10 powodów, dla których Wielka Brytania jest najlepsza w zimie

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Zapomnij o lecie. Zima jest tutaj i, jak pokazuje nasz zespół celebrytów, ekspertów i czytelników w tym wyciągu Magazyn Lonely Planet, warto się tym ekscytować. Oto kilka świetnych sposobów, aby wyluzować się z zimy:

1. Przechadzaj się w czasie, gdy Londyn się budzi

Dan Cruickshank, pisarz i nadawca

Spacer po Londynie daje fragmenty dawno minionego świata, czas, kiedy miasto tętni życiem, a ludzie żyją i pracują w złożonej sieci społeczności, zorganizowanej wokół handlu, rynków i kościołów. Odwiedźcie wczesnym rankiem w zimowy poranek i, w jaskrawym przeciwieństwie do normalnego codziennego życia, wszystko będzie spokojne, puste i ciche. Jest to czas, kiedy czające się duchy, takie jak te z Marley w Dickens's Christmas Carol, napełniają puste dziedzińce, place i kościoły. W Spitalfields często udaje mi się dotrzeć do 18 Folgate Street - XVIII-wiecznej rezydencji przekształconej przez artystę Dennisa Seversa w dziwaczną i cudowną maszynę czasu. To zabierze Cię na wycieczkę po przerwie w bogatą historię Londynu i Spitalfields, świata tkaczy hugenotów, strasznej biedy i Kuby Rozpruwacza. Dom jest potężną i osobistą ewokacją przeszłości. To dość doświadczenie.

2. Śnieżki, sanki i telewizyjne zamiecie śnieżne

Carol Kirkwood, prezenterka pogody BBC

Uwielbiam piękno śniegu, łagodny sposób, w jaki spada kaskadą z chmur na ziemię. Kiedy spadł śnieg w wiosce West Highlands, gdzie dorastałem, dzieci zgromadziły się na dużym tyłku i pojechały na tory, trenując w drzewa. To była świetna zabawa. Raz zostałem złapany w zamieć na antenie. Prezenter wybuchnął śmiechem, bo był tam, z parasolem idącym w każdą stronę. Było tak przenikliwie zimno, że moje usta zamarły, więc nie mogłem wydobyć z siebie moich słów. Wszyscy uznali to za zabawne i stworzyli świetny telewizor.

3. Wybrzeże Północnego Norfolk

Paul Rose, Odkrywca polarny i nurek

Wybrzeże Norfolk przypomina mi spokój regionów polarnych. Ogromna ilość dzikich zwierząt - fok, ton ryb, nawet wielorybów Minki - i ponad 200 wraków. Przejście przez tę spokojną scenerię, wiedząc, że w pobliżu znajduje się całe to niewiarygodne życie - łóżka małży, węgorze, rozgwiazdy, foki - jest cudowne.

4. Wspinaczka w Peak District

Dame Kelly Holmes, mistrzyni olimpijska

Wspinaczka skałkowa jest świetnym sportem zimowym - używałam go dużo, gdy byłam w armii, przed moją karierą w lekkiej atletyce, a po przejściu na emeryturę wziąłem ją ponownie. W Stanage Edge w Peak District jest ogromna turnia o nazwie God's Own Rock, która jest prawdziwym wyzwaniem - 4 kilometry długości i ponad 1000 tras wspinaczkowych. Ale to wyzwanie przyciąga mnie. Sceneria w tej części Wielkiej Brytanii jest piękna w zimie, jest w niej niesamowicie dziwaczna, jedyna w swoim rodzaju. Dostajesz fantastyczne poczucie wolności, gdy jesteś na zewnątrz, wspinając się po tym wielkim kamieniu. Czujesz prawdziwy związek z naturą.

5. Kemping w lesie

Robert Macfarlane, pisarz

Czarne drewno z Rannoch jest jednym z ostatnich reliktowych fragmentów wielkich północnych lasów sosnowych, które pokrywały Szkocję do około 3000 pne. Lasy stają się w śniegu domenami surowego piękna i niesamowitej przygody. Czarne drewno ma szczególną moc do zaczarowania: między drzewami dostrzec można otaczające go góry i wielkie jezioro Loch Rannoch, które graniczy z północnym krańcem. Spędzanie zimowej nocy w Czarnym Lesie to coś, czego nigdy nie zapomnisz.

