Najbardziej nieoczekiwana okolica w Las Vegas: Chinatown

Najbardziej nieoczekiwana okolica w Las Vegas: Chinatown

Kiedy podró┼╝uj─ůcy my┼Ťl─ů o Chinatown w ca┼éych Stanach Zjednoczonych, prawdopodobnie przypominaj─ů malownicze osiedla w San Francisco i Nowym Jorku - nie Las Vegas. Jednak zaledwie dwie mile od Strip wzd┼éu┼╝ Spring Mountain Road w ci─ůgu ostatnich dwudziestu lat rozwin─Ö┼éa si─Ö ogromna dzielnica azjatyckich restauracji.

Z szybuj─ůcymi, b┼éyszcz─ůcymi hotelowymi wie┼╝ami, takimi jak Wynn i Caesars Palace, tworz─ůcymi horyzont na wschodzie, ta skromniejsza okolica ma wiele niespodzianek - szczególnie jadalnych - dla odwiedzaj─ůcych.

Chinatown Plaza, gdzie wszystko się zaczęło

Podczas zwiedzania Chinatown, najlepszym pomys┼éem jest zacz─ů─ç od miejsca urodzenia: ogromnego i ozdobnego Chinatown Plaza (lvchinatownplaza.com). Z kolorow─ů, zdobion─ů smocz─ů bram─ů inspirowan─ů dynasti─ů Tang i l┼Ťni─ůc─ů statu─ů upami─Ötniaj─ůc─ů klasyczn─ů opowie┼Ť─ç Podró┼╝ na zachód - w tym Monkey King - to ulubione miejsce na zdj─Öcia. Popularne restauracje to Harbour Palace Seafood, w którym mo┼╝na skosztowa─ç specja┼éów oceanicznych i Sam Woo BBQ dla w─Ödzonych mi─Ös. Aby zobaczy─ç fascynuj─ůcy spacer, udaj si─Ö do Ranch 99, aby zobaczy─ç pokazy azjatyckich potraw.

Kilka przecznic, Chengdu Taste (facebook.com/Chengdu-Taste) serwuje jedne z najbardziej obci─ů┼╝onych chili da┼ä zapalaj─ůcych w ca┼éym stanie Nevada, nie wspominaj─ůc o Las Vegas. Specjalizuj─ůca si─Ö w gotowaniu w stylu syczua┼äskim, oferuje równie┼╝ dania takie jak pierogi wieprzowe w bulionie z dodatkiem imienników Sichuan. Te zadziorne przyprawy sprawiaj─ů, ┼╝e twoje usta s─ů zdr─Ötwia┼ée, dodaj─ůc ostatecznego mrowienia do jedzenia.

Dla mi┼éo┼Ťników tajskiej kuchni, pobliska ulica Chada (chadastreet.com) znajduje si─Ö na skrzy┼╝owaniu klasycznej kuchni i jadalnych eksperymentów. W ┼éadnej, wy┼éo┼╝onej drewnem jadalni skosztuj przysmaków takich jak Goong Share Nam Pla - mieszanka surowych krewetek, sosu rybnego, czosnku i chili. W ┼╝ywym Kang Ped Yang mi─Öso z kaczki spotyka si─Ö z czerwonym sosem curry, ananasem i pomidorkami koktajlowymi. Mieszanie obfite i lekkie, Yum Moo Yor to pikantna sa┼éatka z pieczeniem wieprzowym. Oczywi┼Ťcie podawane s─ů równie┼╝ ostoje, takie jak kluski Pat Thai. W restauracji znajduje si─Ö równie┼╝ bogata i zachwalaj─ůca karta win.

Drugi, inny pasek Vegas

Vegas jest typowym miastem w centrum handlowym, wi─Öc je┼Ťli nie wype┼éni┼ée┼Ť Chinatown Plaza, kieruj si─Ö kilka przecznic na zachód, aby przej┼Ť─ç do Mountain View Plaza, kolejnego pasa ze ┼Ťwietnymi opcjami, takimi jak District One Kitchen & Bar (districtonelv.com). Wiele restauracji w Chinatown ma tendencj─Ö do tradycyjnych, ale District One s─ů ca┼ékowicie nowoczesne, zachowuj─ůc jednocze┼Ťnie swoje wietnamskie dziedzictwo. Dzi─Öki ch┼éodnemu wystrojowi, okre┼Ťlonemu przez ┼╝yw─ů sztuk─Ö uliczn─ů, District One serwuje jedne z najbardziej znanych potraw w ca┼éym Las Vegas, szczególnie ┼Ťwie┼╝e, sezonowe owoce morza, w tym ┼Ťlimaki morskie i ma┼é┼╝e brzytewne. Makaron obfituje w miseczki pho, w tym jeden z ca┼éymi homarami, a na talerzach takich jak Crispy Birds Nest Noodles sma┼╝one z sma┼╝onymi w woku krewetkami, kurczakiem i wo┼éowin─ů. Przejd┼║ do paska, by uzyska─ç zaawansowan─ů miksologi─Ö.

