Najlepsze kursy rzymskie

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Wspaniała włoska stolica może poszczycić się jednym z najbardziej inspirujących miast na świecie. Zapoznaj się z krajobrazem jako swoją wskazówką: Rzym jest idealnym miejscem do realizacji twoich kreatywnych talentów, a kurs wakacyjny to świetny sposób na skorzystanie z nich. Niezależnie od tego, czy chcesz gotować jak włoski, spartaczyć się winem czy walczyć jak gladiator, istnieje szkoła gotowa nauczyć cię, jak to zrobić. Oto przegląd najlepszych dostępnych kursów.

Gotowanie

Romans Włoch z jedzeniem nie jest tajemnicą. Rzymianie, podobnie jak większość Włochów, znają się na jedzeniu i nie lubią nic lepszego niż popisywać się swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Jak na ironię, nauczycielem rzymskich nauczycieli gotowania jest angielski pisarz Diane Seed, autor Najlepsze sto sosów makaronowych. Prowadzi jedno-, dwu- i trzydniowe kursy ze swojej rzymskiej kuchni we wspaniałym Palazzo Doria Pamphilj. Lekcje są praktyczne, nieformalne i bardzo chwalone przez międzynarodowy tłum, który je bierze. Kiedy zdejmiesz swój fartuch, poświęć czas, aby obejrzeć wspaniałą kolekcję dzieł sztuki w pałacu.

Włoscy prelegenci mogą wybierać spośród szeregu kursów w Cittá del Gusto, prawdziwej świątyni prowadzonej przez Gambero Rosso, wiodącą włoską organizację żywnościową. Kursy grupowe mogą być organizowane w języku angielskim, chociaż musisz wcześniej skontaktować się ze szkołą.

Degustacja wina

Wino jest integralną częścią włoskiego stylu życia. Jest podawany na posiłki rodzinne i w winiarniach, jest szanowany przez ekspertów i pijany przez księży. To także duży biznes, generujący miliony dolarów w sprzedaży zagranicznej - Włochy są obecnie największym na świecie eksporterem wina. Zapoznaj się z Międzynarodową Akademią Winiarską w Rzymie, która oferuje szereg kursów, degustacji i wycieczek na bazie wina, oferując szeroki wybór dań od początkujących po doświadczonych miłośników. Jeśli czas jest napięty, wybierz jeden z 90-minutowych kursów, które obejmują obiad lub kolację w luksusowej restauracji na dachu. Degustacje z przewodnikiem odbywają się w czwartkowe i sobotnie wieczory.

Dla osób o mniejszym budżecie, prywatne biuro turystyczne Enjoy Rome organizuje wycieczki po rozsądnych cenach i degustacje wina. Ewentualnie, wyskocz na własną rękę i udaj się do Frascati, 20 minut jazdy pociągiem od Stazione Termini, gdzie znajdziesz dowolną liczbę kantine (piwnice) serwujące lokalne białe wino prosto z beczki.

Walka gladiatorska

Czy kiedykolwiek fantazjowałeś o występowaniu we własnej epopei z mieczem i sandałem? Scuola Gladiatori Roma, prowadzona przez stowarzyszenie kulturalne Gruppo Storico Romano, może spełnić twoje marzenia. Jest schowany przy Via Appia Antica, starożytnej drodze, gdzie w 71 r. Przed Chrystusem ukrzyżowano 6000 niewolniczej armii Spartakusa. Z wielu oferowanych kursów najbardziej praktycznym jest dwugodzinne wprowadzenie do walk gladiatorów. Daje to wgląd w techniki stosowane przez gladiatorów, a także szansę wślizgnięcia się w tunikę i zamachnięcia mieczem w szkolnej piaszczystej arenie.

"Dostajemy tutaj różnego rodzaju, w tym do 9000 obcokrajowców rocznie" - wyjaśnia Nerone, starszy rangą szkoły magister (instruktor). "Mieliśmy nawet policjanta z Los Angeles i dyrektora amerykańskiego szpitala. Menedżerowie lubią przychodzić jako forma antystresowa, ponieważ tutaj mogą robić rzeczy, których po prostu nie mogą wykonywać w biurze."

Gdy nasycisz swojego wewnętrznego mordercę, udaj się do miasta, aby zobaczyć, gdzie walczyli zawodowcy - Koloseum, scena najlepszej godziny Russella Crowe'a.

Mozaika

Sztuka tworzenia mozaiki ma głębokie korzenie w Rzymie. Już w I wieku pne bogaci mieszczanie układali swoje piętra willi za pomocą mozaik wykonanych na miarę. Później, kiedy chrześcijaństwo przetoczyło się przez Imperium, mozaiki zaczęły pojawiać się w kościołach w całym mieście. Aby spróbować swoich sił w tej starożytnej sztuce, zapisz się na kurs z maestrą, Marią Teresą Vacchini, która uczy technik szlifowanych na przestrzeni wieków - nauczysz się wycinać i szkliwić tessery emaliowane, mieszać kolory i jak najlepiej dopasować kompozycję. Kursy są zazwyczaj rozłożone na dwa miesiące, ale jeśli nie masz tak długiego czasu, kurs intensywny trwa pięć dni.

Aby zobaczyć mozaikę in situ, należy udać się do Bazyliki Santa Maria Maggiore, Chiesa di Santa Pudenziana, Bazyliki Santa Maria in Trastevere i Museo Nazionale Romano: Palazzo Massimo alle Terme.

Język i kultura

Mówienie jak włoski jest sztuką, a podczas gdy sprytne połączenie słowa i gestu, szybki dowcip i wrodzone poczucie dramatu nie mogą być nauczane, język może. Do najbardziej renomowanych szkół należą Centro Linguistico Italiano Dante Alighieri, Italiaidea i Torre di Babele Centro di Lingua e Cultura Italiana. Koszty różnią się w zależności od długości kursu i tego, czy chcesz wziąć lekcje indywidualne czy grupowe. Te trzy szkoły organizują również seminaria i kursy poświęcone kulturze włoskiej, obejmujące takie tematy, jak sztuka, architektura, literatura, historia i kino.

Dalsza informacja

Jeśli potrzebujesz trochę więcej inspiracji, zapoznaj się z naszym przewodnikiem po Rzymie; pobierz rozdział lub dwa i zacznij planować święta rzymskie. Buona fortuna!

Artykuł został odświeżony w czerwcu 2012 r