Dziesięć rzeczy, które warto wiedzieć o odwiedzaniu Haiti

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Haiti zaginął w działaniach na karaibskiej scenie turystycznej od lat, ale teraz wychodzi z cienia i dumnie deklaruje, że jest jednym z najbardziej charakterystycznych i ekscytujących krajów dla odwiedzających ten region. Oto dziesięć rzeczy, które powinieneś wiedzieć.

Citadelle i Sans Souci

Największym darem Haiti dla świata była jego rewolucja, kiedy uwolniła się z niewoli i francuskich rządów, aby stać się pierwszą na świecie niezależną czarną republiką. Cytadela la Ferrière jest najbardziej inspirującym testamentem rewolucji: twierdza, która dowodzi dżunglą i polami uprawnymi na dole od jej górskiego okonia. U jego podnóża znajdują się ruiny pałacu Sans Souci, cukiernia Versailles w tropikach, zbudowana przez rewolucyjnego przywódcę Henry'ego Christophe'a. Razem stanowią jedyne miejsce wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO w Unesco i jedną z atrakcji na Karaibach, której nie można przegapić; dzięki niedawnym inwestycjom w udogodnienia dla zwiedzających, w tym nowe muzeum, atrakcje nigdy nie wyglądały tak dobrze.

Jacmel i Carnival

Stare kawowe miasto Jacmel na południowym wybrzeżu to stolica rękodzieła Haiti. Jest także domem dla najgorętszych imprez karnawałowych w kraju każdego lutego, kiedy połowa kraju wydaje się schodzić na miasto na weekend imprezowania. Rzemieślnicy spędzają pół roku na przygotowywaniu, tworząc gigantyczne kolorowe rzeźby z papieru-mâché na paradę, podczas gdy inne grupy społeczne odtwarzają tradycyjny (i anarchistyczny) teatr uliczny, wszystko po to, by nieustannie uderzać w haitańskie rara muzyka. Możesz odtworzyć atmosferę karnawału o każdej porze roku dzięki własnej masce z papieru-mâché z eklektycznego butiku marki Moro.

Scena artystyczna

Spośród wszystkich narodów karaibskich, być może nikt nie ma bogatszej tradycji sztuk wizualnych niż Haiti. W Port-au-Prince nawet intensywnie wypompowywany i malowany transport publiczny (znany lokalnie jako "tap-tap") wygląda jak mobilne pokazy sztuki. Kraj po raz pierwszy pojawił się na międzynarodowej scenie artystycznej z malarzami z lat czterdziestych, a stolica obfituje w galerie. Ale sztuka nie jest tylko na płótnie: sprawdź Vodou-cyberpunk z Grand Rue Artists i misternie rzeźbione i pobite metalowe dzieło rzemieślniczej wioski Croix des Bouquets, tuż za stolicą.

Plaże

Haiti bardzo chce być wyjątkowym miejscem na Karaibach, ale nie powinniśmy zapominać, że to, co przyciąga tak wielu turystów do tego regionu, to przede wszystkim fantastyczne plaże. Tutaj mają tę dodatkową zaletę, że nie zostały nadmiernie rozwinięte przez duże ośrodki wypoczynkowe. Na południowym wybrzeżu znajduje się Port Salut z kilometrami kremowego piasku i zaledwie turystycznym ręcznikiem w zasięgu wzroku - zaledwie kilka prywatnych pensjonatów i barów na plaży serwujących rum i ryby. Wyspa Ile-a-Vache, krótka przeprawa promem z miasta Les Cayes, ma kilka małych ośrodków oferujących prawdziwie rozpieszczoną plażową ucieczkę.

Port-au-Prince

Port-au-Prince to głośne i tętniące życiem miasto. Wciąż powraca powoli po trzęsieniu ziemi w 2010 roku, ale nie spodziewaj się, że zobaczysz gruz, który został od dawna usunięty. Zamiast tego skup się na jego wielu pozytywach. Dwie największe atrakcje to muzeum narodowe Musée du Panthéon National, znane również jako Mupanah i Marché de Fer. Mupanah trzyma przedmioty z historii Haiti, od kotwicy jednego z flagowców Krzysztofa Kolumba do pamiątek po Papa Doc Duvalier. Marché de Fer (Żelazny rynek) to jasna struktura inspirowana kulturą azjatycką, posiadająca ruchliwy rynek: kupuj tutaj wszystko, od przypraw i sztuki po akcesoria Vodou. Kiedy skończysz śródmieście, udaj się na wzgórze do restauracji i galerii sztuki w ekskluzywnej dzielnicy Pétionville.

