracji Eagle's, schludnej restauracji, która udoskonali┼éa model "mi─Öso-dwa". Chcesz uda─ç si─Ö dalej na po┼éudnie, aby zje┼Ť─ç swoj─ů kuchni─Ö? El Barrio jest zdecydowanie seksown─ů egzekucj─ů meksyka┼äskiego gatunku moderne, ogromn─ů przestrzeni─ů z folklorem, pi─Ökn─ů klientel─ů i kilkoma ┼Ťwietnymi tacos.

Birmingham mo┼╝e uwielbia─ç jedzenie, ale ma te┼╝ zadziwiaj─ůco zabawne ┼╝ycie nocne w stosunkowo niewielkim miasteczku. Pi─Ökni, m┼éodzi i potrzebuj─ůcy rzemie┼Ťlniczych koktajli pakuj─ů si─Ö do baru Collins, na zachód od hip-Avondale. Pozwól barmanowi pozna─ç twoje preferencje smaku i alkoholi i wykonaj─ů prac─Ö przy wyborze napoju. Po drugiej stronie spektrum, chwalebnie przygarbiona kawiarnia Garage Cafe zdarza si─Ö, gdy bar nurkowy zderza si─Ö ze z┼éomowiskiem. Odkryty ogród wygl─ůda tak, jakby zawiera┼é detrytus o tysi─ůcu podwórkach, obsypany przyjaznymi klientami, którzy dostawali swoje zimne piwo.

Prze┼╝yj wspania┼é─ů przygod─Ö Alabamy

Wielu odwiedzaj─ůcych po raz pierwszy nie wie, jak atrakcyjna jest Birmingham. Miasto zosta┼éo zbudowane na du┼╝ych ┼╝elaznych ┼╝y┼éach i po┼éo┼╝one jest w g─Östych lasach i wzgórzach kraju. To krajobraz dojrza┼éego do uprawiania turystyki pieszej, a najwi─Ökszy park stanowy Alabamy, Oak Mountain, znajduje si─Ö zaledwie 12 mil na po┼éudnie od miasta. W sieci szlaków pieszych i rowerowych mo┼╝na natkn─ů─ç si─Ö na Maggie's Glen, spokojne le┼Ťne serce po┼Ťród lasów.

Je┼Ťli chcesz zwiedza─ç miasto bli┼╝ej miasta, po prostu pod─ů┼╝aj w gór─Ö do Parku Vulcan, którego zwie┼äczeniem jest p┼éowy pos─ůg rzymskiego boga kowalstwa (fakt, ┼╝e to najwi─Öksza ┼╝eliwna statua na ┼Ťwiecie).Jest ma┼ée muzeum na miejscu, które eksploruje histori─Ö miasta i przemys┼éu wydobywczego, a sam park zapewnia przyjemne widoki na miasto i okoliczne pogórze. Dodatkowo, istnieje kilka szlaków dla tych, którzy chc─ů buszowa─ç w zasi─Ögu rzut kamieniem od miejskiego Birmingham.

Podziel Si─Ö:

Podobne Strony

add