New York bar crawl: długi dzień picie w nocy

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Jeśli chodzi o podlewanie, podobnie jak inne sybaryckie zajęcia, poprzeczka ustawiona jest wyżej w Nowym Jorku. Niezależnie od tego, czy szukasz zacienionego gadżetu, nowego ginowego jointa, czy przepychu z modelami, to miasto ma twój numer.

Aby posmakować sceny z baru, która rozciąga się na dzielnice, zacznij swoją odurzoną odyseję w Green Point. Jest to jedna z najwspanialszych dzielnic Brooklynu, jej szerokie ulice z holenderskimi kolonialnymi i greckimi domami odrodzonymi. Przeżyj Jazz Age na Manhattanie Inn (632 Manhattan Ave., na Bedford Avenue, Greenpoint), gdzie głównym elementem jest mały fortepian dla dzieci, przyciągający podniebnych hipstersów i profesjonalistów, którzy uwielbiają duszony brzuch z wieprzowiną i kanapkę z kimchi. (Znany lokalny i regularny Joe McGinty z Psychedelic Furs często można znaleźć w chóralnym śpiewającym singalongu).

Następnie złap pociąg G i przejedź na ulicę F w Bergen Street, by przejechać East River na Manhattan. Na dworcu Lower East Side / Second Avenue wysiądź i przejdź na zachód pieszo przez centrum hipsterów: okulary z lat 1980-tych i obcisłe dżinsy są jednorodnym wyborem na tych nie tak znaczących ulicach.

Naprzeciwko zatrzymującej się białej kostki Nowego Muzeum znajduje się Double Crown, piękny magnes ludzi, który serwuje eleganckie dania kuchni panazjatyckiej w eleganckiej, industrialnej przestrzeni. Opuść tę nieraz gorączkową scenę i udaj się z powrotem do Madam Genewa, luki, nisko oświetlonego jointa z głębokimi skórzanymi bankietami, dziwacznymi antykami i porywającą listą drinków (jeśli gin jest twoją trucizną). Spróbuj jednego z najbardziej charakterystycznych kreacji barowych, Beefeater Gin, słodzonego domowym dżemem lub sercem ze świeżej cytryny.

Będąc w East Village, postaraj się jak Superman i udaj się do budki telefonicznej w Crif Dogs - nouveau dog and burger joint w samym sercu hipsterville. To nie jest zwykła budka telefoniczna: jest to wejście do poczekalni "Do not Tell", salonu koktajlowego na tyłach, z pełną ekskluzywnością tajnych barów, takich jak Milk and Honey i La Esquina, ale bez nastawienia. Zamów kilka ekskluzywnych, wygodnych potraw i usiądź w barze, aby skosztować egzotycznych koktajli, z których słynie PDT. Bekon podał burbon, ktoś?

Teraz nadszedł czas, aby dokonać wyboru: można pojechać na południe do TriBeCa i zakończyć noc w sposób dorosły lub kontynuować na zachód w poszukiwaniu drugiego wiatru. W TriBeCa Terroir jest siostrą ulubionego baru z winem o tej samej nazwie w East Village. Menu drinków związanych z drinkiem to swobodne kompendium wszystkiego, co właściciele Paul Grieco i Marco Canora kochają i nienawidzą. Reisling, oni kochają - tak bardzo, że poświęcali na to cały sezon, z wyłączeniem wszystkich innych białych. Nieszczęśliwe uliczne targi i krytyków Village Voice, których nienawidzą (można je przeczytać na tych tematach, przeszukując oszałamiającą gamę win). Przekąski baru błądzą po serdecznej stronie: klopsiki z klopsikami, szpik kostny bruschetta. Radosna krótkowzroczność Terroira z pewnością zainicjuje debatę w najmłodszych godzinach.

Aby spędzić mniej spokojny wieczór, wróć do miasta Cabrito w West Village. Wystarczy spojrzeć na różowo-różowy motyw kozaka z tworzywa sztucznego wiszącego nad chodnikiem. Tacos z ryb są wzorowe, ale nie są jedynymi graczami, którzy pakują to miejsce: zakres meksykańskich alkoholi jest najlepszy po tej stronie Tijuany. Zrób strzał z meskalii lub wypróbuj jedną z 70 tequili z krystalicznie czystych blancos do ziemistych añejos. Scena jest młoda, głośna i wywołuje co najmniej łagodny kac.

Ożywiony habaneros i wodą gaśniczą, udaj się do nocnego klubu The Standard Hotel, Top of the Standard vel The Boom Boom Room: to oficjalna nazwa, chociaż wszyscy nadal nazywają to Boom Boom Room. Scena z wielu modnych wieczorów i imprez z gwiazdami, nie zdziw się, gdy zobaczysz wschód słońca nad rzeką Hudson. Teraz, gdzie iść na śniadanie …

KONKURS: Masz świetny bar? Polecaj i możesz wygrać 10 000 $ w naszym konkursie Singha Beer.