Pewnego dnia w najmodniejszej dzielnicy Toronto

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Utworzenie nowego, fajnego obszaru często przebiega według tego samego schematu: wzrost cen nieruchomości, enigmat imigrancko-industrialny w dużym mieście nagle wydaje się dobrym rozwiązaniem, artyści adoptują teren, gentryfikacja się rozpoczyna, a voila powstaje modne sąsiedztwo.

Z czynszem w okolicach rosnących w latach 90., dokładnie tak się stało z West Queen w West Toronto, dwumilimetrowym pasmem biegnącym wzdłuż Queen West między Bathurst St a Gladstone Ave. Odkąd pojawili się twórcy, odrodził się jako dzielnica sztuki i designu. Ponad 300 galerii, domów projektowych, sklepów, restauracji i butikowych hoteli tworzy teraz twórcze serce Toronto.

Poznaj tę okolicę dzięki jednodniowej wycieczce:

10: Chow na clafoutis

Zgarnij jedną z kilku stolików w Clafouti, cukiernię z dziurami w puszkach (915 Queen St West, clafouti.ca), aby rozpocząć dzień od pieczonej wołowiny i mini-bagietki Emmental lub kanapki z kurczakiem na petard. Nie przegap ich clafoutis (tarty kremowe z owocami sezonowymi); wildberry, fig-grappa i truskawkowo-rabarbar są faworytami. Chwyć woreczek z lawendowym lub szafranowo-imbirowym kruchego ciasteczka, aby je zjeść do lunchu, lub znak towarowy "crookie" - ciasteczko Oreo upieczone w zwykłym rogaliku.

11:00: Udaj się do rytmu sztuki w Toronto

Aby zobaczyć, co gotuje się na torach sztuki w Toronto, idź kilka kroków dalej do Muzeum Współczesnej Sztuki Kanadyjskiej (952 Queen St West, zamknięte Mon), lepiej znanego jako MOCCA. Ta duża i tętniąca życiem przestrzeń artystyczna należąca do Miasta Toronto oferuje najświeższe pokazy współczesnej sztuki w nieprzyjemnym otoczeniu. Najlepszy ze wszystkich, jest darmowy (lub zapłacić, co można) - rzadka uczta w Toronto.

Południe: Obejrzyj zdjęcie

Ogle często zmieniające się eksponaty fotografii kanadyjskiej i międzynarodowej w galerii Stephena Bulgera (1026 Queen St West, bulgergallery.com, zamknięte Sun i Mon). Nie przegap darmowych pokazów filmowych o 15:00 w soboty w mini-teatrze na miejscu. Spędź trochę czasu w prywatnym pokoju, przeglądając bibeloty z historycznymi, zabytkowymi i współczesnymi obrazami.

13.00: przerwa na kawę i quesadillas

Bądź miły dla swojego brzucha i zjedz obiad w Beaver (1192 Queen St West; beavertoronto.ca). Ta jednorazowa galeria serwuje teraz idealną kawę, świetne wypieki, nieporządkowe panini i oryginalne dania, takie jak wędzony kurczak i quesadilla z jabłkami.

15.00: Atak artystyczny w hotelu Drake

16.00: Galeria-hop w hotelu sztuki

W hotelu Gladstone mieszczącym się w zabytkowym wiktoriańskim budynku można podziwiać galerie na miejscu. Albo jeszcze lepiej, zostań na noc. Inny artysta zaprojektował każdy z 37 pokoi tej niesamowitej kryjówki, odsłaniając liczne twarze Toronto. Doroczna impreza "Come Up to My Room" (comeuptomyroom.com), odbywająca się co cztery dni w styczniu, pozwala lokalnym artystom i projektantom tworzyć instalacje projektujące dla konkretnych lokalizacji w pokojach hotelowych i miejscach publicznych.

Godz. 18.00: Wąwóz na wyszukane, komfortowe jedzenie

Ten najnowszy dodatek do lokalowej sceny gastronomicznej Smoque N 'Bones (869 Queen St West, smoquenbones.com) łączy najnowsze kreacje kreatywnych koktajli i wędzarniczego grilla. Menu w tym haute hipsterskim raju skupia się na południowych faworytach, takich jak dobre żeberka, które były wędzone przez cztery godziny, połączone ze stronami gofrów słodko-ziemniaczanych i chlebem kukurydzianym z masłem jabłkowym. Aby go zmyć, udaj się na Bacon Old Fashioned lub Spicy Smoquin Caesar lub zagraj w nim z kuflem lokalnego piwa rzemieślniczego.

Aby poznać poufne informacje, zarezerwuj wycieczkę pieszą

Jeśli chcesz poznać lokalną wiedzę, spotkać się z artystami i poznać tajniki ciekawostek o West Queen West, zarezerwuj wycieczkę po Betty Ann Jordan z Art InSite (artinsite.com). W każdą sobotę w południe od Gladstone Hotel planowane są wyloty (15 USD za osobę).

Artykuł został pierwotnie opublikowany w czerwcu 2012 r. Został zaktualizowany w październiku 2014 r. Przez Sarah Richards.