Barbados dla pijących rum

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

"Jest czas i miejsce", brzmi hasło "Mount Gay Rum" i nigdzie nie jest to określenie bardziej trafne niż dom najstarszego na świecie komercyjnego destylatora rumowego: Barbados. Ten słodki złoty nektar jest podstawową częścią kultury narodowej, miejscem narodzin ulubionego trunku na Karaibach.

Czczony w piosenkach calypso i soca i obchodzony na własnym festiwalu, rum Bajan służy do smakowania lokalnych potraw i jest podawany wszędzie, o każdej porze dnia. Barbados "Story of Sugar and Rum", która obejmuje swoje historyczne plantacje i destylarnie, trafiła nawet na wstępną listę miejsc dziedzictwa kulturowego, które mają być wpisane na listę UNESCO.

Niezależnie od tego, czy odwiedzasz jeden dzień na przystani, czy na tydzień lub dłużej (gorąco polecam), jest mnóstwo czasu, aby dostać się do wnętrza, eee, ducha - nawet nie wychodząc z plaży.

Festiwale

Nic dziwnego, że Barbados ma festiwal poświęcony rumowi - "rum", który jest kluczowym słowem w dorocznym festiwalu Food, Wine & Rum (foodwinerum.com). Ode do czterech dni pod koniec listopada, to odo do ciężkich rzeczy zawiera harmonogram pikantnych imprez foodie na całej wyspie, od kolacji połączonych winami i rumem, po imprezy na plaży z pop-upowymi straganami i barami, pokazy gotowania i paski calypso.

Rum jest ważnym graczem na wielu innych festiwalach wyspiarskich, takich jak sierpniowy festiwal żniw Crop Over, kiedy cała wyspa przekształca się zasadniczo w jedną dużą, dobrze smarowaną imprezę; Luty w Holetown Festival upamiętniający pierwszą osadę Barbados; oraz wielkanocny festiwal Oistins Fish Festival, obchody przemysłu rybnego.

Wycieczki po destylarni

Centrum turystyczne Mount Gayown jest popularną wycieczką dla tłumów wycieczkowych. Odwiedzający mogą zapoznać się z historią destylarni, obejrzeć film krótkometrażowy i oczywiście skończyć z degustacją rumu. Nie ma tu wiele do zobaczenia (głównie butelkowanie - obecna rafineria w St Lucy nie jest dostępna dla zwiedzających), ale półgodzinna wycieczka to dobra zabawa, a kończy się w świetnym barze w domu, w którym można pozostać na dłużej. koktajl slap-up. Gorąca wskazówka: kup swój rum w sklepie z pamiątkami; jest droższy na lotnisku.

Mount Gay jest jednak tylko jedną z czterech destylarni na wyspie. Położone na wzgórzach St Peter, Opactwo St Nicholas jest najstarszym z plantacji na Barbadosie i ma długą historię produkcji rumu; jego obecni właściciele odeszli od nowoczesnych systemów mechanicznych na rzecz tradycyjnego procesu destylacji. Cena biletu w wysokości 30 USD obejmuje wstęp do zapełnionych antykami pokoi na parterze domu w stylu Jakuba (wybudowanego w 1660 r.), Małego kina przedstawiającego film z życia na wyspie w latach 30. XX wieku, destylarnię rumu (z degustacją) i Cherry Tree Hill, historyczna aleja mahoniowych drzew.

Wreszcie, destylarnia rumowa Foursquare mieści się na terenie byłej fabryki cukru St Philip, której historia sięga 1636 roku. Osiem akrów plantacji zostało pięknie zaaranżowanych jako park i miejsce rozrywki, a fabryka i budynki gospodarcze zostały przywrócone do nieskazitelnego stanu. Oprócz destylarni, która produkuje rum Sixty Six (rumsixtysix.com/), istnieje wiele atrakcji na terenie, w tym muzeum cukrowni, muzeum ludowe, rozlewnie butelek i studio szkła utrwalania. Wycieczki z własnym przewodnikiem są bezpłatne, więc po prostu wejdź i podążaj oznakowaną trasą pieszą.

Sklepy z rumem

Numeracja ponad 1500 na wyspie (z co najmniej jedną w każdej wiosce), sklepy z rumukiem z Barbadosu są tak samo częścią wyspy, jak pub w Wielkiej Brytanii. Zwykle pomalowane w jaskrawe kolory i / lub odważne liberie marki napojów, te proste drewniane sklepy sprzedają rum w zastrzykach lub małych butelkach, a także wyspiarskie jedzenie gotowane na zamówienie. Przykładowe wybrane faworyci podczas wycieczki po sklepie z rumem (barbados.org/barbados-rum-shops).

Booze rejsy

Rejs wzdłuż zachodniego wybrzeża Barbadosu z uderzeniem rumu w dłoni jest jedną z najpopularniejszych wycieczek na wyspie.Operatorzy rejsów są bogaci, od "rejsu po słońcu" oferowanego przez Jammin Catamaran Cruises (jammincats.com) i rejsu Black Pearl Party (barbadosblackpearl-jollyroger1.com) po bardziej kameralne i wyluzowane Cool Runnings (coolrunningsbarbados.com) i rejsy żeglarskie Calabaza (barbadossailingcruises.com). Większość z nich to napój typu all-you-can-drink (i inne napoje), lunche i miejsca do nurkowania z rurką.

Bary

Poza sklepami z rumem, Barbados ma wiele barów i trudno znaleźć takie, które nie serwują rumu! Niektóre z najlepszych koktajli w mieście serwowane są w wyższej klasy restauracjach, takich jak The Cliff (thecliffbarbados.com) i Cin Cin (cincinbythesea.com). Bardziej dostępny jest Scarlet (scarletbarbados.com), elegancki, pop-art urządzony bar koktajlowy i bistro w pomalowanym na czerwono domu ruchomym na głównej drodze zachodniego wybrzeża.

Czas na strzały? Head to Harbour Lights (harbourlightsbarbados.com), klub nocny na wolnym powietrzu na obrzeżach Bridgetown, rzekomo najlepiej w Barbadosie lub w jednym z barów i klubów w największym i najlepszym klubie nocnym na wyspie, St Lawrence Gap. Jeśli jesteś w mieście w piątek, idź do Oistins - co tydzień ta wioska rybacka kładzie się na wielkiej imprezie ulicznej. Zmyć świeżo upieczoną latającą rybę, uderzając rumem i tańcząc w rytm calypso.

Samotna planeta Destination Editor Sarah Reid odwiedziła Barbados dzięki wsparciu Barbados Tourism Marketing (visitbarbados.com), Wycieczki po Coconut (coconuttoursbarbados.com), Dźwig (thecrane.com) i Port Ferdinand (portferdinand.com). Dostawcy Lonely Planet nie przyjmują gratisy w zamian za pozytywne pokrycie.