Logo pl.yachtinglog.com

Najlepsze herbaty na świecie

Spisu treści:

Najlepsze herbaty na świecie
Najlepsze herbaty na świecie

Ada Peters | Redaktor | E-mail

Wideo: Najlepsze herbaty na świecie

Wideo: Najlepsze herbaty na świecie
Wideo: Manly, Sydney Australia - Beautiful Beaches & Corso of - 4K60fps with Captions 2024, Marsz
Anonim

Popijanie herbaty w rozrzedzonym otoczeniu to prosta sprawa, która może zamienić zabawne miasto w coś naprawdę niezapomnianego. Wysoka (lub popołudniowa) herbata, obejmująca delikatne ciasta, maślane bułeczki i od czasu do czasu szklankę szampana, jest angielską tradycją sięgającą lat czterdziestych XIX wieku. Nie jest więc niespodzianką, że najlepsze miejsca na świecie, aby zaspokoić ten kulinarny luksus, można znaleźć w dawnych brytyjskich placówkach imperialnych, często w eleganckich, luksusowych hotelach.

Image
Image
Wysoka herbata w Hong Kongu przez Connie Ma, Creative Commons Uznanie autorstwa Sharealike license

Niezależnie od tego, czy szukasz jakiegoś londyńskiego blasku, czy też alternatywnego singapurskiego popołudnia na klasyczną popołudniową herbatę, oto nasza oferta najlepszych produktów na świecie.

Wschodnia i orientalna, Georgetown, Penang, Malezja

Schowana w długim korytarzu rozciągającym się od rozległego, bogatego foyer, herbaciarnia E & O w Penang jest tak tradycyjnie angielska, jak daleko na wschód od kentlandzkiej wsi. Zdasz sobie sprawę, że nie jesteś w Blighty tylko wtedy, gdy spojrzysz poza swój obficie nakryty stół i zobaczysz wspaniały ogród z widokiem na morze. Ogromne herbaciane menu, w skład którego wchodzą pyszne lokalne napary z malezyjskiego Boh, a także klasyczne herbaty indyjskie i chińskie, jest uzupełniane bardziej miękkimi kanapkami (wołowina i chrzan jest pyszna) oraz imponującym zestawem petit fours.

Image
Image
The Eastern & Oriental Hotel autorstwa Craiga Moreya, Creative Commons Attribution Sharealike license

Erawan Tea Room, Grand Hyatt Hotel, Bangkok, Tajlandia

To może być jedna z najbardziej wysublimowanych klocków w Bangkoku, ale Erawan's Tea Room oferuje zupełnie inne podejście do tradycyjnej angielskiej podwieczorku. Chociaż znajdziesz odświeżającą kuchnię hinduską, lankijską i oczywiście tajską, jedzenie jest lokalne, z pikantnymi i słodkimi daniami z kraju, który oferuje najlepszą kuchnię w Azji Południowo-Wschodniej. Formalne krzesła i nowoczesne sofy są mieszane w swobodnym pokoju z widokiem na świątynię Erawan.

The Strand, Yangon, Myanmar (Birma)

Zbudowany przez tych samych braci, którzy założyli E & O, a także ulubieńca Somerset Maugham i Rudyarda Kiplinga, hotel Yangon's Strand jest jedną z nielicznych wielkich struktur kolonialnych w mieście, które nie popadły w ruinę. Pokój kosztuje lepszą część z 400 $, więc 18-dolarowa popołudniowa herbata jest krajem przez porównanie. Oferowane w restauracji Strand Grill na szerokich krzesłach z wikliny i pod chropowatymi wentylatorami sufitowymi, bułeczki z herbatą i kanapki są ułożone w stos na wielopoziomowym stoisku z ciastami. Te czworonogi mogą wyglądać na zbyt delikatne, by je jeść, ale nie pozwól, by powstrzymały cię od wyszydzania.

Claridge's, Londyn, Wielka Brytania

Londyn jest rozpieszczany na wysokie herbaty, dzięki sieci Patisserie Valerie i Wolseley oferuje doskonałe i niedrogie wersje. Ale Claridge jest szczytem tej popołudniowej sztuki. Klasyczna popołudniowa herbata kosztuje 39 funtów od osoby i usługi, a także elegancki strój - ale chłopcze, czy warto się do niego przyzwyczaić. Jabłecznikowo-jabłkowe bułeczki z gęstą śmietaną śledzić tyle kanapek, ile można zjeść, i to po wybraniu z tablicy 40 herbat. Serwowane w hotelowym foyer to obowiązkowa wizyta w Londynie.

Image
Image
Jadalnia w Claridges autorstwa Josh Friedman, licencja Creative Commons Attribution No Derivative Works

Dom, Dempsey Hill, Singapur

O wiele mniej tradycyjne niż konkurencyjne hotele, Singapur House ma w każdy czwartek i piątek po południu w swojej dawnej brytyjskiej koszarii "Vintage High Tea". Snip na 22 SGD, podaje się go w formie eleganckiego bufetu, a stoły uginają się pod ciężarem ogromnych ciastek (spróbuj gąbki cytrynowej i pistacjowej na początek) i pikantnych smakołyków - i możesz przeładować swój talerz tak często, jak chcesz. Pizza z atramentem z kałamarnicy to świetna alternatywa dla kanapek, które można znaleźć w standardowej wysokiej herbacie.

Tea & Sympathy, Nowy Jork, USA

W Nowym Jorku znajduje się wiele miejsc, w których można napić się herbaty, gdzie można delektować się wyszukanymi daniami i smakowitymi przekąskami (hotel The Palm Court at the Plaza Hotel jest szczególnie dobry). Ale jeśli chcesz mocnych bułeczek, domowej roboty dżemów truskawkowych lub malinowych i kanapek, które znajdziesz na herbacie na angielskiej posiadłości, to Tea & Sympathy to miejsce, do którego należysz.

Mount Nelson Hotel, Cape Town, Afryka Południowa

Hotel Mount Nelson w Kapsztadzie zaprasza na jedną z najlepszych podwieczornych herbat, jakie kiedykolwiek wpadły Ci w oko. Kanapki z ogórkiem rozpływają się w ustach, bułeczki rywalizują z tymi w Claridge's, a sama cytrynowa beza jest warta ceny R135. Jest też lokalny smak, dzięki melktert, pyszna tarta z mlekiem, absolutnie niezbędna. Każda herbata, jaką można sobie wyobrazić, jest w ofercie, nawet z płatkami róż z ogrodów Mount Nelson.

Image
Image
Wysoka herbata w hotelu Mount Nelson autorstwa Moniki Kaneko, Creative Commons Uznanie autorstwa Sharealike license
Image
Image

Poszukujesz zmieniających życie kremowych herbat, ekstremalnej kuchni lub najlepszych tacos w Tijuanie? Smack your lips for Lonely Planet's Uczta ruchome.

Zalecana: