Odkrywanie Dramatu, najlepiej strzeżonego sekretu północnej Grecji

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Ostatnio w Grecji było wiele dramatów. Ale prawdopodobnie nie słyszałeś o Dramie jako miejscu podróży, ponieważ Grecja jest bardziej znana z wysp lub dużych miast. Jeśli szukasz czegoś nieskażonego i (jak dotąd) nietkniętego przez turystów, ten bujny, górzysty region schowany w północno-wschodniej części Grecji, graniczącej z Bułgarią, ma wiele do zaoferowania.

Stare Miasto i Agia Varvara

Spacer po Dramatycznej Starówce jest intrygującą mieszanką starych i nowych, z szeregiem architektonicznych wpływów z północnej Europy. Historia miasta w szachownicę (w tym okresy rządów macedońskiego, rzymskiego, bizantyjskiego i osmańskiego) informuje o jego wyjątkowym stylu. Mury bizantyjskie i kościół Agia Sofia pochodzą z XI wieku; miłośnicy architektury i historii powinni również odwiedzić małe, ale dobrze prezentowane Muzeum Archeologiczne (Patriarxou Dionisiou 2, wstęp 2 €, zamknięte w poniedziałek) w pobliżu centrum.

Najpiękniejszy aspekt miasta koncentruje się wokół wspaniałych źródeł Agia Varvara. Piknik w pięknym parku obok niego lub spacerować ścieżką przez źródła, usiane kawiarniami, restauracjami i barami, wykorzystując w pełni widoki na wodę.

Wskazówka: Na Starym Mieście znajduje się eklektyczna gama zabawnych kawiarni: spróbuj Honey Bar, funky Fika lub Cafe Anoi (z 1897 roku), która jest wspaniałą, książkową przystanią z pracującym na górze gramofonem.

Winiarstwo

Unikalny mikroklimat Dramy (raczej półkontynentalny niż śródziemnomorski) oraz bliskość pasma górskiego Rodopi, który chroni winnice przed porywistymi północnymi wiatrami, sprawia, że jest to ciekawy plac zabaw dla winiarzy i nieodzowny cel dla enologów. Jego wina są znane w całej Grecji i eksportowane na cały świat. Aby promować swoją nagrodę, Drama rozpoczęła niedawno Dramoinognosia, coroczny festiwal z okazji Dionizosa, boga wina z degustacją wina, dopasowywaniem potraw, muzyką i tańcami przez cztery dni w czerwcu.

Istnieje sześć winiarni w regionie Dramatu, które są otwarte dla publiczności, wiele wartych odwiedzenia dla pięknych budynków, w szczególności Oenogenesis (eklektikon.com/portfolio/oenogenesis) z jego wspaniałą macedońską architekturą. Château Nico Lazaridi (château-lazaridi.com) ma nawet galerię sztuki w swoim majątku poświęconą wystawianiu etykiet na wino.

Uprawia się wiele międzynarodowych odmian winorośli, ale asyrtiko jest najpopularniejszym lokalnym winem. Reszta świata może niebawem znajdować się na pokładzie, ponieważ te greckie winogrona zostały niedawno posadzone w Australii, w Dolinie Napa i Południowej Afryce. Wine Art Estate (wineart.gr), mała winiarnia butiku w miejscowości Mikrochori z ponad 100 międzynarodowymi medaliami do swojej nazwy, doradza miejscowym malagousia winogrono jako następna wielka rzecz. Domaine Costa Lazardi (domaine-lazaridi.gr) w Adriani jest jedyną wytwórnią win w regionie, która jest również destylarnią produkującą tsipouro (Grecki grappa), podobny w smaku do ouzo, ale o wiele zdrowszy, ponieważ pochodzi ze skórki winogron.

Wskazówka: Zrobiono kilka pysznych likierów krana (bogate w przeciwutleniacze owoce żurawiny rosnące w górach), śliwki lub granaty można znaleźć w Spółdzielni Kobiet w wiosce Kokkinogeia.

Najważniejsze informacje o jedzeniu

W Drama jest kwitnący przemysł organiczny, a świeże górskie powietrze i dzikie zioła oferują idealne warunki do produkcji wysokiej jakości produktów. Mięso jest tutaj doskonałe. W górach rosną obficie truskawki, maliny, czereśnie i białe morwy, podobnie jak grzyby. Ziemniaki z Nevrokopi mają Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG); gdy są podawane w skórze, są znacznie bardziej "owcze", nakrapiane oregano i masłem, czasami posypane serem. Moglibyście zrobić coś gorszego niż siedzieć w tawernie z prostym daniem z fety w smażonym cieście miodowym lub z wolno gotującą się kozą z dymiącym bakłażanem. Po prostu spakuj ten dodatkowy żołądek.

Wskazówka: Pastourmas to przyprawiona, peklowana wołowina charakterystyczna dla tego regionu. Giofkades (lokalny makaron) ze szpinakiem lub pomidorem jest również smaczny, tak jak jest fasolada (tradycyjna zupa fasolowa).

