Ukryte klejnoty Goa

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Tydzień lub dwa spędzili rozkoszując się leniwym luksusem słońca Goa sosegado, lub susegaddwa portugalskie terminy z epoki kolonialnej z grubsza tłumaczone jako "wyluzowanie" to nie można pominąć podczas gorączkowej wizyty w mamutowych, fascynujących, często niemożliwie szalonych Indiach. Choć pięciogwiazdkowe kurorty, takie jak Intercontinental, Hyatt i Kempinski od dawna wyróżniają się najbardziej zdrobniającymi indyjskimi państwami (wszystkie charakteryzują się najwyższą jakością usług, bogatym otoczeniem i spokojnymi, piaszczystymi plażami), jest jednak wiele Urok, jaki można mieć w porzuceniu ogromnych basenów i generycznych - jeśli hojnych - pokojów wypoczynkowych, a zamiast tego w zamian za pobyt w jednym z najbardziej sugestywnych, charyzmatycznych zabytkowych hoteli butikowych.

North Goa, najbardziej znany ze swoich pakietów wakacyjnych i imprezowych Calangute, Baga i Candolim, a także z pchlego targu w hipisowskim Anjuna, oferuje całą gamę nastrojowych przysmaków dla tych, którzy chcą przeżyć kawałek życia starsza, bardziej "autentyczna" Goa. Zdecyduj się na pobyt w Siolim, sennej, nieco śródlądowej wiosce, znanej ze swojego palacios (dworku), rozciągającego się wzdłuż brzegów rzeki Chapora. Tutaj znajdziesz Siolim House (www.siolimhouse.com), nienagannie odrestaurowany stuletni dom z siedmioma wysokimi sufitami pokojami gościnnymi wyposażonymi w antyki Goana, łóżka z baldachimem i terakotowe kafelki. Na wewnętrznym dziedzińcu można zjeść świeżego przystawkę lub pomfret, skorzystać z masaży ajurwedyjskich dzięki uprzejmości masażysty w domu lub skorzystać z szybkiego zanurzenia się w błyszczącym basenie w ogrodzie.

Jeśli szukasz czegoś zupełnie innego, udaj się na najbardziej wysunięty na północ wierzchołek stanu, niedaleko od schroniska turystycznego Arambol, na pobyt w Fort Tiracol (www.forttiracol.com), a 17^th wieku portugalski fort balansuje na klifach Oceanu Indyjskiego. Siedem pokoi, każdy nazwany po dniu tygodnia, oferuje nowoczesne meble i wspaniałe widoki na morze. Po gorącym lunchu z curry Goan lub koktajlu o zachodzie słońca, podawano na wałach obronnych, zaglądali do kaplicy w fortu, a następnie zanurzali palce w płyciznach po drugiej stronie rzeki na plaży Aswem. Ewentualnie, jeśli luksus bosy jest bardziej na porządku dziennym, zorganizuj pobyt w Elsewhere (www.aseaescape.com) w pobliżu Mandrem, kolekcji trzech^th wieczne domy portugalskie (znane jako Dom Kapłana, Piekarnia i Świnka) na milę prywatnej plaży, idealne do podskakiwania o niczym niezakłóconym tylko mewami i duchami portugalskiej przeszłości dla towarzystwa.

Kierując się do centrum Goa i leniwej stolicy stanu Panaji Panaji (najczęściej znanej jako Panjim), zatrzymaj się w zacisznej pobliskiej wspaniałości w Casa Britona, po magazynie celnym, a obecnie siedmiopokojowym obiekcie butikowym położonym nad brzegiem rzeki Mandovi.. Pokoje wyposażone są w zabytkowe meble z drewna Goan i werandy nadrzeczne; lokalny szef kuchni może wymierzyć ci hinduskie uczty, które można zjeść na świeżym powietrzu obok wolno poruszających się wód Mandovi, podczas gdy historyczne, architektoniczne skarby Starej Goi, wypełnione resztkami miasta, które niegdyś rywalizowały z Rzymem, są szybkie riksza lub motorower odjeżdżają.

Dalej na południe, Południowa Goa pretenduje do najlepszych plaż państwowych, wolniejszego tempa życia i rozwoju turystyki, i mocnej kombinacji szmaragdowych pól ryżowych, białych piaszczystych plaż i ciepłych, lazurowych wód. Jeśli nie jesteś w nastroju na rustykalne chatki na plaży w Palolem lub swawolny ośrodek Park Hyatt na wybrzeżu, wybierz zamiast tego piękną śródlądową Vivenda dos Palhacos. Hotel mieści się w odrestaurowanej rezydencji portugalsko-hinduskiej i dysponuje sześcioma pokojami oraz oddzielnym domkiem (ujmująco nazwanym The Chummery), wokół których znajduje się wspaniały mały basen. Kolacja jest tu przy świecach, przygotowywana lokalnie i dzięki uprzejmości wysoce biegły kucharz Keralan - i jeśli jesteś pod wrażeniem jedzenia, możesz poprosić o lekcje gotowania następnego dnia.

Wreszcie, aby uciec od plaży, udaj się w głąb lądu do Casa Susegad, odrestaurowanej portugalskiej willi położonej w klimatycznej, rzadko odwiedzanej wiosce Loutolim. Prowadzony przez przyjazną parę brytyjską, wszystkie pięć pokoi zostało pięknie odrestaurowane, a posiłki obejmują składniki z ekologicznego ogrodu hotelowego, a miłośnicy zwierząt będą rozkoszować się kilkoma przyjaznymi kłami. Leniuchujcie przy basenie, delektujcie się długim lunchem, podczas gdy małpy pieszczą się na drzewach i odrzucają orzech kokosowy lub dwa (lokalna wódka Goan), a ty naprawdę docenisz znaczenie dobrego Goana susegad.