10 najlepszych barów w Sydney

10 najlepszych barów w Sydney

Melbourne mo┼╝e by─ç znane z barów na dachach i pasach ruchu, ale je┼Ťli chodzi o bary hotelowe, to Sydney ma wyj─ůtki. Od popularnych stalwartów po modne nowo┼Ťci, wybrali┼Ťmy 10 hoteli miejskich, które oferuj─ů podró┼╝uj─ůcym co┼Ť wi─Öcej ni┼╝ miejsce do spania.

Gilt Lounge, QT, 49 Market Street, Sydney

Z widokiem na hotelow─ů restauracj─Ö Gowings Bar & Grill, Gilt jest rodzajem baru, który mo┼╝na znale┼║─ç w najbardziej seksownym designerskim hotelu w Sydney. Koktajle w beczce to co┼Ť w tej buduarowej knajpce, cho─ç oferuje te┼╝ ekstrawaganck─ů list─Ö ┼Ťwie┼╝o wymieszanych trunków - Killer White Lady, czy kto┼Ť? - i dobry wybór szampana. Pasek na dole pod┼é─ůczony do grilla korzysta z tej samej listy koktajli.

Eau de Vie, The Kirketon, 229 Darlinghurst Road, Darlinghurst

Ukryty ty┼éem hotelu butikowego z wewn─Ötrznym wskro┼Ť, Eau de Vie to po┼é─ůczenie smaków koktajli, niesamowita atmosfera i niez┼éy t┼éum, który zapewnia swoj─ů reputacj─Ö najmodniejszego baru w Sydney. Podawane przez wielokrotnie nagradzanych barmanów, napoje tutaj od prostych (3 Ravens blady ale) do egzotycznych (koktajl "szlachetny eksperyment" wykonany z ciek┼éego azotu).

Marble Bar, Hilton Sydney, 488 George Street, Sydney

Rozlewaj─ůc si─Ö na taras na czwartym pi─Ötrze z widokiem na budynek Queen Victoria w Sydney, wyrafinowany Zeta by┼é barem, który sprawi┼é, ┼╝e bary w Sydney by┼éy fajne. Ale na poziomie B1 marmurowy pasek ma przewag─Ö. Pierwotnie zbudowany w pobliskim hotelu w 1893 roku, wystawny bar zosta┼é zdemontowany i przebudowany - kolumna koryncka przy marmurowej p┼éycie - w hotelu Hilton w latach 70-tych. Dzi┼Ť jest to popularne miejsce muzyki na ┼╝ywo.

Blu Bar przy hotelu 36, Shangri-La

Dowodz─ůc mostu Harbour Bridge z lotu ptaka, Blu Bar na 36 jest najlepszym barem w mie┼Ťcie, aby zobaczy─ç Sydney w jego migocz─ůcej, mrocznej chwale. Zamów "serenad─Ö portow─ů", z┼éap wygodne siedzenie obok si─Ögaj─ůcych od pod┼éogi do sufitu okien i wypij w widoku wraz z koktajlem. Wskazówka: no┼Ť co┼Ť mi┼éego.

Hemmesphere, Establishment Hotel, 252 George Street, Sydney

Aby delektowa─ç si─Ö napojami podawanymi przez pi─Öknych ludzi w luksusowych, inspirowanych Imperium Ottoma┼äskim okolicach, Hemmesphere jest tylko biletem. Jeste┼Ť rozpieszczany mo┼╝liwo┼Ťciami picia w kompleksie Establishment, z trzema dodatkowymi barami (Establishment, Tank Stream Bar i Palmer & Co) oraz garstk─ů restauracji.

Hotel australijski, 100 Cumberland Street, The Rocks

Jeden z najstarszych pubów w Sydney, nikt nie mo┼╝e twierdzi─ç, ┼╝e hotel australijski nie ma charakteru. Wpadnij na zimne piwo i pizz─Ö z krokodylem, a tak┼╝e na dobry francuski AC / DC. Pozornie niezmienione od czasu Federacji, proste, ale przytulne pokoje hotelowe na pi─Ötrze s─ů jak ┼╝ywe muzeum.

Drift, Ravesi's, 118 Campbell Parade, Bondi

Oferuj─ůc pub, bar i restauracj─Ö, ┼éatwo zapomnie─ç, ┼╝e Ravesi's posiada równie┼╝ 12 pokoi hotelowych. Dziel─ůc to samo pi─Ötro, co szanowana restauracja Mod Oz Ravesi, Drift jest eleganck─ů alternatyw─ů dla bardziej wyluzowanego otworu do podlewania na dole - bez klapek w górze tutaj. Wyjd┼║ na balkon, aby cieszy─ç si─Ö widokiem na morze w letni wieczór.

Ziarno, cztery pory roku, 199 George Street, Sydney

┼ü─ůcz─ůc eleganckie koktajle i nowoczesn─ů kuchni─Ö australijsk─ů w zaskakuj─ůco przyst─Öpnych cenach na ekskluzywny bar hotelowy, Grain czuje si─Ö jak miejsce, w którym mo┼╝na nieco poluzowa─ç krawat. Drewno i ziemiste odcienie dodaj─ů ciep┼éa, a je┼Ťli jeste┼Ť fanem hip-japo┼äskich browarów rzemie┼Ťlniczych, z przyjemno┼Ťci─ů dowiesz si─Ö, ┼╝e s┼éu┼╝─ů Hitachi.

WaterBar, BLUE Sydney Hotel, Level 2, 6 Cowper Wharf Road, Woolloomooloo

B─Öd─ůc uosobieniem luksusu na nabrze┼╝u, WaterBar jest idealnie po┼éo┼╝ony na przedpokój, zanim przejdzie do jednej z najlepszych restauracji, które dziel─ů swoj─ů najlepsz─ů nieruchomo┼Ť─ç na nabrze┼╝u Woolloomooloo. Niestety, WaterBar nie ma prawdziwych widoków na wod─Ö, ale b┼éyszcz─ůca dekoracja - w po┼é─ůczeniu z kryszta┼éowymi zas┼éonami Swarovskiego - fajne melodie i owocowe mikstury to wynagradzaj─ů.

Bar, Park Hyatt, 7 Hickson Rd, The Rocks

Usytuowany w podobno najdro┼╝szym hotelu w Sydney, The Bar jest odpowiednio dopracowanym alkoholem. Podczas gdy rycz─ůcy ogie┼ä i trofea my┼Ťliwskie nie zszokowa┼éyby tutaj, wyszukany, wspó┼éczesny wystrój Baru (pomy┼Ťlmy o marmurowych sto┼éach, odcieniach czekolady) tworzy komfortowe warunki do delektowania si─Ö wy┼Ťmienitym, wylanym drinkiem lub dwoma. Przejd┼║ przez próbk─Ö najlepszych roczników na ┼Ťwiecie - i nie mówimy tylko o winie.

Sarah Reid jest redaktorem naczelnym Lonely Planet zajmuj─ůcym si─Ö Azj─ů Po┼éudniowo-Wschodni─ů, a czasami tak┼╝e jej ojczyzn─ů, Australi─ů.

Podziel Si─Ö:

Podobne Strony

add