Mołdawska mini-przerwa: dwa dni w Kiszyniowie

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Szybko, nazwijcie miasto europejskie, które kocha wina i jedzenie w zasięgu starożytnych klasztorów i światowej klasy winnic! Prawdopodobnie myślisz o czymś we Francji lub we Włoszech. A co z Kiszyniówem, Mołdawią? Teraz lepiej połączony niż kiedykolwiek z powietrzem z Europą Zachodnią, ten zielony stolik stanowi atrakcyjną i niedrogą krótką przerwę, oferując niezłą mieszankę dostępnych zabytków, nocnych klubów i postsowieckiej egzotyki.

Dzień pierwszy

Ranek

Dzień pierwszy to dzień chodzenia, więc napij się kawy w Coffee Molka, dziwacznej kawiarni, która służy również jako muzeum kawy. Tutaj można podziwiać starożytne prasy i szlifierki, popijając kawę parzoną na gorącym piasku - starą turecką metodę; pamiętaj, aby poprosić o demo (youtube.com). Stąd krótki spacer do Muzeum Wojska, gdzie odbywa się ruchoma wystawa o represjach pod Sowietami. Deportacje i inne zbrodnie popełnione przez Stalina w Mołdawii są szczegółowo udokumentowane poprzez dioramy, kolaże, a czasem filmy graficzne.

Gdy już wystarczająco wczuć się w horror przeszłości Kiszyniowa, czas cieszyć się przyjemnościami teraźniejszości. Idź pieszo na północny zachód od głównej ulicy miasta, B-dul Ştefan cel Mare, która zawiera kilka przykładów architektury fin-de-siècle, takich jak ratusz (nr 83) i sala organowa (nr 81), a także jakieś imponujące sowieckie okazy. Dalej na południowy zachód, kilka przecznic od wielkiego Narodowego Muzeum Archeologii i Historii, oznaczonego przez stary sowiecki śmigłowiec na dziedzińcu. Potrafi dokumentować 2000-letnią historię Mołdawii z około 300 000 artefaktów. Miłośnicy sztuki mogą preferować pobliskie Narodowe Muzeum Sztuki. Oba muzea znajdują się w Str 31 sierpnia 1989, w barze i restauracji, więc jesteście dobrze przygotowani na lunch.

Popołudnie

Próbuj jak najwięcej mołdawskiej kuchni, jak to tylko możliwe w ciągu 48 godzin - to jest podobne do rumuńskiego jedzenia, z rosyjskimi wpływami. Zacznij od Pani Pit, gdzie mołdawskie potrawy wiejskie jak grillowany królik mieszają się z tatarem z wołowiny. Zjedz w jadalni na parterze lub na zewnątrz na przyjemnym dziedzińcu.

Duchowe serce Kiszyniowa leży w dwóch sąsiadujących centralnych parkach; zbadaj je po lunchu. Grădina Publică Ştefan cel Mare şi Sfînt pochodzi od bohatera narodowego Mołdawii, Ştefana cel Mare, księcia wojowników, który ponad 500 lat temu bronił granic przed księstwem mołdawskim od Turków. Jego statua znajduje się w południowo-wschodnim rogu parku. Nieopodal znajduje się także własny łuk triumfalny w Kiszyniowie, który stanowi wejście do Parcul Catedralei. Tutaj znajdziesz główny mołdawski kościół prawosławny, XIX-wieczną katedrę Narodzenia Chrystusa z imponującą dzwonnicą. Możesz mieć szczęście i złapać tutaj usługę lub ślub, w towarzystwie pięknej ortodoksyjnej muzyki chóralnej (youtube.com).

Kładka dla pieszych Str E Doga opiera się na północno-wschodniej stronie Parcul Catredalei i jest wyłożona barami i restauracjami na świeżym powietrzu. Zostaniesz wybaczony za wczesne rozpoczęcie próbkowania kilku mołdawskich win w tym momencie. Lub, jeśli masz więcej muzeów w sobie, weź kawę w zachwycającym Crème de la Crème, a następnie idź 10 minut przez przyjemne ulice do intrygującego Muzeum Puszkina w miejscu, gdzie Aleksander Puszkin spędził trzy lata na wygnaniu w 1820 roku. Miłosne eskapady rosyjskiego narodowego poety w Mołdawii w tym okresie były legendarne.