Muzeum Fortu Lisse

Nie musisz być miłośnikiem historii II wojny światowej, aby cieszyć się tym fascynującym muzeum (ochiro.eu) w Nevrokopi.Każdy, kto ma najmniejsze zainteresowanie grami, technologią lub odgrywaniem ról, będzie zachwycony możliwością zejścia 13 metrów pod ziemię, pozostania na wojskowym łóżku piętrowym i zagrania w grę symulacyjną "24 godziny na dobę" (w czasie gry mija trzy razy szybciej niż w czasie rzeczywistym). Zespoły graczy wybierają spośród 10 ról, rejestrują się online, rezerwują datę, a następnie pojawiają się, by odtworzyć ważną bitwę graniczną w czasie II wojny światowej (6-9 kwietnia 1941 r.) Między Grecją a Niemcami. Dzięki błogosławieństwu krewnych z rodzin, które straciły życie w tej bitwie (po obu stronach), muzeum to jest także pamiątką i hołdem dla współczucia i solidarności, a nie gloryfikacji wojny.

Starożytne miasto Filippi

Starożytne miasto Filippi (wpisane na listę światowego dziedzictwa Unesco w 2016 r.) Znajduje się 21 km na południowy wschód od miasta Dramatu. Jego nazwa pochodzi od Filipa II, króla Macedonii, który ufortyfikował go w 360 rpne, aby odeprzeć Traków. Podczas gdy trzęsienia ziemi, słowiańskie najazdy i podbój turecki pozostawiły opuszczone miejsce, ruiny archeologiczne rozpoczęły się w 1914 roku i trwają do dziś. Wielu religijnych gości zostaje zwabionych do pobliskiego pierwszego chrześcijańskiego kościoła na ziemi europejskiej, założonego przez św. Pawła Apostoła w AD 49-50, a także do "więzienia Świętego Pawła". Teatr, który prawdopodobnie został zbudowany przez Filipa II, ale później zmodyfikowany i rozbudowany, aby pomieścić spektakle w czasach rzymskich, jest popularną lokalną atrakcją wciąż używaną latem na koncerty i występy.

Rzeka jaskini Aggitis

Za fajną ucieczkę od greckiego ciepła (80 m pod ziemią jest łagodny 17˚C), kieruj się 23 km na północny zachód od miasta Drama, by zwiedzić spektakularną jaskinię rzeczną Aggitis w Prosotsani. 20-milionową jaskinię odkryto dopiero w 1978 roku. Znajdujące się tutaj kamienne narzędzia i kości zwierzęce datują pierwszą obecność człowieka na okres środkowego paleolitu, około 50 000 lat temu. Ta oszałamiająca jaskinia miała oświetlony latarnią 500-metrowy chodnik zbudowany w latach 90. ubiegłego wieku, ale niewiele osób odwiedziło tę stronę, by podziwiać formacje stalaktytów i stalagmitów.

Wskazówka: Po zwiedzeniu jaskini zrelaksuj się, korzystając ze źródeł Maara w kawiarni-barze-restauracji Ydor Nearon (ydornearon.gr) z frappą - ulubioną (mocną) mrożoną kawą Greków i kawałkiem schłodzonego Kormos ("Pnia") ciasto, tak nazwane ze względu na kształt pnia drzewa.

Park Narodowy Rodopi Mountains

Miłośnicy wypoczynku na świeżym powietrzu potrzebują co najmniej tygodnia, aby odkryć wiele uroków gór Rodopi, uznanych w 2009 roku za park narodowy. Z 70% obszaru Dramy objętego pasmem górskim Rodopi, jest wiele do zaoferowania. Wycieczka przez część europejskiego szlaku E6 lub ciesz się brzozami, macedońską sosną i wodospadami wielu lokalnych leśnych szlaków; doskonałe książeczki i mapy są dostępne w zarządzaniu parkiem narodowym (fdor.gr). Istnieje również możliwość uprawiania kajakarstwa, pływania kajakiem i jazdy na rowerze górskim.

Weź udział w obserwacjach ptaków (dzięcioły, kukułki, orzeł przedni), obserwowaniu dzikich zwierząt (jelenie, dziki, niedźwiedzie brunatne, wydry w rzece Nestos, zagrożona kozica bałkańska) i zobacz rzadką i endemiczną florę i faunę, w tym żółta lilia Rodopi i dzwonek Rodopi oraz dzikie orchidee.

Niektóre z najlepszych nart w Grecji można podziwiać w ośrodku narciarskim Falakro (1720 m; falakro.gr). Jego działanie jest nieco bardziej ograniczone niż poprzednio, więc sprawdź z wyprzedzeniem. Paralotniarze i hangglidery mają dwa doskonałe miejsca do startu z trenerem z Aiolos (aiolosdrama.org): Kedros (1200m) i Korylovos (500m).

Biegacze z całego świata biorą udział w wyścigach Virgin Forest Trail w Paranesti od 2007 roku, ale musisz pokochać maraton! Są dwa wydarzenia: jeden składa się z 30 km biegu górskiego; Drugi - Rodopi Ultra Trail, o łącznej długości 100 km.

Karyn udał się do Dramy dzięki wsparciu Gminy Dramatu (dimosdramas.gr). Dostawcy Lonely Planet nie przyjmują gratisy w zamian za pozytywne pokrycie.