Najlepsze produkty kakaowe z całego świata

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Jest 10 rano i mgliście pamiętacie, że wczoraj w nocy wciągnęliście małe kieliszki czegoś przypominającego wódkę, stojącego na baczność na barze, kiedy zsunąłeś się ze stołka i do kolejki górskiej ubranej w taksówkę, a kawa, którą właśnie zamówiłeś, smakuje jak brązowa woda i możesz Nie możesz znaleźć okularów przeciwsłonecznych i dlaczego niebo ma być neonowo niebieskie?

Wszyscy już tam byliśmy - ciesząc się zbyt dużym popytem po długim dniu podróży i nieregularnych posiłkach, a następnie płacąc rano. Ale kiedy w obcym kraju, dlaczego nie przyjąć zagranicznych rozwiązań? Oto nasze zestawienie najpopularniejszych na świecie lekarstw na kaca.

Pełny Monty

Aby szybko naprawić kaca w Anglii, miejscowi podrywają kiełbaski (mięso z kiełbasy zapakowane w kruche, maślane ciasto), ale prawdziwą poprawką jest pełne angielskie śniadanie, znane również jako narybek. Pomyśl o poważnym ataku serca: jajka, bekon, kiełbasa, fasolka po bretońsku, smażone lub grillowane pomidory, pieczarki i smażony chleb lub grzanka z masłem, a także niezbędne przyprawy, takie jak sos HP (gruby brązowy sos z podstawą octu słodowego) i sos pomidorowy (ketchup). Tłusty i słony, pełny angielski trafia w miejsce, nawet jeśli nie możesz się później ruszyć.

Haggis jest szczęśliwy

Szkocja również sprzyja fry-upowi, ale haggis lub kaszanka i tattie scones (ziemniaczane bułeczki) potykają się o tę samą płytę. Wszystko spłukane jest bogatym w kofeinę irn-brukiem, owocowym napojem o barwie neonowo-pomarańczowej, znanym jako "inny" narodowy napój Szkocji. Widzimy tutaj logikę: nadużywania krajowego napoju numer jeden (whisky), naprawienia przy pomocy krajowego napoju numer dwa …

To byk

Włosi zachowują prostotę: odsuń espresso lub trzy, odłóż przy pomocy swoich odcieni i po prostu sobie z tym poradzisz. Ale Sycylia robi rzeczy na swój sposób dzięki oldschoolowemu lekarstwu: chrupanie na wysuszonym penisie. Chociaż jest to trochę jak wołowina lub biltong (suszone mięso, pochodzące z Republiki Południowej Afryki), genitalia byka są znane jako … chewier. Musisz się zastanowić, czy to odruch wymiotujący post-chew, który faktycznie działa.

Obciążenie flaków, czy coś jest podejrzanego?

Na Bałkanach iw Turcji wszystko zależy od zupy flaczki. Wariacje obejmują mieszankę octu, papryki, cebuli, czosnku, mleka, bekonu, jajka lub cytryny. Ale jeśli wnętrzności sprawiają, że czujesz się nieswojo, niemiecki Katerfrühstück - marynowany śledź, korniszon i cebula, inaczej zwane rollmops - może być lepszym rozwiązaniem. Przynajmniej wszyscy przechwalają się stertami białka, co zawsze jest dobrym znakiem w leczeniu kaca.

Pijany makaron

W Tajlandii odpowiednio nazwany "pijany makaron" (pad kee mao) - pikantne danie z makaronem ryżowym smażonym na gorąco, mięsem lub tofu, sosem sojowym, czosnkiem, warzywami i mocnymi papryczkami chilli - pakuje ognisty cios, by wyrwać cię z tego oszołomienia.

Zupa z kaca

Korea idzie na zupę Haejangguk, co dosłownie oznacza "zupę, by ścigać kaca". Na ogół jest pakowana w wieprzowinę, kapustę, jajka, kiełki fasoli, rzodkiewki i … zakrzepłą krew wołu. Po prostu udawaj, że nie wiesz o krwi.