Cuda natury

Nazwa Haiti oznacza "górzysty kraj" w języku swoich pierwotnych indiańskich mieszkańców Taino, a w jego nieskończenie złożonym krajobrazie kryją się najpiękniejsze cuda natury na Haiti. To kraj bogaty w wodospady, z których wiele oferuje nie tylko spektakl, ale także świetne miejsca do pływania i pikniku. Najsłynniejsze z nich to wodospady w Saut d'Eau, które każdego lipca przyciągają także dużą liczbę pielgrzymów z Vodou i katolików, aby zdobyć święte wody. Równie piękne są kobaltowo-niebieskie kaskadowe baseny Bassins Bleu niedaleko Jacmel. W pobliżu Port Salut można również zwiedzić przerażające jaskinie Grotte Marie-Jeanne.

Jedzenie picie

Kuchnia haitańska zbudowana jest na fundamentach ryżu z fasolą i sosem (diri ak sos pwa). Dodaj kolejność boczną babki lancetowatej, trochę smażonego lub duszonego mięsa i uzupełnij ją zdrowym serwerem pikliz (marynowana papka z chili), żeby trochę ugryźć. Na wybrzeżu jest oczywiście dużo świeżych owoców morza (a na Haiti jest dużo wybrzeża). Na deser wybór świeżych owoców tropikalnych może wydawać się nieskończony, chociaż mango jest szczególnie smaczne w sezonie. W przypadku napojów, rum Barbancourt jest płynny do wypicia i świetny w koktajlach; jeśli jesteś tuż po szybkim chłodzeniu, nie możesz zrobić nic lepszego niż mroźne piwo Prestige.

Hotele

W ciągu ostatnich kilku lat międzynarodowe sieci hotelowe zaczęły dostrzegać wartość inwestowania na Haiti - Hilton wkrótce obejmie grupy Best Western i Marriott otwierające się w Port-au-Prince. Ale na razie większość hoteli na Haiti jest zarządzana lokalnie i zarządzana, dzięki czemu twoje dolary turystyczne krążą w lokalnej gospodarce. Zakwaterowanie na Haiti jest stosunkowo drogie w porównaniu do reszty Karaibów.

Dotarcie tam i okolice

Port-au-Prince jest główną bramą do Haiti, z dużą ilością lotów z USA, ale niedawne otwarcie lotniska Cap-Haïtien na loty międzynarodowe oznacza, że przyjazd do stolicy nie jest już konieczny. Haiti to mały kraj, a wewnętrzny lot między tymi dwoma głównymi miastami zajmuje zaledwie 30 minut. Zobaczysz więcej autobusem, i chociaż transport publiczny tradycyjnie był czymś w rodzaju testu wytrzymałościowego, nowe firmy autobusowe wykorzystują ulepszoną sieć autostrad, by zaoferować wygodne i konkurencyjne połączenia autokarowe pomiędzy głównymi miejscami docelowymi. Mimo to, kiedy już zejdziesz z utartych szlaków, nierzadko jedyne dostępne opcje to autobusy i pick-upy, więc przygotuj się na wyciskanie!

Bezpieczeństwo

Byłoby lekceważenie faktu, że Haiti ma coś z reputacji, która może martwić bardziej niezdecydowanego podróżnika. Rzeczywistość stojąca za hype jest nieco inna. Haiti jest o wiele mniej brutalnym krajem niż sąsiednia Dominikana lub Jamajka, z których oba są żywym przemysłem turystycznym. Radzimy trzymać się z daleka od demonstracji politycznych (tak jak w wielu krajach), ale zamiast tego zwracać uwagę na liczbę operatorów przygód i pakietów, którzy wracają do kraju. Haiti to kraj bardziej niż gotowy, by powitać turystów szukających kolejnej granicy podróży.

Artykuł został odświeżony w sierpniu 2017 r.