Logo pl.yachtinglog.com

Djemaa El Fna, bijące serce Marrakeszu - Lonely Planet

Djemaa El Fna, bijące serce Marrakeszu - Lonely Planet
Djemaa El Fna, bijące serce Marrakeszu - Lonely Planet

Ada Peters | Redaktor | E-mail

Wideo: Djemaa El Fna, bijące serce Marrakeszu - Lonely Planet

Wideo: Djemaa El Fna, bijące serce Marrakeszu - Lonely Planet
Wideo: Страшные истории. ЗАПЕРТАЯ КОМНАТА. Деревенские страшилки. Ужасы. Мистика. 2024, Kwiecień
Anonim

Nikt nie mógł zaplanować Djemaa El Fna. To zbyt fantastyczne, by być czymś innym niż szczęśliwym wypadkiem czasu, przestrzeni i ludzi. Przynajmniej od 17 wieku, to miejsce - zwane lokalnie jako miejsce la - był sercem i duszą Marrakeszu, miejscem spotkań mieszkańców Medyny i Berberów z gór, Marokańczyków z innych zakątków kraju, emigruje z domu na wakacje i turystów z całego świata.

Kiedy królowa Wiktoria przesłała sułtanowi Maroko prezent słonia, tam właśnie został wystawiony. Kiedy, zaledwie sto lat temu, pasha z Marrakeszu miał jeden z regularnych wyników, jego wrogowie zostali tutaj straceni, a ich solone głowy wisiały na pobliskich murach miejskich. Te dni, kiedy słońce zachodzi, jest pokarmem, a nie słoniami i egzekucjami, które przyciągają tłumy.
Kiedy królowa Wiktoria przesłała sułtanowi Maroko prezent słonia, tam właśnie został wystawiony. Kiedy, zaledwie sto lat temu, pasha z Marrakeszu miał jeden z regularnych wyników, jego wrogowie zostali tutaj straceni, a ich solone głowy wisiały na pobliskich murach miejskich. Te dni, kiedy słońce zachodzi, jest pokarmem, a nie słoniami i egzekucjami, które przyciągają tłumy.

Istnieje porządek w pozornym chaosie. Dzień zaczyna się od przybycia sprzedawców świeżego soku pomarańczowego, narodowej nagrody. Śledzono je późnym rankiem i wczesnym popołudniem przez wróżbitów, wróżbitów różnych technik, z ich mapami i urokami, przez ludzi, którzy twierdzą, że potrafią leczyć złamane serca i innych, którzy zajmują się zepsutymi ciałami, ich stoiskami i zbiorem skóra węża, kameleon i lis pustynny, suszone zioła i dzikie drzewa. Biznes może być powolny, ale wraz z wróżbitami i uzdrowicielami, tatuatorami henny, akrobatami i gnaoua(duchowi muzycy), oni wiedzą, jak ważna jest troska o twoją przestrzeń, zanim słońce zachodzi i nadchodzą wielkie przerwy.

O zachodzie słońca miejsce wypełnione jest stoiskami z żywnością, rozmieszczonymi w ciasno wyprofilowanych rzędach, ławkami dla gości, strunami świateł nad głową, pożywieniem ustawionym w środku, a obok grillu. Większość straganów ma tendencję do specjalizacji w jednym konkretnym daniu, ale między nimi oferuje możliwość spróbowania dobrego wyboru marokańskiej tradycyjnej żywności.

Po jednej stronie serwują miski ślimaków o smaku tymianku, chilli, cytryny i pomarańczy. Na innym, świeżo ugotowane owcze głowy są układane w rzędzie jak wrogowie starej paszy. Harira, słynna jagnięcina, soczewica i zupa z ciecierzycy z Fezu, została wylana wraz z wielkimi, grubymi daktylami z gór Atlas. Jedna budka sprzedaje małą smażoną solę, inny węgorz, sąsiadkę imbir i datuje słodkie i krótkie szklanki imbiru tisane. W centrum tego wszystkiego znajdują się rzędy tygrysów, kopce kuskusu i grille, dym wznoszący się z wołowych rożenków i jagnięcych kiełbasek, jak kadzidełka w jakiejś pogańskiej świątyni.
Po jednej stronie serwują miski ślimaków o smaku tymianku, chilli, cytryny i pomarańczy. Na innym, świeżo ugotowane owcze głowy są układane w rzędzie jak wrogowie starej paszy. Harira, słynna jagnięcina, soczewica i zupa z ciecierzycy z Fezu, została wylana wraz z wielkimi, grubymi daktylami z gór Atlas. Jedna budka sprzedaje małą smażoną solę, inny węgorz, sąsiadkę imbir i datuje słodkie i krótkie szklanki imbiru tisane. W centrum tego wszystkiego znajdują się rzędy tygrysów, kopce kuskusu i grille, dym wznoszący się z wołowych rożenków i jagnięcych kiełbasek, jak kadzidełka w jakiejś pogańskiej świątyni.

Część miejsca nie podana do jedzenia jest wypełniona ludźmi. Jest ciemno, tłoczno głównie z Marokańczykami. W mroku istnieje poczucie, że wszystko może się zdarzyć, że przez wieki wiele się wydarzyło. W chaos, grzebanie w ciemności, narzuca się porządek, gdy ludzie tworzą kręgi wokół wykonawców, grupa akrobatów, żonglerów i artystów-uciekinierów, komik, grupa muzyków, opowiadacz … To jest próba publicznego jury; jeśli wydajność spada, triki nie bawią się, a historie zdumiewają, tłumy ruszają dalej.

Około ósmej czy dziewiątej, suki niedawno zamknięte, miejsce jest na szczycie z tysiącami ludzi na placu. Potem tłum cichnie, gdy kobiety i dzieci wędrują do domu, turyści wracają do swoich hoteli. Do dziesiątej, jedenastej publiczność jest prawie wyłącznie płci męskiej. Do północy niektóre stoiska zniknęły, a wielu wykonawców, henna tattooists, diviners i zielarzy spakowali się. Kolejna godzina, najwyżej dwie, a miejsce będzie puste, kolejny odcinek brukowanego, poplamionego asfaltu czekającego na świt i ludzi, by doprowadzić do codziennego cudu jego rekreacji.

Zalecana: