Najlepsze klasyczne miejsca z owocami morza w Nowym Jorku

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Łatwo zapomnieć, że Nowy Jork to miasto przy brzegu. Pośród miejskiego krajobrazu nawet dzielnice nad wodą mają problem z uchwyceniem plażowej atmosfery, a większość ludzi myśli o nowojorskich potrawach z owoców morza jako drogiej, białej obrusie. Ale istnieje mnóstwo zwyczajnych, low-key miejsc z owocami morza dla wymagających gości do odkrycia.

BYOB (to "przynieś swój śliniak") i przygotuj się na schowanie.

Tradycja Cajun i bary na plaży na Manhattanie

Chociaż scena owoców morza na Manhattanie jest zdominowana przez restauracje, które wydają się być bardziej eleganckie, ci, którzy chcą zachować prostotę, mają wiele opcji. The Boil, z dwoma lokalizacjami na dolnym Manhattanie, to stylowa restauracja w stylu Luizjany, która wnosi do miasta zdrowy urok bayou. Zanim zamówisz torby ze skorupiakami z dostosowywanymi przyprawami, będziesz wyposażony w śliniaczek i rękawiczki. Nie musisz być samoświadomy, jak ściskasz głowę i odkładasz jedzenie; wszyscy pozostali klienci będą zbyt zajęci, aby ich zauważyć. Jeśli potrzebujesz trochę płynnej odwagi przed nurkowaniem, masz do dyspozycji pełny bar i imponujące opcje piwa i wina.

Jeśli siedzisz przy barze z miską małż i piwem, to bardziej Twoja szybkość, Bait & Hook w East Village i Fish Market w South Street Seaport oferują kuszące małe talerze w swobodnym barze. Bait & Hook oferuje zarówno promocje na happy hour, jak i całodzienne promocje tematyczne. Więc jeśli przegapisz doskonale chrupiące rybne tacos w czasie happy hour, po prostu wróć na Taco Tuesday, aby uzyskać poprawkę. Na targu rybnym można znaleźć tanie drinki i klasyczne drobne przekąski, takie jak ostrygi na półmiskach i koktajle z krewetkami, podawane z atmosferą funky nurkowania w zabytkowej dzielnicy South Street Seaport na Manhattanie.

Lobster galore w Brooklynie

Historyczna dzielnica Red Hook była znana z hałaśliwych doków, ale teraz jest domem dla skarbów owoców morza. Największą z nich jest Brooklyn Crab, wielopiętrowa restauracja wewnątrz / na zewnątrz, bar, ogródek piwny i wszystko na czasie. Znajduje się na końcu Van Brunt Street tuż nad wodą, Brooklyn Crab ma zabawną, swobodną energię lata na brzegu. Na górze można zjeść obiad w garnkach kraba lub w paście z małżami, a na pasku na dole płyną narradzki lub koktajle.

Idź w głąb lądu do Park Slope, by znaleźć Lobster Luke'a. Mają swoje lokalizacje w całym mieście, ale z uroczymi drewnianymi stołami i pożądanym patio nie można przegapić położenia Park Slope. Najlepszy ze wszystkich, służą klasyczne menu Luke's Lobster. Zupa z małży i zupa z homara są smaczne i niezbyt ciężkie. Oba są absolutnym niebem w połączeniu z jedną z prostych, ale skutecznych, grillowanych kanapek z serem.

Po drugiej stronie dzielnicy w Mill Basin znajduje się Nick's Lobster House. Ta restauracja jest tuż nad wodą i będzie transportować cię na krótko z miasta w ogóle. Robią to tuż przy Nicku, z całymi parowanymi homarami, fachowo przyprawionymi pieczonymi krewetkami, jedwabiście gładkim bisque i wszelkimi rodzajami kalmarów, małży i ostryg. Co najważniejsze, każde miejsce w głównej jadalni ma widok na wodę.

Raj owoców morza na City Island

Jeśli jesteś zagorzałym, akceptującym bez substytutu typem miłośnika owoców morza, musisz dotrzeć do City Island, niedaleko wybrzeża Bronxu. Po przejściu przez most poczujesz się jakbyś był sto mil od Nowego Jorku, mimo że panorama jest widoczna w oddali. City Island jest mała i całkowicie wypchana restauracjami z owocami morza. Trudno będzie wybrać dudę, ale Tony's Pier to wyjątkowe doświadczenie. To proste: zamów smażone lub pieczone na ladzie i czekać, aż zadzwonią do ciebie. Homar, krewetki i przegrzebki są zrobione do perfekcji, a atmosfera jest autentyczna. Jak sama nazwa wskazuje, jest duże molo z siedzeniami na zewnątrz, które wychodzi na piękny dźwięk Long Island.