Umierająca sztuka targu na Wielkim Bazarze w Stambule Samotna planeta

Umierająca sztuka targu na Wielkim Bazarze w Stambule Samotna planeta

Wyrafinowana etykieta Imperium Osmańskiego znajduje się w wielu codziennych rytuałach wciąż obserwowanych w jego największym dziele, mieście Stambule. Dobrym przykładem jest wszechobecny i wysoce sformalizowany system powitania używany przez wszystkich mieszkańców, który nawiązuje do dworskich manier wyrafinowanych w cesarskich pałacach Topkapi i Dolmabahçe. Podobnie, system prowadzenia interesów w niezliczonych szklankach herbaty jest tak powszechny w dzisiejszym niezwykle konkurencyjnym i ultranowoczesnym tureckim systemie bankowym, jak to było w czasach, gdy sułtani otrzymywali worki złota od przedstawicieli turbośmigłowych ich odległych kolonii. .

Do niedawna sztuka targów była kolejnym z tych rytuałów. Czasy się zmieniły, a obecnie niezbywalna cenówka panuje w większości sklepów detalicznych w mieście. Tutaj, podobnie jak na wielu byłych przystankach legendarnego Szlaku Jedwabnego, dni karawan wielbłądów już dawno minęły, zastąpione przez wielonarodowych sprzedawców detalicznych, eleganckie zarządzanie łańcuchem dostaw i coraz bardziej homogeniczne zakupy.

Być może jedyny wyjątek od tej zasady można znaleźć w sklepach z dywanami w mieście, szczególnie tych znajdujących się w najstarszym na świecie centrum handlowym, wspaniałym Kapalı Çarşı (Kryty Targ lub Wielki Bazar). Założony przez Mehmeta Zdobywcę po ataku na miasto w 1453 roku, bazar był komercyjnym centrum imperium przez wieki, i chociaż został wyparty przez centra biznesowe i handlowe po drugiej stronie mostu Galata w ostatnim czasie, nadal mieści ponad 2000 wiecznie zajętych punktów sprzedaży detalicznej. Wiele z nich przyjęło nowoczesną praktykę ustalania cen, ale niektóre - głównie sklepy z dywanami - nadal szczycą się praktyką starożytnej sztuki targowania się.

Jeśli odwiedzasz Stambuł i chcesz kupić dywan lub dywan na bazarze, pomocne mogą być następujące wskazówki:

  • "Oficjalne" ceny tutaj prawie zawsze były sztucznie zawyżane, aby pozwolić na marżę w negocjacjach - od 20% do 30% jest regułą.
  • Zakupy tutaj obejmują wiele aspektów etyki osmańskiej - napijesz się herbaty, wymienisz uprzejme pozdrowienia i określisz, jak godny zaufania jest sprzedawca. On z kolei będzie pić herbatę, wymieniać uprzejme pozdrowienia i oceniać, jak łatwowierny jesteś.
  • Nigdy nie pozwól sobie poczuć presji, aby coś kupić. Herbata i uprzejma rozmowa są darmowe - jeśli je zaakceptujesz, nie musisz niczego kupować w zamian.
  • Ważne jest, aby przeprowadzić badania. Zawsze rozejrzyj się, aby porównać jakość i ceny.
  • Zanim zaczniesz negocjować, zdecyduj, jak bardzo lubisz dywan lub dywan i ile jesteś gotów za to zapłacić. Ważne jest, abyś trzymał się tego - sklepikarze są tutaj profesjonalnymi okazjami i mają mnóstwo praktyki w rozmowach z klientami na temat zakupów wbrew ich zdrowemu rozsądkowi.
  • Twoja pierwsza oferta powinna wynosić około 50-60% początkowej ceny wywoławczej. Sklepikarz będzie się śmiał, obrażał się lub wyznał, że jest zdziwiony - to wszystko jest częścią rytuału.
  • Następnie złoży ofertę liczników w wysokości 80-90%. Powinieneś wyglądać na rozczarowanego, wyjaśnij, że wykonałeś swoje badania i powiedz, że nie jesteś gotowy zapłacić tej kwoty. Następnie powinieneś zaoferować około 70%.
  • Na tym etapie Ty i sprzedawca powinniście się nawzajem dopasować. Poda cenę, pod którą jest gotów sprzedać, a jeśli odpowiada temu, co początkowo było przyjemnością zapłacić, możesz zgodzić się na umowę. Jeśli nie, powinieneś się uśmiechnąć, uścisnąć dłoń i odejść.

Te same zasady obowiązują również w niektórych sklepach z tekstyliami, biżuterią i antykami na bazarze, ale nie mają one zastosowania do wszystkich. Modne sklepy takie jak Abdullah Natural Products i Derviş Bath Accessories oraz Natural Textiles rozpoczęły trend w ustalaniu cen, a wiele innych sklepów poszło w ich ślady.

Jeśli więc spodziewałbyś się procesu negocjacji w Stambule z pewną dozą niepokoju, teraz możesz spokojnie spać - przedmioty twojego pożądania prawdopodobnie będą nosiły ustalone metki, ale jeśli nie, nasz przewodnik powinien zapewnić, że proces jest łatwe, przyjemne i zabarwione tradycją osmańską.

Ostatnia aktualizacja: styczeń 2018.

Masz ochotę spróbować swoich sił w targach z profesjonalistami? Ostrzegany jest przedramieniem. Lonely Planet's Przewodnik po Stambule przygotuje cię do walki.

Podziel Się:

Podobne Strony

add