Szczypta soli

W Nowej Zelandii dusze o mglistych mózgach sięgają po ciasto z mięsem i serem, plus mleko czekoladowe z szczyptą soli. Nie jesteśmy pewni, jak i dlaczego to działa, ale mieszanka białka, cukru i soli wydaje się być dobrze zaokrąglonym rozwiązaniem.

Wróć do życia

W Meksyku antidotum na kaca to pikantne ceviche Vuelva de la vida (powrót do życia), może dlatego, że zbyt dużo tequili często wydaje się śmiercią? Ta droga do żywego świata miesza krewetki, kalmary, owoce morza, małże i ostrygi marynowane w sokach cytrusowych i pomidorowych, zwieńczone Pico de Gallo (posiekany pomidor, cebula i papryczki chilli). W zależności od regionu wrzuca się awokado.

Bahia wie najlepiej

Kiedy podróżujesz po Brazylii, pijasz to wszystko o caipirinha, koktajlu cachaça (spirytus z trzciny cukrowej), wapno, cukier i kupa lodu. Daje ci to siłę potrzebną do poprawy samby, ale zbyt dużo tego silnego napoju nie będzie dobrze kojarzyło się z twoim mózgiem. Następnego ranka sięgnij po moqueca do utrzymania, bahijski gulasz rybny z mlekiem kokosowym, cebulą, czosnkiem, kolendrą (kolendrą) i olejem palmowym.

Wychowywanie zmarłych

W Boliwii idźcie fricasé, znany również jako levanta muertos (wskrzeszanie umarłych), gęsty gulasz z pikantnymi żółtymi chilli, tony czosnku i kminku, hominy, chleb, ziemniaki i wieprzowina. Jest to popularne danie w porze lunchu, ale rynki zaczynają je gotować wczesnym rankiem, więc po wieczornym wyjściu możesz wziąć miskę, zanim upadasz na najlepszą na świecie kacę, poduszkę.

Kremowe włosy psa kontra magia marynaty

Po długiej nocy, Namibijczycy odrzucają mleko bawołów, które nie ma nic wspólnego ze zwierzętami. To mieszanka lodów, przyprawionego rumu, ciemnego rumu, kremowego likieru i gęstej śmietany. Ale jeśli myśl o śmietance sprawi, że żołądek się skurczy, lekarstwo Senegalu może być dla ciebie. Klasyka yassa, gulasz z kurczaka z cytryną, cebulą i pikantnymi papryczkami na ryżu, trafia w cel. Dodatkowa wskazówka: prawda yassa receptury marynują kurczaka w sosie przed gotowaniem, podając delikatne kawałki mięsa pełne smaku.

Zsiadłe mleko i sos lub sypią

Kanadyjczycy chodzą na poutine - chipsy utonęły w kupkach zsiadłego mleka i brązowym sosie. Specjały z Montrealu są dostępne w całym kraju i często są podawane z barów szybkiej obsługi, więc otrzymasz natychmiastową poprawkę. Na południe od granicy tradycyjnym amerykańskim lekiem jest odświeżenie Prairie Oyster, napoju z sosem Worcestershire, soli, pieprzu, surowego jajka, ostrego sosu i soku pomidorowego. Choć może to zabrzmieć nieapetycznie, obudzi cały system w mgnieniu oka.

Dr Hangover

I tylko w Vegas: wskakuj na autobus Hangover Heaven (hangoverheaven.com), gdzie możesz omijać spożywanie jedzenia i płacić profesjonalistom od kaca, aby nawodnić cię IV, pompować pełne witamin i więcej. Lub zdecyduj się na suplementy bezigłowe lub usługi w pokoju. Prowadzi ją dr Jason Burke, specjalista od kac (tak, naprawdę).

Wypróbowałeś któreś z tych produktów na kaca? Obserwuj nas na Twitterze i dziel się doświadczeniami. Odrzuciwszy wszystkie żarty, staraj się zachować bezpieczeństwo i rozsądek, korzystając z kilku drinków podczas podróży, szczególnie gdy nie masz pewności co do lokalnych przepisów. Podróż przerywana z powodu jednej niefortunnej nocy nie równa się zabawie.