Jak żyć jak lokalny w Tokio - Lonely Planet

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Lonely Planet Local Rebecca Milner przeprowadziła się do Tokio na "tylko jeden rok" … 15 lat temu. Przyciągnęła ją miejska, szersza niż dotychczas fotografia - wszystkie te jasne światła i ruchliwe ulice - ale z zaskoczeniem odkryła, jak naprawdę można żyć Tokio. Spędza dni wędrując po ulicach, wyszukując nowe restauracje i pisząc w kawiarniach.

Kiedy mam znajomych w mieście … Zawsze zabieram je do świątyni Meiji-jingū, niezbyt daleko od miejsca, w którym mieszkam. Dostaję dużo odwiedzających, więc robienie turystycznych rzeczy może trochę potrwać, ale zawsze jestem podekscytowany, że idę na Meiji-jingū. Uwielbiam to, że to ta wielka łata lasu w samym środku rzeczy. Kapliczka sprzedaje te amulety (tzw omamori) dla bezpiecznej podróży, którą często wysyłam rodzinie i przyjaciołom, zanim wskoczą do lotu. Jeśli pogoda jest ładna, możemy spędzić popołudnie spacerując po trawiastym parku Yoyogi-kōen.

Lubię robić zakupy w … sklep z przesyłkami Ragtag w Harajuku. Można tam znaleźć rzeczy z Comme des Garçons, Vivienne Westwood itp., Które są w całkiem dobrej formie. Uwielbiam także dobry trał przez sklepy z używanymi w Shimo-Kitazawa lub Kōenji. I nie mogę przejść Akomeji bez zatrzymywania się: są to wykwintne delikatesy dla japońskiej kuchni - wszystkie te pięknie zapakowane słoje miso i inne przyprawy. Od tej pory zbierałem ostatnio wiele prezentów dla przyjaciół i rodziny.

Kiedy chcę się wylać … Pójdę z mężem lub przyjaciółmi do restauracji w dzielnicy Aoyama, lub do paska bistr i barów biegnących między Tomigaya i Shibuya. Zawsze mam długą listę miejsc, które chciałbym spróbować, ale Narukiyo i Ahiru Store to dwa z moich stoisk. Narukiyo robi wspaniałe spojrzenie na japońskie potrawy pubowe. Menu jest nieczytelne - mój mąż, który jest Japończykiem, ma problemy z jego realizacją - ale wiemy, że jesteśmy w dobrych rękach, pozostawiając to szefom kuchni. Ahiru to idealne małe francuskie bistro, które akurat znajduje się w Tokio. Ma zabawny klimat, ale jest mały, więc trudno jest zdobyć miejsce. Taras w Two Rooms nie jest tajemnicą, ale uwielbiam to samo na koktajl jesienny. Z tego miejsca roztacza się wspaniały widok na dachy Harajuku.

Za tanie jedzenie … albo kiedy jestem w podróży, uderzam w konbini (sklep spożywczy). Nie jestem najzdrowszy, wiem! Moje przekąski to tamago sando (kanapki z sałatką jajeczną) i onigiri (kulki ryżowe) nadziewane ikura (ikra z łososia). Konbini Kanapki z sałatką jajeczną mają w rzeczywistości kult: ludzie mają silne poglądy na temat tego, która sieć sklepów typu convenience jest najlepsza (jestem stronnicza w 7-Eleven). lubię też curry-pan, które są smażonymi w głębokim tłuszczu pączkami nadziewanymi japońskim curry. Możesz je dostać w dowolnej japońskiej sieci piekarni.

Aby uciec od tłumów … Będę często pracował przez weekendy, więc mogę wziąć czas poza środę, aby zobaczyć wystawę. Spotkam się też z przyjaciółmi w ciągu tygodnia. Stacja Shinjuku w piątkową noc to koszmar!

Jedna rzecz, którą kocham w Tokio … to letnie festiwale. W całym mieście przez całe lato organizowane są pokazy sztucznych ogni, parady taneczne i karnawałowe zabawy. Wiele osób nosi kolorowe yukata (lekkie kimono bawełniane) i są sprzedawcy sprzedający tanie jedzenie, jak yaki-soba (smażone kluski) i piwo. Lata są gorące i wilgotne w Tokio, aw ciągu dnia może to być przytłaczające, ale letnie wieczory są idealne na zewnątrz.

Jedną z rzeczy, których nie lubię w Tokio, jest … że to miasto palaczy. Wiele restauracji (i prawie wszystkie bary) pozwalają palić. To okropne dla pracowników - przez lata pracowałem w typowo malutkim, słabo wentylowanym barze w Tokio, więc wiem, jak to możliwe. Mówiono o przejściu zakazu przed Igrzyskami Olimpijskimi w 2020 r., Więc może się to zmienić. Z drugiej strony, palenie na ulicach miasta jest niezgodne z prawem i rzadko zdarza się dostrzec niedopałki papierosów na ziemi.

Ludzie w Tokio … są dość chłodne. Nawet gdy jest gorąco i wilgotno, a pociągi są zapakowane, rzadko ktoś widzi. Prawie nigdy nie ma pchania ani krzyczenia. Większość ludzi jest pochowana w swoich smartfonach przez połowę czasu …

Kiedy chcę wydostać się z miasta … Udam się do Nagano. Rodzina mojej teściowej pochodzi z tego miejsca, więc każdego lata jedziemy na wycieczkę rodzinną. Najbliższa część Nagano, Karuizawa, znajduje się zaledwie dwie godziny od Tokio. Zwykle jedziemy samochodem, żebyśmy mogli zaopatrzyć się w owoce i warzywa na farmie - o wiele taniej niż w Tokio! Uwielbiam też Kamakurę na wybrzeżu Shōnan, godzinę jazdy pociągiem na południe od Tokio. Słynie ze swoich świątyń, ale jest także spokojnym miasteczkiem na plaży - w rzeczywistości przypomina mi to, gdzie dorastałem w południowej Kalifornii.

Wiem, że Tokio jest w domu … ponieważ mogę poruszać się po metrze w autopilocie. Czasami nawet nie pamiętam zmiany linii, ale jestem, w moim miejscu docelowym. To powiedziawszy, dopiero niedawno dowiedziałem się o niezupełnie dobrze oznakowanym tunelu w rogu Shinjuku Station, który prowadzi bezpośrednio do torów ekspresowych Narita (lotnisko).Poważnie, miasto czasami wydaje się grą wideo.

Jestem bezużyteczna rano bez kawy … więc jestem bardziej niż zadowolony, że moja dzielnica miasta rozpoczęła indyjską scenę kawową w Tokio. Wiele rano zaczyna się dla mnie w Fuglen, który jest otwarty miły i wczesny. Nawiasem mówiąc, Fuglen również robi naprawdę świetne koktajle.

Potrzebujesz więcej inspiracji do podróży po mieście? Sprawdzić Księga miast, święto 200 największych miast świata, pięknie sfotografowane i zapakowane w porady i rekomendacje dotyczące wycieczek.