Żyj dobrym życiem: 12 lokalnych doświadczeń na wybrzeżu Amalfi

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Wybrzeże Amalfi słynie z wyrafinowanego splendoru, tajnych plaż, zacienionych gajów i wspaniałych widoków. Odkryj zupełnie nową stronę regionu dzięki naszemu odliczaniu 12 najlepszych lokalnych doświadczeń.

1. Wskocz do Morza Śródziemnego

Największym dreszczem na wybrzeżu Amalfi jest wyjście na otwarte morze. Każde miasto na wybrzeżu ma odznakę "noleggio barche"(Wynajem łodzi), wskazując, że każdy, kto ma kilka euro do stracenia, może zostać kapitanem statku. Ustaw się wzdłuż boku, palce przylegające do krawędzi: trzy, dwa, jedno … wskocz w ciepłe powietrze i zanurz się w morzu.

Zrób to: Wypożyczalnia łodzi jest dostępna na większości frontów portowych wzdłuż wybrzeża (od 18 £ za godzinę za małą motorówkę).

2. Śpij jak święty

Dla tych, którzy szukają duchowego spełnienia, jest Oasi Madre della Pace, klasztor ukryty wśród srebrnych drzew oliwnych na wzgórzach nad Sorrento. Prowadzony przez zakonnice franciszkańskie klasztor otwiera swoje podwoje dla gości z całego świata, którzy przybywają tu z dowolnego powodu, od formalnego odosobnienia duchowego do nocy lub dwóch przestojów.

Zrób to: Oasi Madre della Pace, Via Parise - Zona Priora, Sorrento (od 60 GBP; oasimadredellapace.com).

3. Jedz ryby w zatoce

Najlepszym sposobem na skosztowanie owoców morza jest jedzenie jak najbliżej oceanu. Conca dei Marini to zaciszna plaża otoczona klifami, które tworzą jedną z najpiękniejszych zatoczek na wybrzeżu. Goście muszą albo zejść stromymi kamiennymi schodami z drogi, albo wziąć łódź z miasta Amalfi. Warto jednak wybrać się do La Tonnarella, restauracji na plaży serwującej to, co złapano tego dnia.

Zrób to: La Tonnarella, Conca dei Marini, między Amalfi i Furore (główne linie od 11 £; 00 39 89 831939; ristorantelatonnarella.com).

4. Ukryj się jak Greta Garbo

Zrób to: Hotel Villa Cimbrone, Via S Chiara 26, Ravello (otwarte ogrody 9 am-sunset; 00 39 89 857459; villacimbrone.com).

5. Gotuj prawdziwe włoskie jedzenie

Mamma Agata przygotowała dla hollywoodzkich par Humphrey Bogart i Lauren Bacall oraz Elizabeth Taylor i Richard Burton. Obecnie uczy kuchni dla gości w domu, w którym mieszkała jej rodzina od 250 lat. Dla Mammy Agaty i jej córki Chiary nauczanie gotowania to nie tylko praca, ale pasja. "Dla Włochów jedzenie jest centrum świata" - mówi Chiara.

Zrób to: Mamma Agata, Piazza S Cosima 9, Ravello (00 39 89 858432; mammaagata.com).

6. Przejdź przez zestaw filmów Rossellini

Jednym z najbardziej ukochanych synów regionu był reżyser Roberto Rossellini, znany zarówno ze swojego barwnego życia miłosnego, jak i ze swoich filmów. Odwiedzający przechadzają się ulicami, odtwarzając pozę swoich wiodących kobiet, Ingrid Bergman i Anny Magnani, udając, że grają we własnych filmach.

Zrób to: Fajerwerki Rossellini można znaleźć w całym Maiori.

7. Prowadź klasyczny samochód

Zrób to: Spider Life Style, Via Gottola 83, Piano de Sorrento (wynajem klasycznego samochodu od 100 EUR za dzień; 00 39 33 3992 5141; spiderlifestyle.com).

8. Spacer ścieżką bogów

Ścieżka Bogów wije się w górę i w dół stromymi grzbietami od Ageroli aż do Positano. Na każdym kroku pojawia się nowy i dramatyczny widok na kobaltowo-niebieską Zatokę Salerno poniżej. Jeśli Bogowie kiedykolwiek chodzili po Ziemi, łatwo jest sobie wyobrazić, że musieli to zrobić tutaj.

Zrób to: Ścieżka Bogów (3 godziny, oznakowane z głównego placu w Agerola; initalia.com/italy/campania/hiking-path-sentieri-degli-dei).

9. Obserwuj zachód słońca na Positano

Syreny w Homerze Odyseja przyciągał żeglarzy do ich zguby na skalistej wyspie, śpiewając pieśń uwodzenia. Zgodnie z miejscową tradycją wyspa leży niedaleko wybrzeża Amalfi. Hotel Le Sirenuse w Positano pochodzi od tych mitycznych stworzeń, a jego taras oferuje to, co jest ogólnie przyjęte, że jest najbardziej wysublimowanym widokiem Positano.

Zrób to: Bar z tarasem w hotelu Le Sirenuse, ulica Via Cristoforo Colombo 30, Positano (czynna przez cały rok, sieć zasilająca od 22 GBP; 00 39 89 875066; sirenuse.it).

10. Kupuj jak Jackie O

Kiedy Jacqueline Kennedy Onassis odwiedziła wyspę Capri pod koniec lat 60. i na początku lat 70., zapełniła światło. Gdy tam dotrze, wpadnie do La Parisienne i kupi 12 par słynnych spodni Capri Adriany di Fiore. Dziś Adriana nadal pracuje w butiku założonym przez jej rodzinę ponad sto lat temu. Ulubione spodenki Jackie O są robione ręcznie w warsztacie.

Zrób to: La Parisienne, Piazza Umbetro 1, Capri (spodnie Capri 250, 00 39 81 8370283; laparisiennecapri.it).

11.Poznaj sekrety limoncello

Limoncello, tradycyjny i lubiany cytrynowy likier, zazwyczaj podawany jest po kolacji digestivo. Łyk żółtego napoju jest objawieniem. Jest gęsty, słodki, mocny i pełen świeżego, zingowego smaku najbardziej znanych owoców wybrzeża Amalfi.

Zrób to: Il Gusto della Costa, Via Gennaro Capriglione 24, Praiano (00 39 89 813048; ilgustodellacosta.it).

12. Zrób idealne gelato

Co może być bardziej włoskiego niż gelato? W restauracji Gelateria David w Sorrento właściciele Mario i Carmela Gargiulo robią 130 smaków lodów - i uczą innych, jak to zrobić. W warsztacie uczniowie łączą śmietanę, cukier i żółtka jaj ze świeżymi owocami i sezonowymi składnikami, takimi jak migdał i skórka z cytryny lub pomidor i bazylia.

Zrób to: Gelateria David, Via Marziale 9, Sorrento (klasy € 19; 00 39 81 8073649; gelateriadavidsorrento.it).

Jest to fragment artykułu Alexa Von Tunzelmanna, który po raz pierwszy pojawił się w Lonely Planet Magazine. Została opublikowana w grudniu 2011 r. I zaktualizowana przez Helenę Smith w październiku 2015 r.