Przewodnik po dolinie Yarra: wino, jedzenie, sztuka i wino

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-12 20:46

Victoria's Yarra Valley, położona nieco ponad godzinę jazdy od Melbourne, to płaska, rozległa okolica z ponad 50 winiarniami, uroczymi wiejskimi miasteczkami, targami, a nawet minibrowarami. Ale chociaż dolina Yarra może być słynna z wina, naprawdę jest tam o wiele więcej niż vino!

Większość z tych atrakcji można zobaczyć w dłuższej wycieczce, ale możesz rozważyć pozostanie na dzień lub trzy, jeśli masz długi weekend na spalenie. Przygotuj się do skoku w samochodzie … pamiętaj tylko, aby wyznaczyć wyznaczonego kierowcę! Aha, i sprawdź dni otwarcia miejsc, które odwiedzasz - ponieważ Dolina ma najwięcej odwiedzających w weekend, niektóre miejsca są zamknięte w poniedziałek / wtorek.

Tak wiele winnic … które wybrać?

Będziesz musiał spędzić kilka dni, aby odwiedzić wszystkie winiarnie w regionie - a pod koniec będziesz bardzo pijany. Wybraliśmy więc kilka winnic, w których można znaleźć smak i ewentualnie posiłek.

Dla odwiedzających po raz pierwszy, istnieje kilka megasized winiarnie, które kwalifikują się jako "musi widzi":

De Bortoli (58 Pinnacle Lane, Dixons Creek)

Prawdopodobnienajczęściej odwiedzane wszystkie winiarnie. De Bortoli ma ponad 240 hektarów winnic. Ich wina to musujące, cabernet sauvignon, shiraz, pinot noir, chardonnay, pinot grigio i wiele innych. Tak. Prawie każda odmiana. Najważniejszym wydarzeniem będzie pokój sera Richard Thomas - nazwany tak od Richarda, który poda ci ser, powie ci wszystko, co chcesz wiedzieć, a następnie poda ci więcej sera.

Domaine Chandon (727 Maroondah Highway, Coldstream)

Partia Moët z Francji znalazła siostrzaną własność tutaj w Yarra iw rezultacie stworzyła linię pysznych i niedrogich win spokojnych i musujących. Nie, nie mogą tego nazwać Szampanem. Trasa jest trochę hokey, ale prowadzi do niespodziewanego zakończenia, które nie zwalnia z wywołania "Wahhhh!" od odwiedzających.

Inne duże wypady do wymeldowania to:

Wina Rochford (Cnr Maroondah Hwy & Hill Rd, Coldstream)

Twierdzenie o sławie musi być ich serią koncertów "A Day on the Green". Wielcy gracze, tacy jak Jamie Cullum, Diana Krall i Norah Jones, zaszczycili to miejsce. Nadchodzący goście w październiku 2010 to po prostu "przechodzimy na emeryturę!" Red, John, czyż nie odszedł jeszcze na emeryturę? Farnham (australijska muzyczna legenda), kubańskie zespoły jazzowe i Blondie & the Pretenders. Ruszaj!

Stacja Yering (38 Melba Hwy, Yarra Glen)

Stacja Yering jest także domem dla miesięcznego targu Yarra Valley, który odbywa się w trzecią niedzielę każdego miesiąca. Podnieś organiczne warzywa i mięso, domowe ciasta, serdeczne, grzeszne słodycze, ekologiczne oliwki, ser, kawę - wszystkie wyprodukowane przez małych producentów. Ich restauracja to elegancka stalowo-szklana konstrukcja na tle bujnych winnic.

Dla doświadczonych, tutaj kilka miejsc, które są o winach. Nie ma nic złego w restauracjach, a na pewno nie znajdziesz miejsc zapchanych turystami z plastikowymi kubkami degustacyjnymi.

Yarra Yering (4 Briarty Rd, Gruyere)

Pssst, nie mówią o tym miejscu w broszurach turystycznych. The Dry Red nr 1, 2 i 3 to wybór partii w tej winnicy po raz pierwszy ustanowiony przez słynnego dr Carrodusa w 1969 roku - i szybko się sprzedają. Drzwi do piwnicy pozostają otwarte, jeśli do sprzedaży nadal jest wino, więc sprawdź przed wyjazdem!

