Tajna Wenecja

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 15:36

Ukrywanie się w eleganckim cieniu pałaców Wielkiego Kanału w Wenecji i zabytków, które trzeba zobaczyć, to najbardziej ukochane miejsca w Wenecji. Ale z głównych szlaków turystycznych można tylko dostrzec wenecjan, którzy wślizgują się pod arkadami do labiryntu calli (backstreets), lub usłyszeć ich miękkie, zapewnione kroki szybujące po kamieniach w Istrii.

Podążaj za ich przykładem, a możesz poczuć się jak Alicja podążająca za białym królikiem w Krainie Czarów. Aby poznać Wenecję jak Wenecjanie, nie musisz przyswajać żadnych magicznych mikstur - chociaż każda prawdziwa wenecka przygoda zaczyna się i kończy szklanką Prosecco. Wystarczy postępować zgodnie z tym przewodnikiem, a dowiesz się, gdzie iść rano, w południe i w nocy w Wenecji.

Rano: Rialto

Kiedy przewodnicy odnoszą się do Rialto, zwykle oznaczają Most Rialto, oszałamiający renesansowy przęsło Antonio da Ponte przez Wielki Kanał. Ale kiedy Wenecjanie odnoszą się do Rialto, zazwyczaj odnoszą się do Rialto Markets. Te historyczne rynki pochodzą z założenia Wenecji około 809 rne, kiedy Wenecja była tylko bizantyjskim zaściankiem, bez pałaców, ale ryb i ambicji do stracenia.

Obecny Pescaria (targ rybny) to dziewiętnastowieczna inkarnacja oryginalnego weneckiego targu rybnego, który trwał co najmniej 600 lat, do momentu, gdy nieustanne walenie w końcu zniszczyło kostkę brukową. Pod kamiennymi gargulcami ryb na dachu z dachem, zrównoważone standardy połowów laguny są dosłownie osadzone w kamieniu na rzeźbionym znaku i bezwstydne przechwalanie się weneckim moeche (kraba z miękkiej skorupy) i moscardini (ośmiornica dziecięca) nadal wznosi się do krokwi o 5 rano od wtorku do niedzieli.

Późnym popołudniem, rybacy przed 3 nad ranem są dobrzy i gotowi na posiłek w południe z lampką Prosecco. Dołącz do nich w pobliżu Pescaria i Rialto, produkując stragany w backstreet bacari, pubach typu hole-in-the wall, które nieprzerwanie pracują dla marketerów Rialto przez 500 lat. Przed południem przyloty w All'Arco (Calle dell'Arco, San Polo 436), Pronto Pesce Pronto (Pescaria, San Polo 319) i Dai Zemei dają pierwszy wybór ultra-świeżych cichetilub weneckie tapas: smakowite, inspirowane rynkiem brania owoców morza laguny, wędlin, serów i kreatywnych sałatek.

Podczas gdy poza godzinami między targami i posiłkami kupujesz pracownie rzemieślników obok Rialto bacari. Laguny są idealnie uchwycone w marmurowych torebkach w Cartè (www.cartevenezia.it); papier listowy tłoczony z rolkami gondolowymi na gorąco z antycznej prasy na Veneziastampa (www.veneziastampa.com); i Cartevenezia (www.cartavenezia.it) oświetla ręcznie robione papierowe latarnie z wytłoczonym lwem św. Marka, patrona Wenecji.

Popołudnie: Zattere

W sąsiedztwie Dorsoduro, brzegi Grand Canal są otoczone muzeami sztuki, od wspaniałego barokowego sufitu Tiepolo w Ca 'Rezzonico po bezczelny koń Maurizio Cattelana, który najwyraźniej przeskakuje przez ceglane mury w awangardowej Punta della Dogana. Ale skacz za zakrętem do kanału Giudecca Canal znanego jako Zattere, a znajdziesz zachód słońca spacerowiczów i opalających się wenecjan, którzy nie mogą się doczekać 15 minutowego rejsu łodzią na piaszczyste plaże Lido.