6. Spotkanie z reniferem

Tilly Smith, pasterz reniferów

Mamy około 130 reniferów w naszym stadzie w Cairngorms. Jest dokładnie tak jak ich naturalne środowisko, bardzo podobne do koła podbiegunowego. Mają wyjątkowo ukształtowane poroża, takie jak odciski palców i bajecznie grube płaszcze, które chronią je tak dobrze, że nie muszą szukać schronienia. Odjeżdżamy z reniferami na wielkie świąteczne pokazy w całym kraju. Zawsze wywołują uśmiech na twarzach ludzi, ale pojawiają się ludzie, którzy nie wierzą, że renifery istnieją. Myślą, że są mitem, jak Święty Mikołaj.

7. Pierwszy smak Ostryg

Tom Aikensszef kuchni

Zima to naprawdę doskonały sezon dla ryb. Okoń morski rozpoczyna się w październiku i jest pyszny przez całą zimę. Ostrygi rodzime są szczególnie spektakularne. Występują w tak wielu odmianach, że jest to absurdalne, a jakość jest wspaniała. Każdy kucharz ściera ręce, gdy wie, że pierwsze ostrygi brytyjskie są w drodze.

8. Windsurfing w zachodniej Walii

Bryony Shaw, Olimpijski windsurfer

Ludzie często patrzą na entuzjastów windsurfingu nieco dziwnie, gdy mówimy, jak bardzo czekamy na zimne, przenikliwe zimowe dni, ale to prawda. W zachodniej Walii jest wspaniała plaża o nazwie Rhosneigr, która jest piękna w zimie i jest wystawiona na działanie Atlantyku, więc naprawdę robi się falująca fala. Fale skaczą jak masywne rampy, a ty odpływasz wysoko na niebie.

9. Fotografia w śniegu, mrozie i lodzie

Geoff Leone, czytnik czasopism Lonely Planet

Zima oferuje bogactwo twórczych możliwości fotografowania - pokryte śniegiem drzewa i góry, subtelne zmiany światła i niezwykłe wzory wykonane przez mróz i lód.

10. Zwiedzanie świątecznego targu zimowego

Sam Gray, czytnik czasopism Lonely Planet

Rynki zimowe to prawdziwa przyjemność.Uwielbiam tarzać się z gorącym kubkiem glühwein lub smakować serów kontynentalnych i tłustych czosnkowych oliwek, kiedy przedzieram się przez migoczące świąteczne światła.

11. Logi, pożary i doskonały kufel

(Ok, ok, po prostu nie mogliśmy zachować tej listy do 10, ponieważ zimą jest zbyt wiele rzeczy do ukochania w Wielkiej Brytanii).

Fiona Stapely, redaktor, Przewodnik Dobrego Pubu.

Dwie rzeczy potrzebne do świetnego zimowego pubu to natychmiastowe powitanie i naprawdę dobry ogień. Dla mnie, Groes Inn, w Ty'n-y-Groes, w północnej Walii, ma obie - to wzorowa wiejska gospoda, która sprawia, że czujesz się naprawdę dobrze w chwili, gdy weszliście do środka. W monumentalnym barze na tyłach jest gorący piec i wspaniałe kłody. kominek. Ciekawe dekoracje i niektóre antyczne meble nadają świetny charakter całemu szeregowi połączonych pokoi, a jego niskie belki i masywnie grube mury są klasycznym antidotum na mroźną zimową pogodę. W zaciszu sypialni można zajrzeć na ośnieżone szczyty Snowdonii lub na poranny mróz posrebrzający dolinę Convy.

Więcej wspaniałych artykułów od Magazyn Lonely Planet, zapisz się na miesięczny abonament (na razie dostępny tylko dla brytyjskich czytelników).