Co powiesz na kolacj─Ö z przeno┼Ťnika ta┼Ťmowego? Nie przejmuj si─Ö, ┼╝adne roboty ani ┼╝ywno┼Ť─ç fabryczna nie jest zaanga┼╝owana w wysoce interaktywne Chubby Cattle (chubbycattle.com). Specjalizuj─ůca si─Ö w daniach gor─ůcych garnków z mongolskim stylem, ta restauracja zawiera mini-talerze sk┼éadników, które biegn─ů wzd┼éu┼╝ ruchomego pasa. Kiedy co┼Ť ci si─Ö spodoba, z┼éap go i dodaj do osobistego pojemnika z gotuj─ůcym si─Ö bulionem, który pojawia si─Ö w wyborach o charakterze smakowym, takich jak "Pi─Ökny pomidor" i "Niebo i piek┼éo". Je┼Ťli jeste┼Ť pocz─ůtkuj─ůcym zastanawiasz si─Ö, jak d┼éugo gotowa─ç pokrojon─ů jagni─Öcin─Ö lub egzotyczne grzyby, personel mo┼╝e udzieli─ç porady.

Przykładowe japońskie makarony i sushi (a także hamburgery)

Je┼Ťli chodzi o kuchni─Ö japo┼äsk─ů, Raku (raku-grill.com) i pobliska siostrzana restauracja Raku Sweets s─ů godnymi polecenia pielgrzymkami. Po pikantnej stronie rustykalny Raku specjalizuje si─Ö w grilowanych udach z robata, takich jak ┼Ťci─Ögno wo┼éowe Kobe, ┼╝eberka wieprzowe Kurobota i brzuch ryby. Na deser Raku Sweets to s┼éodki sen w b┼éyszcz─ůcym, hipermernetycznym pokoju. Tutaj wyszukane s┼éodycze z sorbetami i makaroniki wygl─ůdaj─ů jak dzie┼éa sztuki. Jadalne, to znaczy.

Mi┼éo┼Ťnicy ┼Ťwie┼╝ego makaronu przybywaj─ů do Udon Monzo (facebook.com/marugamemonzolv) w Centrum przy Spring Mountain, d┼éugim, blokowym zbiorze firm. Japo┼äska restauracja specjalizuje si─Ö w r─Öcznie robionych makaronach, które w ci─ůgu dnia wiruj─ů i skr─Öcaj─ů w powietrzu. Patrz─ůc na kuchni─Ö wystawow─ů, po prostu wybierz swój wybór zupy z krewetkowej tempury na curry. Stamt─ůd obserwuj kucharzy gotuj swoje ┼Ťwie┼╝e udon na zamówienie. Menu jest równie┼╝ wype┼énione sma┼╝onymi w g┼é─Öbokim t┼éuszczu bokami od mi─Ökko ugotowanych jajek do bak┼éa┼╝ana.

Podczas gdy nigdzie w Las Vegas nie mo┼╝na spotka─ç sushi, w tym Chinatown, nie ma ┼╝adnych dodatków do Yui Edomae Sushi (yuisushi.com), zacisznej ┼Ťwi─ůtyni ┼Ťwie┼╝ej ryby tu┼╝ przy Spring Mountain Road. Przygotujcie si─Ö na nieco surowe wn─Ötrze, poniewa┼╝ klejnotem jest ┼Ťwiec─ůca gwiazda. To jest sushi, jak to si─Ö robi w Tokio na najwy┼╝szym poziomie, i omakase wybór obiadowy szefa kuchni sprawia, ┼╝e ÔÇőÔÇőumys┼é si─Ö zacina. Jest to tak┼╝e drogie miejsce, w którym mo┼╝na dopasowa─ç jako┼Ť─ç, a wi─Öc z wyprzedzeniem bud┼╝etowym. Ciekawostka: skomplikowane drewniane drzwi wewn─Ötrzne zosta┼éy wykonane w Japonii bez u┼╝ycia gwo┼║dzi czy nawet kleju.

A je┼Ťli chcesz po prostu spróbowa─ç wielkiego ameryka┼äskiego hamburgera z japo┼äskim akcentem, udaj si─Ö do funky i zabawy Fuku Burger (fukuburger.com).

Bardziej zaskakuj─ůce gwiazdy Chinatown

Podobnie jak azjatycka ekstrawagancja Chinatown jest nieznana wielu odwiedzaj─ůcym Sin City, tak samo jest z faktem, ┼╝e poza Stripem jest mnóstwo rozrywek na najwy┼╝szym poziomie.Tu nie chodzi tylko o kasyno, wierzcie lub nie. Szanowany Las Vegas Little Theatre (lvlt.org) to jedna z najlepszych opcji do przyj─Öcia w stagecraft, z harmonogramem, który rozci─ůga si─Ö od dzie┼é wielkich hitterów, takich jak Terrence McNally i Neil Simon, do pocz─ůtkuj─ůcych pisarzy. To intymne i satysfakcjonuj─ůce do┼Ťwiadczenie estetyczne zlokalizowane na ty┼éach Centrum w Spring Mountain.

Aby uzyska─ç bardziej nieoczekiwane znaleziska, spróbuj w┼éoskiej restauracji przez Japoni─Ö w eklektycznej Trattorii Nakamura-Ya (facebook.com/TrattoriaNakamuraYa). Argenty┼äski posi┼éek od kanapek z lomo do steku ribeye z sosem chimichurri przyci─ůga go┼Ťci do d┼éugoletniego lokalnego faworyta, wygodnego Rincon de Buenos Aires (facebook.com/Rincon-De-Buenos-Aires). I ┼╝adna wizyta w Chinatown nie jest kompletna bez tropikalnego koktajlu w chwalebnie kiczowatym Golden Tiki.

.

Podziel Si─Ö:

Podobne Strony

add