Wzdłuż tego słonecznego odcinka jest Magazzini del Sale (www.fondazionevedova.org), historyczne magazyny soli, które zostały niedawno wynalezione przez Renzo Piano i późnego, wielkiego weneckiego ekspresjonistę malarza Emilio Vedova jako publiczna galeria, która gości lokalne talenty obok międzynarodowych artystów, takich jak Anselm Keifer i Louise Bourgeois. Kierując się zachodnim Zattere, mijając Fondamenta degli Incurabili (Canalbank z Incurables), mijamy miejscowych studentów sztuki, którzy flirtują przypadkowo przed starożytnym hospicjum z powodu kiły, który stał się wenecką Accademia delle Belle Arti (Akademia Sztuk Pięknych), niedawno zaszczyconą dedykacją poecie Józefowi Brodskiemu. Wzdłuż tych brzegów, urodzony w Rosji Amerykanin, Nobel Laureat, napisał Watermark, jego namiętną odę do Wenecji - jak mówi tablica: "Kochał i śpiewał to miejsce".

Wyłącz Zattere, aby dotrzeć do Chiesa di San Sebastiano, maleńkiego kościoła parafialnego zakrytego od podłogi do sufitu arcydziełami namalowanymi przez trzy dekady przez Paolo Veronese. Legenda głosi, że mistrz renesansu znalazł tu schronienie po ucieczce z morderczych zarzutów w rodzinnym mieście Werona w 1555 r. I z wdzięczności przekazał ten kościół. Przez most z San Sebastiano jest Calle Lunga San Barnaba, wąska uliczka wyłożona jednymi z najbardziej niedrogich pizzerii w Wenecji i osterie specjalizująca się w daniach mięsnych - rzadkość w tym mieście laguny.

Wieczór: Getto

Jak wiedzą Wenecjanie, nawet najwyższy przypływ musi w końcu odpłynąć - i tak samo jest z napływem wycieczkowiczów podczas wiosennego sezonu w Wenecji. Konwencjonalna mądrość wśród tłumu-fobów polega na planowaniu wizyt w Wenecji w dowolnym czasie, ale podczas czerwcowego otwarcia weneckiego Biennale Sztuki (odbywającego się w nieparzystych latach), podczas dorocznego Festiwalu Filmowego w Wenecji (wrzesień) i podczas dwutygodniowego zamaskowanego bacha Venetian Carnevale (luty). Ale są w błędzie: aby doświadczyć Wenecji jak wenecjanina, wszystko, co musisz zrobić, to zostać na noc.

Mniej niż jedna trzecia wszystkich odwiedzających Wenecję kusi się po zachodzie słońca, brakuje romantycznych restauracji z kanałami i rodzinnych pensjonatów schowanych za deptakiem Strada Nova w Cannaregio.W tej malowniczej okolicy znajduje się najpiękniejszy ceglany kościół w Wenecji, ozdobiona Tintoretto Chiesa della Madonna dell'Orto oraz zabytkowe getto weneckie.

Pierwotne getto na świecie mieściło wspólnotę żydowską w Wenecji od XVI do XVIII wieku, a uchodźcy z Inkwizycji w całej Europie rozszerzali sąsiedztwo poza granice wyspy. Wydawcy w getcie rozpowszechniali śmiałą humanistyczną filozofię, która wywołała renesans Italii, a uczeni lekarze z getta pomogli Wenecji opracować koncepcję kwarantanny, która oszczędziła miastu najgorszego spustoszenia dżumy. Historycznie zmieniający się wkład weneckiej społeczności żydowskiej został uchwycony w getcie w pierwszym włoskim Muzeum Włoch - Museo Ebraico.

Mosty do getta, które kiedyś były oficjalnie zamknięte w nocy, są otwarte dla wieczornych spacerowiczów, by przeglądać księgarnie w Ghetto, galerie sztuki i sklepy z antykami - przynajmniej do cicheti docierają do blatów barów otaczających Fondamenta degli Ormesini, kanał nad rzeką od strony getta. Wznieście toasty z wenecjanami między akustycznymi zestawami muzycznymi w Al Timon (Fondamenta degli Ormesini, Cannaregio), ale nie spóźnijcie się na rezerwacje w pobliskim Dalla Marisa (Fondamenta San Giobbe 652b): laguny z owoców morza i lokalne mięsa są surowo kupowane codziennie, a także kiedy znikną, nikt inny nie usiądzie. Z żywym, regularnym tłumem kapitanów holowników, sławnych architektów i wioślarzy mistrzów, podnieś swój kieliszek la bea vita, Piękne życie Wenecji.