Yeringberg (Maroondah Hwy, Coldstream)

Możesz zostać wybaczony, jeśli jesteś zdezorientowany przez różnorodność winiarni z "Yering" w ich nazwie - Yering to nazwa pobliskiego miasta i domu jednej z pierwszych winiarni w Australii - ale Yeringberg nie jest tym, którego powinieneś szybko zapomnieć. Drzwi do piwnicy są oficjalnie otwarte tylko raz w roku w maju, kiedy wypuszczają swoje wina. Zdobądź Yeringberg, kabinę sauv z merlotem, cab frankiem i trochę malbec. Są oni otwarci po wcześniejszym umówieniu się w innym czasie, więc zadzwońcie naprzód.

Nie chodzi tylko o wina!

Winiarze lepiej uważali, mikrobrowary zaczęły działać w tym rejonie. Fascynacja Melburna piwami rzemieślniczymi niemal się eksplodowała, aw okolicy znajduje się kilka mikrobrowarów. Dla tych, którzy lubią ich wódę lodowatą, pozdrawiamy was. Sprawdź te miejsca:

Browar Coldstream (694 Maroondah Highway, Coldstream)

Otwarty w 2007 roku browar wraz z restauracją mieści się w atrakcyjnym samodzielnym budynku z cegły. Zamów pizzę i połącz ją z jednym z wielu wrażeń Coldstream. Są Gorzkie, Specjalne Gorzkie, Pilsner, Cider, Ale i sezonowe Lato Ale, Czekoladowe Zimowe Ale, Wiosna Lager i Jesienne Porter.

Hargreaves Hill Brewing Company (25 Bell St, Yarra Glen)

Podczas gdy inne browary obsługują znane lokalne piwa, Hargreaves zabierze Cię dookoła świata z ich wyborem: Hefeweizen, Kellerbier, Abbey Dubel, Stout, Pale Ale i Special Bitter. Nie możesz zdecydować? Zrób degustację wszystkich sześciu piw za 7 USD! Restauracja serwuje również wino.

Browar Biały Królik (316 Maroondah Hwy, Healesville)

Sprawy są proste: ciemne piwo lub białe piwo. Chwyć bułeczkę lub ciasto z pobliskiej piekarni Beechworth i przyjdź na napar lub dwa.Piwa z beczki to 7 $, ale skorzystaj z okazji, zdobywając trochę upominków za jedyne 3,50 $ za pop.

Czekaj, jest więcej …

Jeśli nie jesteś w winie lub piwie, lub jesteś biednym sokiem wyznaczonym jako kierowca, są inne rzeczy, które zajmują twój czas, podczas gdy twoi kumple się rozweselą.

Healesville. ty mieć zatrzymać się w tym mieście. To tylko przyjazne miejsce "awww shucks" - kosze z drutu wypełnione wyciekami produktów na ścieżce poza sklepami i miejscowi wydają się mieć stałe uśmiechy na twarzach. Uważaj na czekoladki K & W: ich słodki smak sprawi, że zrezygnujesz z tej diety. Ich barista serwuje kawę Toby's Estate - nie tanią na 3,80 USD za kawę, ale zdecydowanie najlepszą w okolicy. Kilka drzwi w górę, sprawdź sklep sprzedający książki, pamiątki, płyty i inne bibeloty. Znaleźliśmy kilka wczesnych singli U2 i drugą edycję Lonely Planet's Malezja, Singapur i Brunei tam!

Giant Steps / Innocent Bystander (336 Maroondah Hwy, Healesville)

Ten ogromny kompleks znajduje się na końcu miasta Healesville, jest częścią winnicy, części kawiarni, części restauracji i na pewno jest popularny. Spodziewaj się czekać do dwóch godzin na stolik w weekendy. Pizze opalane drewnem zapewniają zadowolonym graczom, a białe króliki i wino z Giant Steps dodają temu wesołości.

TarraWarra Muzeum sztuki (311 Healesville-Yarra Glen Rd, Yarra Glen)

Udaj się prosto do muzeum sztuki, zanim trafisz do winnicy. Ta galeria nienastawiona na zysk ma obrotową kolekcję australijskiej sztuki. Kiedy ostatnio odwiedziliśmy, było wiele utworów Charlesa Blackmana (w tym sporo z jego Alicja w Krainie Czarów seria). Pokaz Brett Whitely rozpocznie się 6 listopada 2010 r.

Możesz śledzić na Twitterze Twittera podróżnika Lonely Planet w regionie Azji i Pacyfiku Shawn Low.