Wieczór

Sprzątnij się na noc i wróć do tętniącej życiem ulicy 31 sierpnia 1989 r., Aby przygotować rozgrzewający napój w jednej z kawiarni na świeżym powietrzu w pobliżu zakątka Str Punikin. Na kolację wpadnij do Vatra Neamului na drugą rundę edukacji w kuchni mołdawskiej. Zacząć od plăcinte (nadziewane ciastka) - zamów je brânză, lub ser owczy. Do dania głównego spróbuj supă domească (dosłownie "książęca zupa"), załadowany warzywami, mięsem i ziołami, z bokiem mămăligă (mączka z gotowanej mąki kukurydzianej) i kwaśną śmietaną. Umyj go szklanką Purcari z jednej z najlepszych winiarni w Mołdawii, a utalentowany duet gra tradycyjną muzykę ludową (youtube.com).

Znajdujesz się w samym sercu strefy rozrywki, więc po kolacji nie będzie trudno znaleźć wodopoju. Déjà Vu to znany bar piwniczny znany z kunsztownych ujęć i brudnego tańca. W weekendy nieuchronnie trafisz na pulsujący Wojskowy Pub, gdzie ci, którzy są tak skłonni, mogą wirować do wschodu słońca.

Dzień drugi

Ranek

Oczywiście, muzea były interesujące, ale wiemy, dlaczego naprawdę tu jesteś: wino. Mołdawia była Doliną Rodanu Związku Radzieckiego, a dwie z największych winiarni na świecie znajdują się w odległości 20 km od Kiszyniowa: Mileştii Mici i Cricova. Mileştii Mici ma zapisy (200 km tuneli i 1,5 miliona butelek wina), ale Cricova, z zaledwie 120 km tuneli, jest bardziej urocza i ma lepsze wino. Liczba gości jest ograniczona, więc zarezerwuj wycieczkę z dużym wyprzedzeniem za pośrednictwem biura podróży w Kiszyniowie.Obiad polecany jest w obu winiarniach - jedzenie w średniowiecznym stylu w jaskiniach to samo w sobie doświadczenie.

Nie obchodzi cię wino? Zaplanuj półdniowy wypad do Orheiul Vechi (Stare Orhei), gdzie znajduje się najsławniejszy widok Mołdawii, hipnotyzujący klasztor jaskiniowy z widokiem na rzekę Răut, 50 km na północ od Kiszyniowa.

Popołudnie

Masz kilka opcji na popołudnie, w zależności od tego ile wina wcześniej smakowało. Poważni oenofile mogą zdobyć kolejną winnicę, być może mniejszy butik, taki jak Château Vartely, 50 km na północ od Kiszyniowa, lub Château Cojuşna, 13 km na północny zachód. Inni mogą rozważyć sjestę, a następnie odwiedzić inne muzeum, takie jak Narodowe Muzeum Etnografii i Historii Naturalnej, które ma wspaniałe dioramy przedstawiające mołdawskie życie ludowe, rozległe pokazy flory i fauny Mołdawii oraz starą dinoziorę (prehistoryczne słonie- jak ssak) szkielet.

Wieczór

Twój ostatni wieczór w Kiszyniowie dotyczy kultury. Występy w Teatrze Opery i Baletu to prawdziwa pora na 50 lei, do 200 lei (2,50 USD do 10 USD). Harmonogram jest niekonsekwentny, a teatr zamyka się przez większą część lata, ale zazwyczaj można kupić w niedzielę o 16.00. Następnie usiądź na niebiańskim tarasie w Mojito, najlepszym miejscu do obserwowania ludzi w mieście. Zamów drinka - uważaj, są ogromne - lub, jeśli masz wystarczająco dużo alkoholu, kawę.

Możesz tu zjeść kolację z sushi, ale zalecamy 10-minutową taksówkę do Gok-Oguz, restauracji gagauzyjskiej. Gagauzi są mało znaną chrześcijańsko-turecką mniejszością etniczną z ich własnym autonomicznym regionem w Mołdawii. Posiłek tutaj to kolejna najlepsza rzecz do zwiedzania regionu. Menu z wpływami tureckimi, rosyjskimi i rumuńskimi obfituje w duszone mięso, szczególnie jagnięcinę - spróbuj pirinci (pilon barani). Usiądź wewnątrz lub na zewnątrz w przytulnych zakamarkach, otwórz ostatnią butelkę Purcari i wznieś toast za odkrycie najmniej znanej w Europie przerwy w mieście.