Zany Zürich: nieznajoma strona Szwajcarii - Lonely Planet

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Typowe wizerunki Szwajcarii - zegarków z kleszczami i czekoladowych kościołów - są przestarzałymi kliszami. W rzeczywistości, nowoczesna metropolia i pulsujące centrum finansowe w Zurychu ma więcej wspólnego z bardziej niecodziennymi, awangardowymi miastami Europy, jak Berlin czy Barcelona, niż wiele osób myśli.

Pod okleiną swoich piskliwych ulic, super-wydajnych systemów tramwajowych, rygorystycznych zasad bankowych i świętszych niż ty alpejskich kościołów leży nieco dziwniejsze miasto, które jest gotowe zaskakiwać na każdym kroku. Nawet szwajcarscy farmerzy poza centrum miasta zachęcają odważnych turystów do zjeżdżania w siodle i przejażdżek słynnymi brązowymi krowami mlecznymi w dniu wędrówki krów.

Podczas gdy Zurych jest domem dla ponad 50 muzeów i 100 galerii sztuki, weź udział w kursie po niesamowitej stronie miasta w Moulage Museum, części University Hospital Zürich. Kolekcja ta pochodzi z 1917 roku. To małe, odrapane muzeum prezentuje realistyczne repliki wosków 3D z chorobami skóry i częściami ciała. Formy muzeum cieszą się ogólnoświatową renomą, ale dziwne pokoje z zachowanymi twarzami i kończynami wydają się być czymś stworzonym przez szwajcarskiego surrealistę H R Gigera - bardziej znanego jako człowiek, który stworzył apokaliptyczne, mrożące krew w żyłach wizualizacje Obcy, Hałaśliwy i złośliwy duch i Prometeusz kino. Jeśli podróżujesz poza Zurych, bar H G HR, o tematyce industrialnej, w rodzinnym mieście Gurna, Chur, 100 km na południe, czy Muzeum HR Giger w Gruyère, jest wart odwiedzenia.

Zurych i okoliczne kantony mają historię dziwnych zachowań. Jako miejsce założycielskie dadaistycznego ruchu artystycznego, który odrzucił rozum i logikę i bronił chaosu kulturowego, Zürich stał się centrum świata sztuki na początku lat dwudziestych. Mandat ruchu polegał na tym, aby nadrobić te zasady, a ten etos żyje w pierwotnej bazie, Cabaret Voltaire, w samym sercu Niederdorf, średniowiecznego Starego Miasta w Zurychu. Dziś jest to jedna z najbardziej tętniących życiem przestrzeni sztuki współczesnej w Szwajcarii, w której mieści się niekonwencjonalny butik, który przez lata zgromadził wszystko, od designerskich samoprzylepnych pasm do stylowych masek przeciw świńskiej grypie i żelazka marki Dada. To w tej samej części miasta, że profesjonalny angielski magik i lokalna osobowość Dan Dent grasuje w nocy podczas jego regularnych spacerów z duchami. Wyceniony z 15 franków szwajcarskich, obiecuje dostarczyć najdziwniejszą noc, jakiej można sobie życzyć.

W dzisiejszych czasach Szwajcarzy są tak bolesne, że mogą nawet zamienić przetworzone śmieci w przedmioty obowiązkowe. Cue Freitag, jeden z najmodniejszych producentów toreb i akcesoriów w Europie. Zainspirowani ruchem ulicznym prowadzącym przez skrzyżowanie przed mieszkaniem w Zurychu, bracia Freitag zaprojektowali torbę kurierską ze starych plandek ciężarówek, używanych rowerów i pasów bezpieczeństwa. Jeśli nieudany sukces marki nie był wystarczająco dziwny, upewnij się, że widzisz sklep firmowy braci: 26-metrową konstrukcję koncepcyjną na Geroldstrasse w alternatywnym rejonie miasta 5, wykonaną z odzyskanych odpadów przemysłowych i odnowionych kontenerów transportowych. Dach wieży jest otwarty dla publiczności i oferuje wspaniałe widoki na przemysłowy zachód miasta. Obok znajduje się Hive, podziemny kolektywny klub nocny, w którym równie dobrze można kupić lampę ekologiczną ze sklepu na miejscu, jak tańczyć do białego rana. Co więcej, w dzień parkiet podwaja się jako wysoko ceniona restauracja Geroldchuchi.

To nie tylko sklepy i muzea przeciwstawiają się kategoryzacji. Jeśli chodzi o coś zupełnie innego, idź - lub potknij się - do Blinde Kuh, pierwszej na świecie restauracji w ciemności. Często kopiowane, ale nigdy lepsze, Blinde Kuh jest tak samo jak atak na zmysły jako podniebienie. Stworzona, aby oferować zatrudnienie osobom niewidomym i niedowidzącym, restauracja wykroczyła daleko poza początkowe założenie filantropijne i jest teraz samodzielnym miejscem dla smakoszy - oczekuj lokalnych potraw, takich jak smażony filet z łososia z pesto z cytryny i orzechów włoskich i szparagami penne z kremem z suszonych pomidorów.

Dla słodszego poczęstunku żadna wizyta w Zurychu nie byłaby kompletna bez odprężającego oddechu w Sprüngli, czekoladowy na głównej ulicy handlowej Bahnhofstrasse. Pomimo tego, że jest to najbardziej apetyczny sklep z czekoladą w kraju, lokalną faworytką jest świetny "Luxemburgerli", makaron w kolorze tęczowym, a jeśli zostawisz tylko symboliczny batonik czekolady, zamiast jasnoróżowego, squidgy cream-puff, Szwajcarzy będą tymi, którzy nazywają was dziwacznymi.

Ostatnia aktualizacja: styczeń 2018.