Pięć powodów, dla których Tajwan powinien być na twojej liście życzeń

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

10/10/2011 oznacza 100. rocznicę powstania Republiki Chińskiej. Chociaż rząd ROC-u został deportowany z Chin kontynentalnych w 1949 r., Nadal kontroluje Tajwan (a także kilka zasobów off-shore). Pomimo niezwykle bogatego dziedzictwa kulturowego i duchowego, niesamowitego jedzenia, światowej klasy gorących źródeł i oszałamiającej scenerii, Tajwan jest zwykle traktowany bardziej jako eksport, niż jako miejsce, do którego można się dostać. Uważamy, że to wstyd, ponieważ wyspa ma wystarczająco dużo miejsca, aby zdobyć listę podróżujących.

Sceneria

Wizualnie, Tajwan jest rajem dla migawek. Ucieczka z kręgosłupa Tajwanu to Central Mountain Range, magnes przyciągający alpinistów, którzy chcą skalować najwyższy szczyt Azji Wschodniej, Yushan (Jade Mountain). Fotografowie są wyciągnięci codziennie, ponieważ szczyt Yushan jest idealnym miejscem, z którego można złapać ujęcie "morza chmur", omdlewającego nad górami o świcie. Tajwańskie plaże są również piękne, oferując jedne z najlepszych miejsc do surfowania i windsurfingu w Azji Wschodniej.

ZOBACZ: Biegnący wzdłuż cienkiego pasa między Centralnymi Górami a Pacyfikiem Tajwan z autostradą wschodniego wybrzeża jest bez wątpienia jednym z najpiękniejszych miejsc w Azji Wschodniej. Sprawdź tę stronę informacje na temat wycieczek, wycieczek i wypożyczalni rowerów.

Kuchnia jako sposób gotowania

Tajwan czerpie wiele ze swojego kulinarnego dziedzictwa z Chin, ale określenie "chińskie jedzenie" jest uproszczeniem. Kiedy pierwsi osadnicy Han przybyli z Chin, receptury i style gotowania, które ze sobą przynieśli, spotkały się ze składnikami i tradycjami kulinarnymi rdzennych mieszkańców Tajwanu i stały się czymś nowym i innym. Ta nowa kuchnia była dalej modyfikowana, najpierw przez nowych imigrantów z innych obszarów Chin, a później przez Japończyków, którzy rządzili wyspą przez 50 lat. Owoce morza, słodkie ziemniaki, korzeń taro i zielone warzywa gotowane w bardzo prosty sposób są sercem wielu tradycyjnych tajwańskich posiłków, podczas gdy przydrożne stoiska i stragany z nocnym targowiskiem oferują różnorodność godną własnej opowieści tym, którzy lubią jeść al-fresk.

JEŚĆ: Być może najlepszym miejscem dla smakoszy na spróbowanie tego, co Tajwan ma do zaoferowania, jest lokalny nocny targ. Która z nich jest najlepsza, jest źródłem gorącej debaty, ale dla naszych pieniędzy Nocny Targ Keelung (około godziny od Taipei) jest szczytem, oferując zarówno doskonały wybór, jak i mnóstwo znaków w zrozumiałym (i czasami zabawnym) języku angielskim.

Gorące źródła

Znajdowanie się na szczycie niestabilnego geologicznie "pierścienia ognia" ma jedną istotną zaletę - bez względu na to, gdzie na wyspie się znajdujesz, z pewnością znajdziesz się w zasięgu niesamowitego, naturalnego gorącego źródła. Na Tajwanie znajduje się jedno z dostępnych na świecie gorących źródeł wody morskiej, Sunrise Spring na zielonej wyspie (mała wyspa na południowo-wschodnim wybrzeżu). Nie musisz nawet opuszczać Tajpej, żeby się zanurzyć: szybka wędrówka z Tajpej Xin Beitou Stacja metra to miejsce, w którym znajdziesz hotele i kurorty z gorącymi źródłami siarki, o których mówi się, że są najzdrowsze dla skóry. Jest też doskonałe publiczne gorące źródło.

SOAK: Dwie godziny jazdy pociągiem lub autobusem z Taipei, miasto Jiaoshi na wschodnim wybrzeżu przyciąga miłośników gorących źródeł z całej wyspy. (Na zewnątrz dworca znajduje się fontanna zasilana ciepłą sprężyną, w której ludzie wsiąkają w stopy). Jiaoshi's Art Spa Hotel ma jedno z najlepszych uzdrowisk publicznych w mieście, z wieloma basenami i jedyną na Tajwanie zjeżdżalnią z gorących źródeł.

Skronie

Świątynie buddyjskie, taoistyczne i konfucjańskie obfitują w Tajwanie, nie tylko jako statyczne atrakcje turystyczne, ale jako aktywne centra kultury i kultu. Do świątyń w Taipei należy zaliczyć świątynie Longhsan i Guandu (obie mają własne stacje metra). Południowe miasto Tainan to obowiązkowa wizyta dla miłośników świątyń, a jeśli chcesz wziąć 40-minutowy lot do smaganego wiatrem archipelagu Penghu, będziesz w stanie zwiedzić dziesiątki najbardziej wysublimowanej Azji Wschodniej - a najmniej odwiedził - świątynie.

ODKRYJ: Za małą bramą w sercu modnej dzielnicy Ximending w Taipei przy 51 Chengdu Rd znajduje się mała, ale całkowicie fascynująca świątynia Tien-ho, z posągami Matsu (Cesarzowej Nieba) i starożytnymi chińskimi generałami, dzwonnicą i mały staw w kształcie smoka, wypełniony ogromnym karpiem.

Muzea

Na Tajwanie nie brakuje zajęć dla erudytów, a tętniąca życiem stolica muzeów jest kolejną z nielicznych atrakcji. Najbardziej znanym z nich jest Muzeum Pałacu Narodowego w Taipei, w którym mieści się spora część chińskiego dziedzictwa artystycznego (pobrana - lub uratowana, w zależności od tego, o kogo pytasz) przez jednostki nacjonalistyczne uciekające z Chin w 1949 r.). Tak obszerna jest ta kolekcja, która od malowideł i zwojów po starożytną porcelanę i posągi, tylko ułamek tego jest od razu pokazywany.

DOWIEDZ SIĘ: Taipei ma dziesiątki innych wspaniałych muzeów, oferujących szeroki wachlarz zainteresowań, od sztuki współczesnej (Muzeum Sztuki Współczesnej) po religię (Muzeum Religii Światowych) do bardzo, bardzo małych rzeczy (The Miniatures Museum)

Joshua Samuel Brown jest współautorem najnowszego wydania Lonely Planet na Tajwanie

Dalsze czytanie: