Przewodnik po brunch-kochanku w Nowym Jorku

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Ahh, brunch. Jedna część omletu, dwie części mimoza, trzy części kawy - słodki rozkosz dla życia, gdy zbliża się tydzień pracy. Chociaż nie jest to coś wyjątkowo nowojorskiego jako taki, nie ma innego miasta, które spalałoby śniadanie i lunch tak samo poważnie, jak Big Apple, a każdy odwiedzający powinien wziąć to na siebie, aby spróbować smaku tętniącej życiem, beczkowej kultury Nowego Jorku.

Zanim wynegocjujesz niekończącą się dżunglę jajek Benedykta i grubo ścięte tosty francuskie, wiedz o tym: jeśli twoja restauracja oferuje rezerwacje, zrób z nich! A jeśli nie możesz, to zaplanuj najlepsze czasy, żeby uniknąć słynnego długiego oczekiwania w najbardziej popularnych brunchach w Nowym Jorku - albo pokaż się wcześnie (przed 11:30) albo spróbuj późnego kęsa (po 14:30).

Dla scenesterów

Znakomity brunche pit stop dla samozwańczych scenesterów, Cookshop (www.cookshopny.com) to tętniące życiem miejsce, które zna swoją niszę i robi to bardzo dobrze. Doskonała obsługa, otwierane oczy koktajle (dzień dobry, podawana na bekonie BLT Mary!), Maślane wypieki i wybór innowacyjnych linii jajowych sprawiają, że jest to ulubione miejsce w Chelsea w niedzielne popołudnie.

Będąc w okolicy: Chwyć spokojnie spacer wzdłuż High Line i odejdź od kalorii. Żelazna klatka schodowa bezpośrednio po drugiej stronie ulicy prowadzi wprost do podniesionego parku.

Elegancki styl West Village

Jak nazwa może sugerować, Café Cluny (www.cafecluny.com) sprowadza kaprysy Paryża do West Village z plecionymi krzesłami barowymi w stylu bistro i wyborem joie-de-vivre-przykrywanie talerzy jak brioche tosty francuskie z owocami sezonowymi, grillowany hamburger z tuńczyka z majonezem wasabi i konfiturą z kaczki (z gotowanymi jajkami i ziemniakami z paluszkami). Podczas brunchtime światło słoneczne wypełnia frontową jadalnię odbijając pozłacane ramy, serwery w pasiastych marynarskich t-shirtach niosą cynowe karafki porannego naparu.

Kiedy jesteś w okolicy: W cieplejszą pogodę warto wybrać się nad rzekę Hudson River Park, skąd można wybrać się na spacer wzdłuż wody. Trawnik z trawą na molo 45 (zwany także "molo Christophera") jest doskonałym miejscem do odpoczynku, a jeśli potrzebujesz trochę więcej aktywności, udaj się na molo 40, aby wziąć udział w darmowym spływie kajakowym.

East Village codzienny

Toeing linii między Bliskim Wschodem a rodzimą amerykańską taryfą, Café Orlin jest gwiazdą brunching sceny wzdłuż St Mark's Place. Znajdź subtelny znak "Café" nabazgrany kursywą i wejdź do środka, by odkryć bezbożny zbiór czarnych drewnianych mebli rozdzielonych na trzy pokoje. Perfekcyjne omlety ze świeżymi elementami mocującymi złożone w głąb przynęty kolorowy asortyment postaci z hiphopów ubogich bawiących się inteligentnymi telefonami do zawieszonych Saturday Night Live członkowie obsady powracają do zdrowia po ostatnim koncercie.

Będąc w okolicy: Te ulice East Village są przeznaczone do zwiedzania. Możesz przeglądać sklepy vintage, małe butiki i sklepy z ciekawostkami, takie jak Obscura Antiques (www.obscuraantiques.com) z jego makabryczną kolekcją taksydermii i trucizn butelek. Następnie zrób sobie przerwę w zielonym parku Tompkins Square, który oglądają pierwszorzędni ludzie.

Boho w SoHo

Bruncherzy w Café Gitane byliby usprawiedliwieni, gdyby chwilowo zapomnieli, że wciąż są w Nowym Jorku, a nie w paryskim domu artystów z minionej epoki. Modni klienci uwielbiają to autentyczne bistro, w którym serwowana jest ciemna, aromatyczna kawa. W menu znaleźć można różnorodne dania inspirowane marokańskim stylem z tuńczyka z tuńczyka żółtopłetwego, pikantne klopsiki w pomidorowym sosie z kurkumy, sałatki z sercem palmowym i świeży kuskus.

Kiedy jesteś w okolicy: Zakupy broni akimbo! Przeglądaj setki butików na brukowanych ulicach SoHo, od wielkich marek po mniej znane skarby, takie jak Muji (muji.us) i McNally Jackson Books.

Zjedz dla estety

Restauracje muzealne zwykle mają złą reputację, ale Café Sabarsky, znakomita restauracja Neue Galerie, jest jednym z najbardziej popularnych miejsc na Upper East Side. Wnętrze kawiarni nawiązuje do bogatego wiedeńskiego końca XX wieku, a dobrze wykonane austriackie specjały są dopasowane do siebie. Spodziewaj się naleśników z wędzonym pstrągiem, gulaszem i śmietaną spatzle. Deser tutaj też jest koniecznością - zaoszczędź pokój dla sachertorte (ciasto z ciemnej czekolady z domowym nadzieniem morelowym).

Kiedy jesteś w okolicy: Jest oczywiście piękna Neue Galerie na piętrze, prezentująca najlepsze dzieła sztuki niemieckiej i austriackiej, w tym dzieła Gustava Klimta. Kolekcja Frick, położona w odległości krótkiego spaceru, jest płatna od 11 do 13 w niedziele.

The Anti-Brunch, aka The Brooklyn Pielgrzymka

Jeśli szukasz czegoś innego, oczywiście wybierz się na Brooklyn. Taqueria de los Muertos (663 Washington Ave) w Prospect Heights jest meksykańską restauracją tematyczną "Dzień zmarłych", która oferuje dania na diecie w przystępnych cenach. Oprócz meksykańskich klasyków, takich jak huevos rancheros, serwują także pomysłowe oryginały, takie jak enchilada śniadaniowa lub meksykańskie francuskie tosty nadziewane meksykańską czekoladą i karmelizowanymi bananami.Najlepszy ze wszystkich jest twój posiłek z tropikalną mimozą owocową lub chipotle bloody Mary. Viva los muertos!

Kiedy jesteś w okolicy: Prospect Heights znajduje się w samym centrum północnego Brooklynu, więc po zjedzeniu jedzenia jest wiele rzeczy do zrobienia. Możesz przeglądać rozrastające się stragany na targach Brooklyn Flea (odbywających się w soboty w Fort Greene), spędzać czas na trawie w bujnym parku Prospect, lub podziwiać kwitnący Brooklyn Botanic Garden. Wszystkie są w odległości krótkiego spaceru lub krótkiej jazdy taksówką (poszukaj tych zielonych taksówek Boro taksujących się po ulicach).

Artykuł powstał pierwotnie w maju 2013 r.; ostatnio zaktualizowany przez Roberta Balkovicha w grudniu 2016 r.